Estatu Batuetako Zientzia Akademia Nazionaleko Medikuntza Institutuko medikuek gomendatzen dute helduek egunero gutxienez 4700 mg potasio kontsumitzea. Hori gutako askok benetan kontsumitzen dugunaren ia bikoitza da. Landare-elikagai asko potasio iturri ona dira: hosto berdeak, tomateak, pepinoak, kalabazinak, berenjena, kalabaza, patatak, azenarioak, babarrunak, esnekiak eta fruitu lehorrak. Potasio nahikoa lortzeko, komeni da hainbat elikagaitan duen edukia ezagutzea: 1 kopa espinakak egosi - 840 mg; Tamaina ertaineko patata labean 1 - 800 mg; 1 kopa brokoli egosia - 460 mg; Musk meloi edalontzi batean (kantaloupea) - 1 mg; Tamaina ertaineko tomate batean - 430 mg; marrubi edalontzi batean - 1 mg; 290 banana ertainekoa - 1 mg; 460 g jogurtetan - 1 mg; 450 g gantz gutxiko esnetan - 225 mg. Iturria: eatright.org Itzulpena: Lakshmi
2022-11-11