«Bost bat urtez begetarianismora joan nintzen, hainbat informazio aztertuz eta aztertuz, baita nire sentimenduak gertutik begiratuz. Zergatik hainbeste denbora? Lehenik eta behin, niretzat garrantzitsua da hori nire erabakia izatea, eta ez kanpotik inposatua. Bigarrenik, hasieran gutxiagotan hotza hartu nahi nuen, ezertara eramaten ez zuen nahi berekoi samarra. Dena izugarri aldatu zen animaliei eta bereziki gure planetari buruzko tratu txarrei buruzko filmak ikusi ondoren. Jada ez nuen zalantzarik nire erabakiaren zuzentasunaz. Ondorioz, nire esperientzia oraindik txikia da - hiru urte besterik ez, baina denbora horretan nire bizitza askoz hobea izan da, osasun beretik hasi eta pentsamenduarekin amaituz!
Jende askok ez du ulertzen nola EZ dezakezun haragia jan, baina ez dut ulertzen nola jarraitu dezakezun gai honi buruzko informazio asko dagoenean. Serio!
Elikaduraz gain, kosmetikoei, etxeko produktu kimikoei eta arropari erreparatzen diet, pixkanaka-pixkanaka etikarik gabeko gauzak kentzen. Baina fanatismorik gabe! Gauzak botatzeari eta horrela planeta are gehiago kutsatzeari ez diot zentzurik ikusten, erosketa berriak kontzienteago tratatzen ditut.
Horrekin guztiarekin, nire bizimodua idealetik urrun dago oraindik, eta aurreko guztia aukera pertsonalaren kontua da. Baina onartu dezagun: denok gauza bera lortzeko ahaleginak egiten ditugu: zoriontasuna eta adeitasuna. Begetarianismoa animaliekiko, planetarekiko eta zeure buruari buruzko adeitasunari buruzko istorio bat da, eta horrek zoriontasun sentsazioa sortzen du barruan.».
«2013an begetariano bihurtu nintzen Earthlings filma ikusi ondoren. Denbora horretan, asko esperimentatu nuen dietarekin: urtebetez beganoa izan nintzen (baina proba txarrak egin nituen), gero hilabete epeletan sasoiko janari gordinak (ongi sentitu nintzen eta sukaldaritza berri bat menderatu nuen), gero itzuli nintzen. lacto-ovo begetarianoari – %100 nirea da!
Haragia utzi ondoren, nire ilea hobeto hazten hasi zen (bizitza guztiarekin borrokan ibili naiz - argalak dira). Buruko aldaketei buruz hitz egiten badugu, orduan jatorrago bihurtu nintzen, kontzienteago, lehen nintzenarekin alderatuta: erretzeari utzi nion, alkohola askoz gutxiago edaten hasi nintzen.
Uste dut Begetarianoen Egunak helburu globalak dituela: antzekoak diren pertsonak bat egitea, elkar ezagutzea, komunitatea zabaltzea eta ulertzea ez daudela bakarrik kausa justu baten alde borrokan. Batzuetan jende asko “erortzen” da, bakardadea sentitzen delako. Baina, egia esan, ez da. Asko dira zu bezala pentsatzen dutenak, apur bat begiratu besterik ez duzu egin behar!»
«Begetarianora aldatu nintzen lehen aldia eskolan izan zen, baina pentsamendurik gabekoa izan zen, baizik eta modari jarraituz. Garai hartan, landareetan oinarritutako elikadura joera bihurtzen hasia zen. Baina duela urte pare bat kontzienteki gertatu zen, nire buruari galdera egin nion: zergatik behar dut hau? Niretzat erantzun laburrena eta zuzenena ahimsa da, indarkeriarik ezaren printzipioa, norbaiti kalte egiteko eta mina eragiteko borondaterik ez izatea. Eta uste dut denetan horrela izan behar dela!»
«Elikagai gordinaren dietari buruzko informazioa lehen aldiz RuNet-en agertzen hasi zenean, pozik murgildu nintzen mundu berri batean, baina hilabete pare bat baino ez zidan iraun. Hala ere, haragira itzultzeko prozesuak, digestiorako min samarra, hemen zerbait gaizki zegoela ulertu zidan.
