Edukiak
Mundu osoko emakumeek argal eta osasuntsu egon nahi dute ahalik eta denbora guztian. Dietekin eta entrenamenduekin nekatuta, denek gustatuko litzaiguke esaldi hau entzutea: "dena jan eta aldi berean pisua galtzen duzu". 2014an, Svetlana Bronnikova egilearen elikadura intuitiboari buruzko liburu batek konkistatu zituen irakurleak, postreetan eta patata frijituetan nola gozatu eta, aldi berean, argala mantendu zuen liburuak. gizentasuna eta nahasteak jateko portaera dituzten pertsonentzat. Ez da harritzekoa, liburua kopuru handian saldu zen eta argaltzeko pertsona guztientzako salduenetakoa bihurtu zen!
Zer da Nutrizio intuitiboa? Nutrizio intuitiboa nutrizio sistemen eta dietetikaren ikuspegi berritzailea da. Pertsona batek gorputzaren beharrak asetzen saiatzen den elikadura da, bere gose fisikoa errespetatuz eta gose emozionala sentitzen ez duen bitartean.
Elikadura intuitiboaren printzipioak
Jateko intuitiboa oso gai zabala da, baina oinarrizko hamar printzipio baino ez daude. Oso zaila da aldi berean zure bizitzan sartzea; beraz, adituek pixkanaka egitea gomendatzen dugu, gorputzerako estresik gabe eta zuhurki.
- Dietak ukatzea. Hau da lehenengo printzipioa eta oinarrizkoena. Hemendik aurrera eta beti, dietarik ez! Oro har, dietak nahi duzun emaitza lortzen du, baina oso epe luzekoa ez da! Galdutako kiloak zure dieta jarraitzeari utzi eta "lagunak" zurekin ekartzearekin batera itzuliko dira.
- Errespetatu zure gose fisikoa. Elikadura intuitiboa aukeratzerakoan, benetan gose zarenean ulertzen ikasi beharko duzu eta zure gorputzari mantenugai kopuru egokia eman.
- Potentzia kontrolatzeko deia. Dietetika modernoan ezagunak diren arau guztiak ahaztu behar dituzu. Utzi kaloriak zenbatzeari, ahaztu janaririk gabe XNUMX pm ondoren.
- Tretua janariarekin. Ulertu behar duzu beti duzula nahi duzuna izateko aukera.
- Errespetatu zure asetasun sentsazioa. Garrantzitsua da beteta zaudenean ulertzea, eta garrantzitsuena momentu horretan jateari uztea da, nahiz eta oraindik platerean janaria egon.
- Pozik. Janaria janaria besterik ez da, ez da plazera, behar fisikoa baizik. Garrantzitsua da beste gauza batzuetan poza aurkitu ahal izatea, ez janaria sari edo animo gisa hautematea. Zure otorduaz gozatu dezakezu maite duzunaren mokadu guztiak dastatuz.
- Errespetatu zure sentimenduak. Gehiegizko janari aurre egiteko, batzuetan nahikoa da emozio negatiboak bizitzea normala dela ulertzea! Eta ez da batere beharrezkoa janariarekin mina, asperdura edo nahigabea zapaltzea. Elikadurak ez du arazoa konponduko, baizik eta larriagotu egingo du eta, azkenean, emozio negatiboen zergatiaren aurka borrokatuko duzu eta, aldi berean, kilo gehiagorekin.
- Errespetatu zure gorputza. Jateko intuitiboarekin bateragarria ez den estresa kentzeko, zure gorputza dagoen bezala maitatzen eta onartzen ikasi behar duzu, pisua eta adina kontuan hartu gabe.
- Kirolak eta ariketa fisikoa energia lortzeko, positiboarekin kargatzeko modu bat dira, eta ez kaloriak erretzeko modu bat. Aldatu jarrera gimnasioarekiko, ez ezazu kirola derrigorrezko zerbait bezala hauteman.
- Errespetatu zure osasuna. Denborarekin, jangai intuitibo orok zaporeaz gozatzeaz gain, gorputzerako onak diren jakiak aukeratzen ikasiko du.
Printzipio horiek jarraituz, laster helduko da naturak berak zehaztu duela gorputzak zenbat denbora eta zer janari behar duen. Seinale bakarra eta desio bakarra ere ez dira hutsetik sortzen. Pertsona batek bere gorputza entzuten eta gose fisikoa eta gose emozionala bereizten ikasi behar du.
