Edukiak
Zer da proteina alergia
– Proteina osagaia produktu askotan eta beste substantzia askotan egon daiteke. Alergia proteina zatian bakarrik gertatzen da. Hau landare polena da, edo proteina duen edozein produktu. Esate baterako, azukre hutsa bada -karbohidrato bat, orduan ez da benetako alergiarik izango, eta proteina haragian dagoenean - alergia gerta daiteke, - dio Olesya Ivanova alergologo-immunologoa.
Helduak izan al daitezke proteinari alergia?
Helduen proteina alergia, noski, izan daiteke. Eta edozein adinetan ere ager daiteke, batez ere proteinei alergia duten senideak dituzten pertsonengan.
Proteina gehien alergia duten zazpi elikagai baino ez daude:
Arrautza zuringoa. Arrautza proteinari alergia gordinik kontsumitzen denean gertatzen da batez ere. Arrautza egosi bati ere alergia dago, ovomucoid (arrautza alergenoa) beroarekiko oso erresistentea delako, ez da sukaldaritza izugarria berarentzat. Zoritxarrez, alergia bat oilo-arrautza proteinari ez ezik, ahate, indioilar eta antzar proteinari ere gerta daiteke. Garrantzitsua da jakitea arrautza proteinari alergia bazara, kontuz ibili behar duzula txertoekin, txerto batzuk lortzeko oilasko arrautzak erabiltzen direlako.
Arrautza gorringoa. Propietate alergeniko gutxiago ditu, baina hala ere badira.
Bakailao. Arrain honek proteinen %19ra arte dauka. Hain egonkorrak dira, egositakoan ere kontserbatzen baitira. Normalean, pertsona bat bakailaoari alergia bada, kabiarra, ganbak, zigala eta ostrak ere gertatzen dira.
Izokin familiako arrainak – izokina eta izokina. Oso alergenikoak diren elikagaiak dira. Alergenoak egonkorrak dira eta ez dira tratamendu termikoaren bidez suntsitzen.
Txerria. Gutxitan eragiten du alergiak. Haragi mota hau prozesatzen denean, jarduera alergikoa gutxitzen da. Baina pertsona batzuek dermatitisa garatu dezakete txerri gordinarekin kontaktuan jarri ondoren.
Okela. Bere jarduera alergikoa ere gutxitzen da egosten, frijitzen eta izoztean. Baina behi esnearekin gurutzatzen bada, alergiak bermatuta daude. Gaixoak esnearekiko intolerantzia badu, behi-haragiarekiko erreakzio alergikoa izango da.
Oilo bat. Produktu mota hau ez dago alergeno distiratsuen zerrendan, baina oraindik ere oilasko haragiarekiko alergia aurkitzen da. Kontua da oilaskoan serum albumina dagoela, eta horrek erreakzio bat ematen du.
Esnearen proteinei eta landare polenari ere alergia dago. Jendeak alergiak izaten ditu esnea edan ondoren eta loraldi garaian.
Nola agertzen da proteina alergia helduengan?
Alergiaren sintomak guztiz desberdinak izan daitezke. Baina kontuan izan larruazaleko gorritasuna eta azkura, goragalea eta oka, sabeleko beherakoa eta mina, laringearen hantura nabaritzen badituzu proteina duten produktu bat erabiltzean, seguruenik proteina alergia bat izango da.
Helduen proteina alergia nola tratatu
Espezialistak ohartarazi duenez, oso erraza da proteinen alergia sendatzea: alergenoa kendu, konposizioak arretaz irakurri eta produktu oldarkorrak ordezkatu behar dituzu.
Ondorioak azkura, urtikaria, etab. moduan sendatu behar badituzu, hobe da alergologo batekin harremanetan jartzea. Beharrezko drogak hautatuko ditu zuretzat, ukenduak barne. Ez ezazu automedikatu!
Diagnostics
Proteinen alergia baten diagnostikoa medikuarengana bisita batekin hasten da. Hau bereziki beharrezkoa da gurasoek eta senide hurbilek gaixotasun alergikoak pairatzen dituztenentzat. Zure medikuak aztertuko zaitu, historia medikoa hartuko du eta behar dituzun probak aginduko ditu, odol-analisia, prick-testa eta larruazaleko alergia-proba barne.
