Pisua galtzea Zergatik Adelek 70 kilo galdu dituen "Sirt food" dieta ez da aukera ona

Pisua galtzea Zergatik Adelek 70 kilo galdu dituen "Sirt food" dieta ez da aukera ona

"Sirtfood" dietak, Aidan Goggins eta Glen Matten nutrizionistek ezaguna eta jarraian Adele bezalako pertsona ospetsuek, pisua galtzea erregimen hipokalorikoan eta ariketa fisikoan oinarritzen dute, baina adituek ohartarazi dute balizko "errebote efektua" dela.

Abeslariak duen pisua galtzea Adele azken hilabeteetan bizi izan da (britainiar tabloideek baino gehiagok hitz egiten dute 70 kilo) "sirtfood dieta" edo sirtuin dieta deritzonari egotzi zaio. Erregimen hipokalorikoa izateaz gain, ariketa fisikoa egiteaz gain, identitate-seinale gisa, elikadura-multzoa nagusitzen da. sirtuinak. Sirtuinak dira proteinak jarduera entzimatikoa duten eta erregulatzen duten zeluletan dago prozesu metabolikoak, zahartze zelularra, hanturazko erreakzioak eta at babes neuronen endekapenaren aurka, Domingo Carrera doktoreak, Digestio Gaixotasunen Zentro Mediko-Kirurgikoko (CMED) nutrizionistak dioenez.

Aidan Goggins eta Glen Matten nutrizionista britainiarrek ezagun egin zuten 'sirtfood diet' deituriko jaki batzuk dira. kakaoaeta, oliba olioaeta, gaztelu, baia (ahabiak, masustak, mugurdiak eta marrubiak), tipula gorria, green teaeta, Matcha teaeta, buckwheat, The chia haziaketa, ardo kanelaeta, Perrexila, The sagarrak argula, The kaparraketa, tofu, The fruitu lehorrak eta turmeric. Hala ere, Sara González Benitok, Madrilgo Erkidegoko Dietista-Nutrizionisten Elkargo Profesionalekoak (Codinma) argitzen duen moduan, elikagaiek entzima hori aktibatzearekin duten harremana animalietan probatu den zerbait da, baina oraindik ez dira zientifikoki. gizakiei estrapolatuta.

Zergatik galtzen duzu pisua sirtfood dietarekin?

Formula honekin lortutako pisua galtzearen oinarria a da kaloria gutxiko dieta eta, beraz, kaloria gutxiago jatea, pisua galtzea agerikoa da epe laburrean, nahiz eta errealitatean epe ertain-luzera ondorioak kontrakoak izan daitezkeen, Codinma adituaren arabera.

Kaloria kontsumo hori banatzeko moduari dagokionez, Carrera doktoreak azaldu du "sirtfood" dietak hiru dituela fase. Horietako lehenengoak hiru egun irauten du eta denbora tarte horretan irensten dira 1.000 kaloria bazkari sendo baten eta hiru barazki irabiatuen gainean banatuta. Bigarren fasean kaloriak handitzen dira 1.500 eta beste janari solido bat gehitzen da, baina astinduak mantentzen dira. Fase horrek, printzipioz, argitu duenez, "pisu osasuntsua" lortu arte iraungo luke. Hirugarren fasean, hau da, mantenimendua, kaloriak handitzen dira 1.800 eta hirugarren otordu solidoa gehitzen da, astinduak mantenduz.

Platerak prestatzeari dagokionez, Carrera doktoreak azaldu duenez, astinduen eta elikagai solidoen kasuan sirtuinak sortzea estimulatzen duten elikagai ugari daude. Horrez gain, gantz saturatu gabeko proteina giharrak ditu, hala nola Turkian, otarrainxkak y izokina.

Kalorien murrizketak ez du pisua galtzea eragiten, CMED adituaren arabera, ariketa bizia egitean eta sirtuinak sortzea estimulatzen duten eta ustez (nahiz eta azterketa-objektu izaten jarraitzen duten) handitzen diren aipatutako elikagaien presentzia ere eragiten du. metabolismoa zelulan eta gantz gehiago erretzen.

Sirtfood dietaren arriskuak eta arriskuak

Dieta hipokalorikoa denez, lehenengo fasean muskuluak galdu ohi dituzu eta ahultasuna, zorabioak, ilea galtzea, larruazala lehorra edo iltze hauskorrak sentitzen dituzu. Izan ere, Carrera doktoreak agerian utzi duenez, erregimen hau jarraitzeak gorputzak funtsezko mantenugairik ez izatea eragin dezake, hala nola burdina, kaltzioa edo B3, B6 eta B12 bitaminak.

Dieta mota hau egitean sortzen diren beste eragozpenetako bat da tratamenduarekiko atxikimendua lortzeko zailtasunak eta, horrela, bizimoduko ohiturak aldatu, dieta murriztailea baita, jaki ugari ere ezabatzen dituena eta ikuspuntu sozialetik zaila da jarraitzea. Egoera horiek, Carrera doktorearen arabera, dieta laster geldiaraztera eta "errebote efektua" deiturikoa sor dezakete.

Sara González nutrizionistak iritzi berekoa da, eta azaldu duenez, gorputza dieta murriztaile baten mende jartzen dugunean ez du bereizten bat egiten ari garen ala ez. Pisua galtzeko dieta edo garaian bagaude "Gosea". Horregatik, adituak azpimarratzen du "urritasun garai" hauetan gorputzak honela erantzuten duela: metabolismoa murriztu egiten da, leptinaren maila jaitsi egiten da (asetasuna erregulatzeaz arduratzen den hormona), obsesioa handitzen ez den janari horientzat. baita suminkortasuna, lo hartzeko zailtasunak eta energia falta ere.

Codinma adituaren iritziz, "modako izen batez mozorrotuta" dauden dieta murriztaileak ezinezkoa da denboran mantentzea, osasunarentzako kaltegarriak ez izateaz gain, gorputza eten egiten baita, fisikoki ez ezik burukoa ere. «Hori gizakiaren gaineko ahalegina Pisua berreskuratzea ekarriko du (kasuen% 95ean, ebidentzia zientifikoen arabera) edo pisua handitzea ", dio.

Adituek defendatzen dutena pisu osasungarriaz hitz egitean, gure gorputza pisu gehikuntzarekin eta galerarekin gabezia egoeren zikloen menpe jarri beharrean, ezin hobea da gutxi batzutan arreta jartzea. ohitura onak ondo sentiarazten gaituztenak eta bizitza osoan mantendu ditzakegunak.