Normalean laranja baten azala zakarrontzira bidaltzen da. Hurrengoan, ez bota itzazu – laranja azalek biriketako gaixotasunak dituztenei bereziki lagunduko dieten substantzia erabilgarriak dituzte. Biriketako ehun delikatua narriatzen duten toxina eta alergeno asko daude airean. Laranja azala ere antihistaminiko gisa jokatzen du, birikak garbitzen ditu, hantura murrizten du.
Fruta gehienak bezala, laranjak gorputzaren funtzionamendua hobetzen duten mantenugai eta entzimetan aberatsak dira. Laranja azalak flavononetan asko dira, hau da, kalte oxidatiboa murrizten duten eta erradikal askeak kentzen dituzten antioxidatzaileak dira. Gainera, antihistaminiko konposatu naturalak ditu. Zuk edo zure maiteek alergiak jasaten badituzu, antihistaminiko kimikoek eragindako albo-ondorioak ezagutzen dituzu, hala nola, logura.
Bere propietate harrigarriena da antialergiko gisa jarduten duela eta biriketako narritadura arintzen duela. Horrek gorputza garbitzeko produktu baliotsua bihurtzen du.
Laranja azala modu eraginkorrean borrokatzen du arnas arazoak. Bere propietate garbitzaileak direla eta, biriketako pilaketak barreiatzen ditu, arnasa erraztuz.
Oso posible da jatea, C bitaminaz, A bitaminaz, entzima baliotsuez, zuntzez eta pektinaz saturatuta baitago. Azido askorbikoak immunitate-sistema indartzen duela eta hotzeriaren eta gripearen sintomak borrokatzen laguntzen du. Eta laranja-azalaren zaporea mingotsa den arren, jende asko ohitu egiten da edo beste plater batzuei laranja-azala gehitzen die. Irabiatu bat egin dezakezu, fruta koktel bat azala birrinduarekin, eta edari hauek zapore freskagarri atsegina lortuko dute.
Zitrikoak dituzten lurrunak biriketara sartzeko, laranja azala gehitzen zaio bainuari. Hau spa tratamendu eraginkorra da, arnasbideak garbitzen eta arintzen dituena.
Arau orokorra errespetatuz, fruitu ekologikoak aukeratu behar dituzu berreskuratzeko. Hau bereziki garrantzitsua da laranjarentzat. Pestizidak, herbizidak eta beste produktu kimiko batzuk laranja azalean pilatu ohi dira. Produktu ekologikoak hartu arren, frutak ondo garbitu behar dira kontsumitu aurretik.