– Klinikoek beren praktikan 5 atributu garrantzitsu erabiltzen dituzte – dio adituak – XABOIAK laburdura dutenak:
- S – medikuak etengabe kontrolatu behar ditu argitalpen berriak;
- A - medikuak arreta handiz bildu behar ditu kexak, bizitzaren eta gaixotasunaren historia, azterketa bat egin (garrantzitsua da xehetasun txiki garrantzitsuak detektatu eta egitea) - informazio horretatik abiatuta hipotesiak garatzen dira, gero arazoa konponduko duen gako bat zehazten da. ;
- A – medikuak datu-baseetarako sarbidea izan behar du – hori gabe, medikuntza modernoan ez dago modurik;
- P – jarrera enpatiko pertsonala azpimarratuz – medikuak beti adi egon behar du, pazienteari lagundu eta laguntzeko gogoa izan;
- S - erabakiak hartzea partekatua - eztabaidatu kasu zailenak lankideekin.
Metodo modernoak
Gorputzeko aldaketak errazago behatzeko, medikuak pazienteari eguneroko bat egiteko eska diezaioke, bertan zer jan duen eta gorputzak produktuaren aurrean nola erreakzionatu duen idatziko duen.
Proteinen alergia baten tratamendua alergenoa duten proteina elikagaiak ez jatea da. Sintomak sendagaien laguntzaz ken daitezke, espezialista batek zorrozki agindutakoak dira.
Helduen proteina alergia prebentzioa etxean
Proteinen alergia prebenitzea erraza da - ez jan alergeno proteina duten elikagaiak. Ordezkatu zure dietan. Kontuz lorealdian polenari (bere proteinari) alergia bazara.
Galdera eta erantzun ezagunak
Proteinen alergiari buruzko irakurleen galdera ezagunei erantzun ziguten alergologo-immunologoa, medikuntza zientzietako hautagaia, Olesya Ivanova Alergologoen eta Immunologo Klinikoen Europako eta Errusiako Elkarteko kidea.
Ez naiz bigarren belaunaldiko antihistaminikoez ari, hau derrigorrezkoa da (ez bada, noski, erreakzioaren unean, eskura egon).
Arrautzei buruz ari bagara, orduan lekaleak, haragia jan behar dituzu. Labean, arrautza platano batekin, chia haziekin, lurreko lihoarekin edo garbantzuekin ordezkatu daiteke.
Behiari eta arrainari alergia bazara, hobe da oilaskoa edo indioilarra aukeratzea.
Oilaskoari ere alergia bazara, utzi indioilarra bakarrik.
Ez dago arrazoi gehiago zure dietan esnea sartzeari uzteko.
● Kanpoan egon ondoren ez dutxatu – kanpora irteten zarenean, polena zure azalean eta ilean sartu daiteke, eta, ondoren, zure sintomak areagotu;
● ez eduki leihoak irekita landareen hautsak kentzen diren bitartean - beharrezkoa da leihoak ixtea, eltxo-sareak hezetzea, aire girotua iragazki batekin erabiltzea;
● ez kontsumitu histamina askatzeko produktu kopuru handirik - alergia-sintomak areagotu ditzakete;
● ez egon lurrina gehiegi erabiltzen duen edo igerilekura doan pertsona baten ondoan, non ura lixibarekin desinfektatzen den; horrek guztiak arnasbideetako muki-mintzak narrita ditzake eta eztula eragin eta dermatitis atopikoaren sintomak areagotu ditzake;
● hartu antihistaminikoak aldizka - botika askok 24 orduko epean funtzionatzen dute eta lorealdian zehar aldizka hartu behar dira;
● ez jan polenarekin erreakzio gurutzatua eragiten duten elikagaiak (alergia-sintomak areagotzen badituzte soilik): adibidez, urkiari alergia bazara – sagarrak, udareak, mertxikak, hurrak eta beste batzuk; ragweed alergia duten - platanoak, meloiak, pepinoak, kalabazinak (zenbait kasutan termikoki prozesatutako jan daitezke).
● Ez ibili arropa berdinean hainbat egunetan - hautsak kentzeko garaian beharrezkoa da oinetakoak atean utzi eta arropa garbitegira berehala bidali.