2014an itzuli nintzen galderara, eta erabat inkontzienteki - konturatu nintzen ez nuela animalien haragia jan nahi. Pixka baten buruan informazioa bilatzeko, gaiari buruzko filmak ikusteko, liburuak irakurtzeko gogoa izan nuen. Honek, egia esateko, "vegano gaiztoa" bihurtu ninduen denbora batez. Baina, azkenean nire hautua finkatuta, lasaitasuna eta onarpena sentitu nuen barruan, ikuspegi desberdinak dituzten pertsonak errespetatzeko gogoa. Etapa honetan, lakto-begetarianoa naiz, ez dut arroparik, bitxirik, larruz egindako oinetakorik erabiltzen. Eta nire bizimodua idealetik urrun dagoen arren, baina barruan momentu zailetan berotzen nauen argi-partikula txiki bat sentitzen dut eta aurrera jarraitzera bultzatzen nau!
Ez zait gustatzen landareen elikaduraren onurei eta haragiaren arriskuei buruzko sermoiak, beraz, ez dut Begetarianoaren Eguna horrelako eztabaidak egiteko aukeratzat hartzen. Baina aukera paregabea da zure ezaugarririk onenak erakusteko: ez argitaratu sare sozialetan ikuspegi ezberdinetako pertsonei buruzko mezu oldarkorrik, ez egin zin egin senide eta lagunekin eta saiatu burua pentsamendu positiboz betetzen! Pertsonak – huskeria bat, eta planetako ontasuna handituko da».
«Duela urte asko hasi nintzen begetarianismoarekin ezagutzea, are gehiago bere ondorioekin. Zortea izan nuen, begetarianoa bizi duten eta ez joera baten aginduz egiten duten pertsonen artean aurkitu nintzen, haien bihotzak deituta baizik. Bide batez, duela hamar urte modan baino arraroagoa zen, jendeak kontzienteki hartu zuelako erabaki hori. Nik neuk ez nuen ohartu zeinen barneratu eta bera "arraro" bihurtu zen. Txantxetan ari naiz, noski.
Baina serioski, begetarianoa elikadura forma naturaltzat hartzen dut eta, nahi baduzu, unibertsoa bere osotasunean ulertzeko oinarritzat hartzen dut. "Zeru baketsurako" hitz eta nahi guztiek ez dute zentzurik jendeak animalien janaria jaten jarraitzen badu.
Eskerrak eman nahi dizkiet bestela bizitzea posible dela erakutsi didazuen guztioi, adibidez. Lagunak, ez izan beldurrik inposatutako estereotipoak alde batera uzteko eta ez ezazu begetarianoa presaka epaitu!»
«Begetarianoa jaio nintzen familia batean, non denek landareetan oinarritutako dieta bati atxikitzen dioten. Bost ume gara, "funtsezko aminoazidorik gabe bizi zaitezkeen adibide bizia", beraz, etengabe uxatzen ditugu mitoak eta txikitatik askori ezarritako aurreiritziak suntsitzen ditugu. Oso pozik nago horrela hezi nintzelako, eta ez naiz ezer damutzen. Nire gurasoei eskerrak ematen dizkiet euren aukeragatik eta ulertzen dut zein zaila izan zitzaien begetarianoak haztea herrialdean espetxeratu zituztenean halako ikuspegiengatik.
Duela sei hilabete, beganismora aldatu nintzen, eta nire bizitza are gehiago hobetu da. Berez, 8 kg galdu ditut. Jakina, posible da oso denbora luzez alderdi positibo guztiak zerrendatzea, baina egunkariak ez dira nahikoak izango horretarako!
Oso pozik nago begetarianoa Errusian nola garatzen eta aurreratzen ari den. Uste dut urtez urte gero eta jende gehiago egongo dela interesatuta, eta azkenean planeta salbatuko dugu! Eskertzen diet gure irakurleei kontzientziarako ahaleginagatik, eta denei gomendatzen diet liburu jakintsu eta baliagarri asko irakurtzeko eta bizimodu osasuntsu baten bideari ekin dioten pertsonekin komunikatzeko. Ezagutza boterea da, zalantzarik gabe!»
«Barazkijaleen estandarren arabera, "haurra" naiz. Lehen hilabetean bakarrik nago bizitzaren erritmo berri batean. VEGETARIAN-ekin egindako lanarekin inspiratu nintzela eta azkenean erabaki nuen! Ulertzen dudan arren haragia uzteko ideia aspalditik neure buruan zebilela.
Eta aurpegiko garaua motibazio bihurtu zen. Goizean bizarra mozten duzu, ukitu “gonbidatu” hori – eta, odoletan, pentsatzen duzu: “Hori da! Ondo jateko garaia da». Horrela hasi zen nire hilabete beganoa. Nik ez nuen espero, baina dagoeneko hobekuntzak daude ongizatean! Mugimenduetan eta pentsamenduaren soiltasunean ustekabeko arintasuna zegoen. Batez ere poztu nintzen nekea desagertzearekin, jada kroniko bihurtzen ari zena. Bai, eta azala garbiago geratu zen - garau berak utzi ninduen.