Gose fisikoa eta emozionala
Gose fisikoa da gure gorputzak mantenugai behar izatea. Pertsona batek gose handia duenean edozer gauza jateko prest dago, urdailean burrunba egiteari uzteko.
Gose emozionalak pertsona batek zerbait zehatza nahi duela du ezaugarri. Adibidez, gozokiak, patata frijituak, txokolatea. Gose emozionala buruan sortzen da, eta ez du zerikusirik gorputzaren beharrekin, baina gehiegizko janaren arrazoi ohikoena da.
Kontuan izan behar da jateko intuitiboak gosea dagoen unean jatea esan nahi duela, ez dela itxaron behar gosea gordineko erasoaren zain, horrek matxurak eta kontrolik gabeko gupidak eragiten dituelako.
Akatsak Intuiziozko janera aldatzean
Jateko intuitiborako trantsizioko lehen akatsik ohikoena jendeak "IP" printzipioak permisibitate gisa interpretatzea da. Eta, benetan, noizbait dena posible bada, zergatik ez jan txokolate barra bat, patata frijitu batzuk hartu eta kola edan, eta, ondoren, hiru platereko afari osoa jan bisitan? Balantzetan halako elikadura hilabete bat igaro ondoren, noski, plus bat eta ez txikia izango da! Ikuspegi hau ez da intuitiboa jatea - norberaren indulgentzia eta gose emozionala besterik ez da.
Bigarren akatsa: Batzuetan gertatzen da iragan dietetiko aberatsa duen pertsona batek, adimenak gidatuta, bere gorputzari kaloria gutxiko ohiko elikagaien artean aukera eskaintzea. Kasu honetan, gorputzak ez du ulertzen "nahi" duena. Zabaldu janari sorta, probatu konbinazio berriak, esperimentatu, gehitu espeziak janariei, zure burua ez estutu eta estresa gehiago sor dezazun.
Akatsa hiru zenbakiarekin: Jende askok ez ditu ikusten zergatik jaten duten gehiegi eta gose emozionalari aurre egiteko ezin duten arrazoiak. Garrantzitsua da benetan gose zarenean eta aspertzea edo beste buruko ondoeza jaten ari zarenean ulertzea. Gose emozionalaren arrazoiei aurre egitea ere garrantzitsua da; batzuetan, kasu larrietan bereziki, psikologo baten laguntza behar da.
Nutrizio intuitiboa eta intsulinarekiko erresistentzia
Glukosaren metabolismo urria duten pertsonei buruz? Gorputzak goxokiak, almidoia, labeko produktuak eskatzen ditu eta, ondorioz, saihestezina da pisua hartzea. Adituek diotenez, une honetan XNUMX diabetes mota duten gero eta jende gehiagok elikadura arreta edo intuitiboa egiten dute. Halako jendearentzat, gozokien matxurak arazo izugarria bihurtzen dira, gozokien kontsumo kontzientea da arazo hau konpontzen lagunduko duena, diabetiko bakoitzak bere erreakzio gluzemikoa du eta glukometroaren laguntzarekin medikuak erraz zehaztu dezake zenbat denbora jan daitekeen osasunari kalterik egin gabe. Edonola ere, gozokiak erabat debekatzeak matxura ekarriko du.
Intuiziozko jatea askatasuna da
Jende askorentzat elikadura intuitiboa aurrerapen handia da elikadura modernoan. Intuiziozko jatea ez da dieta edo nutrizio sistema, ez da bete beharreko arau eta arau multzoa. Norberarenganako lana da eta horrek ahalegin eta denbora handia eskatzen du. Norbaitek urte bat behar du bere buruarekin, janariarekin eta gorputzarekin harremanak sortzeko, beste batzuek bost urte behar dituzte. Ikuspegi egokiarekin, jate intuitiboa erraza bihurtzen da eta ohitura bihurtzen da. Produktu jakin bat nahi duzun galdetzeari utziko diozu eta zer arrazoirengatik, gose fisikoa eta emozionala bereizten ikasiko duzu.
Jateko intuitiborako egokitzapena arrakastatsua eta azkarra izan dadin, asko hasten dira sentsazioen egunkariak mantentzen eta psikologo batekin lan egiten dute, gehiegizko jateko inpultsiboaren arazoa oso larria delako gure janari ugari dagoen garaian.