Gerriari eragingo ez dion postre arin eta zaporetsua gazta marshmallow da. Etxean erreza da prestatzea, eta gehienez ordu erdi beharko da prestatzeko.
Marshmallow komertzialen aurrean duen lehen abantaila sinpletasuna da, lau osagai bakarrik nahastu behar dituzulako. Bigarrena, kaloria gutxi duela eta Ducan dieta ospetsuaren menu onargarrian sartuta dagoela. Hirugarrena - gazta gazta den arren, malvavisko bat da eta gazta gazta ikustean sudurra zimurtzen duten pertsona txikiei eskain diezaieke.
Osagaiak:
- 400 g. Landa gazta
- 15 Gelatina
- 120 ml. Esne
- 50 g azukre hautsa
Prestaketa:
1. Bota esne epela gelatinaren gainean eta utzi 10-15 minutuz.
2. Irabiatu gazta eta azukrea hautsa irabiagailuan.
3. Gehitu puztutako gelatina mamia-masari eta irabiatu berriro.
4. Nahastea molde batera bota eta hozkailuan 2 orduz.