Haziak mokadu gisa edo plater batean gehitzeko osagarri erabilgarriak dira zure dietan. Ekilore-haziak landare-koipeen iturri dira, gantz-disolbagarriak diren bitaminak, odoleko kolesterola murrizteko eta zelulen zahartze-prozesua moteltzeko. Oligoelementuen sorta aberatsari esker, haziek sistema kardiobaskularren lana normalizatzen dute, ilearen eta ilearen osasuna mantentzen laguntzen dute, estresa kentzen eta umorea hobetzen laguntzen dute.
Ekilore-hazien konposizioa: gantz aseak, gantz poliinsaturatuak, gantz monoinsaturatuak, kaltzioa, potasioa, sodioa, magnesioa, burdina, zuntz dietetikoa, karbohidratoak, proteinak, azukrea, A, C, D, E, B-6, B-12 bitaminak. .
Ekilore hazietan bakailaoaren gibelean baino D bitamina gehiago dago. Bitamina honek zure larruazala eta mukosak osasuntsu ikusten lagunduko du, zelulak azkarrago eguneratzen dira. Bitamina bereziki garrantzitsua da haurrentzat.
E bitamina hazietan antioxidatzaile naturala da, gorputza erasotzen duten erradikal askeen ekintza neutralizatzen duena. Zelulen birsorkuntza eta gaztetzea sustatzen du. E bitamina oso garrantzitsua da sistema kardiobaskularraren egoerarako: bihotzeko infartua eta beste gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua murrizten du, odolaren koagulazio egokia eta zauriak sendatzeko arriskua murrizten du, diabetesa eta hodietako odol-koagulazioaren probabilitatea murrizten du.
Haziak zuntz iturri bat dira, eta horrek traktu gastrointestinalaren funtzionamendua hobetzen du, digestioa normalizatzen du eta gorputzetik toxinak eta zepak kentzen laguntzen du. Zuntzak odoleko kolesterol kaltegarria murrizten ere laguntzen du.
Egunero ekilore-hazi kopuru txiki bat jateak garunean eragin positiboa du: jarduera mentala hobetzen da, arreta-kontzentrazioa handitzen da. Haziek triptofanoa dute, eta horrek garunean serotonina ekoizpena estimulatzen du; nerbio-sistema lasaitzen da, aldartea hobetzen du eta tentsioa arintzen du.
Haziak gure gorputzak behar dituen mineral naturalen gabezia osatzeko gai dira. Immunitate-sistema indartuko dute, emakumeen osasuna babestuko dute, odol-presioa normalizatuko dute eta gorputza minbiziaren agerralditik babestuko dute.
Ekilore-haziak jateko prozesuak meditazioz nerbio-sistema erlaxatzen du, pentsamendu txarretatik aldentzeko aukera ematen du, hatz motrizitatea garatzen du.
Ekilore hazien kaltea
Bere onura guztiak gorabehera. Haziak kaloria asko ditu, eta egunean normalean baino gehiago jateak ondorio negatiboak ditu irudian. 100 gramo ekilore-haziak kaloria edukian ez dira txokolate barra bat baino gutxiago.
Haziak hortzekin zuritzeko ohiturak esmaltea kaltetzea eta aurreko hortzetan txirbilduta hortzak agertzea, tartaroa sortzea eta txantxarra agertzea dakar.
Ekilore-haziek behazun-irteeraren aktibazioa eragin dezakete, beraz, ez da gomendagarria ekilore-haziak jatea gibeleko eta behazuneko gaixotasunetan.
Ekilore nitratoak eta fosfatoak dituzten soroak prozesatzen direla eta, kadmioa substantzia gorputzean pilatzen da, eta horrek nerbio-sisteman eragina izan dezake eta hezur eta giltzurrunetako gaixotasunak sor ditzake.