Osagaiak Azalore tomatearekin
| azalorea | 1.0 (pieza) |
| gurina | 30.0 (gramo) |
| azukre | 0.5 (mahai koilara) |
| oilasko arrautza | 2.0 (pieza) |
| breadcrumbs | 2.0 (mahai koilara) |
| Perrexila | 1.0 (mahai koilara) |
| tomateak | 2.0 (pieza) |
Prestatzeko metodoa
Aza irakin ezazu gatz gutxiko uretan azukre erantsiarekin. Salda xukatu, eta aza berotutako plater batean jarri, hautseztatu fin-fin txikitutako arrautzak, ondu ogi apur frijituak, hautseztatu perrexila eta zerbitzatu moztutako tomateekin.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 46.3 kCal | 1684 kCal | 2.7% | 5.8% | 3637 g |
| Proteinak | 2.2 g | 76 g | 2.9% | 6.3% | 3455 g |
| Gantzak | 2.5 g | 56 g | 4.5% | 9.7% | 2240 g |
| Karbohidratoak | 3.9 g | 219 g | 1.8% | 3.9% | 5615 g |
| azido organikoak | 0.1 g | ~ | |||
| Elikagai-zuntza | 1.6 g | 20 g | 8% | 17.3% | 1250 g |
| Ura | 84 g | 2273 g | 3.7% | 8% | 2706 g |
| Lizarra | 0.8 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 47.9% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 10.2% | 2143 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 12.1% | 1800 g |
| B4 bitamina, kolina | 18.8 mg | 500 mg | 3.8% | 8.2% | 2660 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.6 mg | 5 mg | 12% | 25.9% | 833 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 10.8% | 2000 g |
| B9 bitamina, folatoa | 16.6 μg | 400 μg | 4.2% | 9.1% | 2410 g |
| B12 bitamina, kobalamina | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 2.8% | 7500 g |
| C bitamina, askorbikoa | 31.4 mg | 90 mg | 34.9% | 75.4% | 287 g |
| D bitamina, kaltziferola | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 4.3% | 5000 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 4.3% | 5000 g |
| H bitamina, biotina | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 10.8% | 2000 g |
| PP bitamina, NE | 0.7652 mg | 20 mg | 3.8% | 8.2% | 2614 g |
| niazina | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 133.1 mg | 2500 mg | 5.3% | 11.4% | 1878 g |
| Kaltzioa, Ca. | 23.2 mg | 1000 mg | 2.3% | 5% | 4310 g |
| Magnesioa, Mg | 13.7 mg | 400 mg | 3.4% | 7.3% | 2920 g |
| Sodioa, Na | 18.5 mg | 1300 mg | 1.4% | 3% | 7027 g |
| Sufrea, S | 14.9 mg | 1000 mg | 1.5% | 3.2% | 6711 g |
| Fosforoa, P | 46.1 mg | 800 mg | 5.8% | 12.5% | 1735 g |
| Kloroa, Cl | 20 mg | 2300 mg | 0.9% | 1.9% | 11500 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Bohr, B. | 16.7 μg | ~ | |||
| Burdina, Fe | 1.1 mg | 18 mg | 6.1% | 13.2% | 1636 g |
| Iodoa, nik | 1.8 μg | 150 μg | 1.2% | 2.6% | 8333 g |
| Cobalt, Co. | 1.6 μg | 10 μg | 16% | 34.6% | 625 g |
| Manganeso, Mn | 0.0226 mg | 2 mg | 1.1% | 2.4% | 8850 g |
| Kobrea, Cu | 22.3 μg | 1000 μg | 2.2% | 4.8% | 4484 g |
| Molibdeno, Mo. | 1.5 μg | 70 μg | 2.1% | 4.5% | 4667 g |
| Nikela, Ni | 1.9 μg | ~ | |||
| Rubidioa, Rb | 22.2 μg | ~ | |||
| Fluorea, F | 7 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.4% | 57143 g |
| Chrome, Cr | 1 μg | 50 μg | 2% | 4.3% | 5000 g |
| Zinka, Zn | 0.1139 mg | 12 mg | 0.9% | 1.9% | 10536 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Almidoia eta dextrinak | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 2.6 g | gehienez 100 г | |||
| sterols | |||||
| Kolesterol | 40.6 mg | gehienez 300 mg |
Energia balioa 46,3 kcal da.
Azalore tomatearekin bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: A bitamina -% 22,2, B5 bitamina -% 12, C bitamina -% 34,9, kobaltoa -% 16
- A bitamina garapen normala, ugalketa funtzioa, larruazalaren eta begien osasuna eta immunitatea mantentzeaz arduratzen da.
- Bitamina B5 proteinen, koipearen, karbohidratoen metabolismoan, kolesterolaren metabolismoan parte hartzen du, hormona batzuen sintesiak, hemoglobinak, aminoazidoak eta azukreak xurgatzea hesteetan sustatzen du, giltzurrun giltzurrunaren funtzioa onartzen du. Azido pantotenikoa ez izateak larruazala eta muki-mintzak kaltetu ditzake.
- C bitamina redox erreakzioetan parte hartzen du, sistema immunologikoaren funtzionamenduan, burdinaren xurgapena sustatzen du. Gabeziak odol kapilarrak iragazkortasuna eta hauskortasuna areagotzeagatik sudur-odoljarioak eta odoljarioak sortzen ditu.
- Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
Kaloria-edukia eta errezetaren osagaien osagai kimikoa Azalore tomatearekin 100 g.
- 30 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 49 kCal
- 24 kCal
Tags: Nola sukaldatu, kaloria edukia 46,3 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, sukaldaritza metodoa Azalore tomatearekin, errezeta, kaloria, mantenugaiak