Osagaiak Onddo saltsa tomatearekin
| Perretxiko saltsa | 875.0 (gramo) |
| tomate itsatsi | 140.0 (gramo) |
| margarina | 14.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Tomate purea gantzarekin salteatuta eta prestatutako perretxiko saltsarekin konbinatzen da.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 133.6 kCal | 1684 kCal | 7.9% | 5.9% | 1260 g |
| Proteinak | 2.8 g | 76 g | 3.7% | 2.8% | 2714 g |
| Gantzak | 9.8 g | 56 g | 17.5% | 13.1% | 571 g |
| Karbohidratoak | 9.1 g | 219 g | 4.2% | 3.1% | 2407 g |
| azido organikoak | 0.5 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 2.2 g | 20 g | 11% | 8.2% | 909 g |
| Ura | 126.9 g | 2273 g | 5.6% | 4.2% | 1791 g |
| Lizarra | 1.2 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 5% | 1500 g |
| Retinol | 0.06 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.5% | 3000 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 4.2% | 1800 g |
| B4 bitamina, kolina | 2.2 mg | 500 mg | 0.4% | 0.3% | 22727 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.6% | 12500 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 1.9% | 4000 g |
| B9 bitamina, folatoa | 7.3 μg | 400 μg | 1.8% | 1.3% | 5479 g |
| C bitamina, askorbikoa | 10.7 mg | 90 mg | 11.9% | 8.9% | 841 g |
| D bitamina, kaltziferola | 0.006 μg | 10 μg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 2.3 mg | 15 mg | 15.3% | 11.5% | 652 g |
| H bitamina, biotina | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.4% | 16667 g |
| PP bitamina, NE | 2.0648 mg | 20 mg | 10.3% | 7.7% | 969 g |
| niazina | 1.6 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 338.1 mg | 2500 mg | 13.5% | 10.1% | 739 g |
| Kaltzioa, Ca. | 19.6 mg | 1000 mg | 2% | 1.5% | 5102 g |
| Silizioa, Si | 0.1 mg | 30 mg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
| Magnesioa, Mg | 17.6 mg | 400 mg | 4.4% | 3.3% | 2273 g |
| Sodioa, Na | 19.8 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.1% | 6566 g |
| Sufrea, S | 24.2 mg | 1000 mg | 2.4% | 1.8% | 4132 g |
| Fosforoa, P | 56.8 mg | 800 mg | 7.1% | 5.3% | 1408 g |
| Kloroa, Cl | 14.1 mg | 2300 mg | 0.6% | 0.4% | 16312 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Aluminioa, Al | 171.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 68.1 μg | ~ | |||
| Banadio, V | 3.3 μg | ~ | |||
| Burdina, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 3.7% | 2000 g |
| Iodoa, nik | 1.1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.5% | 13636 g |
| Cobalt, Co. | 3.1 μg | 10 μg | 31% | 23.2% | 323 g |
| Manganeso, Mn | 0.0976 mg | 2 mg | 4.9% | 3.7% | 2049 g |
| Kobrea, Cu | 32.1 μg | 1000 μg | 3.2% | 2.4% | 3115 g |
| Molibdeno, Mo. | 0.5 μg | 70 μg | 0.7% | 0.5% | 14000 g |
| Nikela, Ni | 1.1 μg | ~ | |||
| Beruna, Sn | 0.2 μg | ~ | |||
| Rubidioa, Rb | 158.8 μg | ~ | |||
| Selenioa, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
| Titan, zu | 0.4 μg | ~ | |||
| Fluorea, F | 11.1 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 36036 g |
| Chrome, Cr | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 1% | 7143 g |
| Zinka, Zn | 0.312 mg | 12 mg | 2.6% | 1.9% | 3846 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 2.7 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 6.1 g | gehienez 100 г |
Energia balioa 133,6 kcal da.
Perretxiko saltsa tomatearekin bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: C bitamina -% 11,9, E bitamina -% 15,3, potasioa -% 13,5, kobaltoa -% 31
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoaren funtzionamenduan, burdinaren xurgapena sustatzen du. Gabeziak odol kapilarrak iragazkortasuna eta hauskortasuna areagotzeagatik sudur-odoljarioak eta odoljarioak sortzen ditu.
- E bitamina propietate antioxidatzaileak ditu, beharrezkoa da gonaden funtzionamendurako, bihotzeko giharrak, zelulen mintzen egonkortzaile unibertsala da. E bitaminaren gabeziarekin, eritrozitoen hemolisia eta nahaste neurologikoak ikusten dira.
- potasio uraren, azidoaren eta elektrolitoen orekaren erregulazioan parte hartzen duen zelula barneko ioi nagusia da, nerbio-bulkaden prozesuetan parte hartzen du, presioaren erregulazioan.
- Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
Kaloria edukia ETA ERREZETAREN OSAGAIEN KONPOSIZIO KIMIKOA Perretxiko saltsa tomatearekin 100 g.
- 102 kCal
- 743 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 133,6 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, prestatzeko metodoa Onddo saltsa tomatearekin, errezeta, kaloriak, mantenugaiak