Nola prestatu "Lean Borscht gatzik gabe" platera
Desizoztu amaitutako salda, zintzilikatu urarekin. Gehitu aza. Nahastu azenarioak eta tipula baratxuriarekin. Tomateak+azukrea. Erremolatxa gordina hiru eta eseri. Guztiak kazola batean jarri eta amaieran kalabazin. Egosita eta prest. Gehitu gatza plater bakoitzari dastatzeko.
Errezetaren osagaiak “Gatzik gabeko borscht giharrak'
- 300 g aza zuria
- 125 g azenario
- 75 g tipula
- 1 baratxuri ale
- 50 g kalabazin
- 70 g tomate
- 5 g azukre
- 130 g erremolatxa
- Landare olioa 3 tbsp
- 1 l behi-salda
- 2 litro ur.
"Gazik gabeko Borscht giharrak" plateraren nutrizio-balioa (per 100 gramo):
Calorías: 15.1 kcal.
Urtxintxak: 0.5 g
koipeak: 0.9 g
Karbohidratoak: 1.4 g
Anoa kopurua: 10"Gazik gabeko Borscht giharrak" errezetaren osagaiak eta kaloria edukia
| Produktuen | Neurtu | Pisua, gr | Zuria, gr | Gantzak, g | Angelua, gr | cal, kcal |
| Aza zuria | 300 g | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| Azenario | 125 g | 125 | 1.63 | 0.13 | 8.63 | 40 |
| tipula | 75 g | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| baratxuri | 1 ku | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
| kalabazin | 50 g | 50 | 0.3 | 0.15 | 2.3 | 12 |
| tomatea (tomatea) | 70 gr | 70 | 0.77 | 0.14 | 2.59 | 14 |
| azukre granularra | 5 gr | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
| erremolatxa | 130 g | 130 | 1.95 | 0.13 | 11.44 | 55.9 |
| ekilore olioa | 3 koilarakada. | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
| behi salda | 1 l | 1000 | 6 | 2 | 0 | 40 |
| ura | 2 l | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Guztira | 3789 | 17.4 | 32.8 | 53.1 | 573.8 | |
| 1 zerbitzatu | 379 | 1.7 | 3.3 | 5.3 | 57.4 | |
| 100 gramo | 100 | 0.5 | 0.9 | 1.4 | 15.1 |