Begetarianoen Eguna ez da jaiegun bat ere, ekitaldi bateratzaile indartsua baizik. Lehenik eta behin, aukera bikaina da barazkijaleentzat festa tematikoak antolatzeko eta egunetako bat kolore "berdez" margotzeko. Bigarrenik, "Begetarianoaren Eguna" informazio "bonba" bat da, bizitza formatu honen ezaugarriak eta duintasuna inguratzen dituen guztiei agerian uzten diena. Bizimodu osasuntsuari buruz ikasi nahi duzu - mesedez! Urriaren 1ean, hainbat ekitaldi interesgarri (eta hezigarri) egingo dira sarean, hirietako kaleetan eta aisialdi guneetan, eta horien erdian jatea kontzientea da. Beraz, ziur nago jende asko barazkijale gisa esnatuko dela urriaren 2an!»
«80ko hamarkada urrutiko haietan, oso jende arraroa agertzen hasi zen gure hirietako kaleetan: neskak gortina koloretsuekin (sari bat bezala) eta mutilak behetik maindire zurietan bilduta. Ozenki, bihotz-bihotzez, hots gozoko indiar mantrak abestu zituzten "Hare Krishna Hare Rama", eskuak txaloka eta dantzan, energia berri batzuk sortuz, misteriotsu eta izugarri erakargarriak. Gure herriak, esoterismoagatik sinple eta konplexurik gabekoak, mutilek zeruko eroetxe batetik formazioan ihes egin izan balute bezala ikusten zuten, baina gelditu, entzuten eta batzuetan abesten ere egiten zuten. Ondoren, liburuak banatu ziren; beraz, Hare Krishna deboto hauen eskutik "Nola bihurtu begetarianoa" liburuxka txiki bat jaso nuen, eta irakurri nuen eta berehala uste nuen kristau agindua "ez hil" pertsonei ez ezik, izaki bizidun guztiei aplikatzen zaiela.
Hala ere, begetarianoa bihurtzea ez dela hain erraza izan da. Hasieran, nire lagunak galdetu zidanean: “Beno, irakurri duzu? Haragia jateari utzi al diozu oraindik? Umilki erantzun nion: "Bai, noski, batzuetan oilaskoa bakarrik jaten dut... baina ez da haragia?" Bai, orduan jendearen artean (eta ni pertsonalki) ezjakintasuna hain zen sakona eta trinkoa, non askok zintzoki uste zuten oilaskoa ez zela txoria... hau da, ez haragia. Baina nonbait hilabete pare batean, jada begetariano guztiz zuzena bihurtu nintzen. Eta azken 37 urteotan oso pozik nago honekin, boterea ez dagoelako “haragian, egian baizik”.
Gero, 80-90eko hamarkada trinkoan eta harago, ugaritasunaren aroaren aurretik, begetarianoa izateak esan nahi zuen eskutik ahora bizitzea, barazkien ilara etengabean egotea, haietatik 5-6 espezie bakarrik zeuden. Zerealak ehizatzeko asteak eta, zorterik baduzu, kupoietan gurina eta azukrea. Jasan ezazu besteen iseka, etsaitasuna eta oldarkortasuna. Baina, bestetik, argi eta garbi jabetu zen hemen egia dela egia, eta dena zuzen eta zintzo egiten ari zarela.
Orain begetarianoak pentsaezina den aberastasun eta espezie, kolore, aldarte eta zapore barietate bat ematen du. Naturarekiko eta norberarekiko harmoniatik begia eta bakea gozatzen duten gourmet platerak.
Orain gure planetaren bizitza eta heriotza benetako kontua da oraindik hondamendi ekologiko baten ondorioz. Azken finean, joera bat dago, banako bakoitzaren interesak daude, eta gizateria eta planeta oro har daude, oraindik bizi baita. Gure egunkari paregabe eta paregabearen orrialdeetako pertsona handi askok gure Lurra giza jardueraren eta animalien produktuen kontsumoaren ondorioetatik salbatzeko benetako urratsak eskatzen ari dira. Errealizaziorako, praktikarako eta kontzientziarako garaia heldu da, gure bizitza gutako bakoitzaren jardueraren araberakoa denean.
BERAZ ELKARREKIN EGIN DEZAGUN!
Ez da harritzekoa "begetarianismo" hitzak "biziaren indarra".».