Soja olio hidrogenatua elikagaien industriarentzat

Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.

Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
nutrienteakKopuruaArau**arauaren% 100 g100 kcal-en arauaren%% 100 normala
Balio kalorikoa884 kCal1684 kCal52.5%5.9%190 g
Gantzak100 g56 g178.6%20.2%56 g
Bitaminak
B4 bitamina, kolina0.2 mg500 mg250000 g
E bitamina, alfa tokoferola, TE8.18 mg15 mg54.5%6.2%183 g
K bitamina, filokinona183.9 μg120 μg153.3%17.3%65 g
Arrastoaren elementuak
Burdina, Fe0.05 mg18 mg0.3%36000 g
Zinka, Zn0.01 mg12 mg0.1%120000 g
Gantz azidoa
Transexualen1.148 ggehienez 1.9 г
gantz trans monoinsaturatuak0.861 g~
Gantz-azido saturatuak
Gantz-azido saturatuak93.966 ggehienez 18.7 г
16: 0 Palmitikoa10.005 g~
18: 0 Estearina83.094 g~
20: 0 Arakinikoa0.384 g~
22: 00.386 g~
24: 0 Lignoceric0.097 g~
Gantz-azido monoinsaturatuak1.341 gmin 16.8 г8%0.9%
18: 1 Oleina (omega-9)1.148 g~
18: 1 zis0.287 g~
18:1 trans0.861 g~
20: 1 Gadoleikoa (omega-9)0.192 g~
Gantz azido poliinsaturatuak0.383 gtik 11.2 20.63.4%0.4%
18: 2 Linoleikoa0.191 g~
18: 2 trans isomeroa, zehaztu gabe0.191 g~
18: 3 Linolenikoa0.191 g~
18: 3 Omega-3, alfa linolenikoa0.096 g~
18: 3 trans (beste isomero batzuk)0.096 g~
Omega-3 gantz azido0.096 gtik 0.9 3.710.7%1.2%
Omega-6 gantz azido0.191 gtik 4.7 16.84.1%0.5%
 

Energia balioa 884 kcal da.

Soja olio hidrogenatua elikagaien industriarentzat bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: E bitamina -% 54,5, K bitamina -% 153,3
  • E bitamina propietate antioxidatzaileak ditu, beharrezkoa da gonaden funtzionamendurako, bihotzeko giharrak, zelulen mintzen egonkortzaile unibertsala da. E bitaminaren gabeziarekin, eritrozitoen hemolisia eta nahaste neurologikoak ikusten dira.
  • Bitamina K odolaren koagulazioa erregulatzen du. K bitamina faltak odola koagulatzeko denbora areagotzea dakar, protrombinaren edukia murriztea odolean.
Tags: eduki kalorikoa 884 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio-balioa, bitaminak, mineralak, zer den erabilgarria Soja-olio hidrogenatua, elikagaien industriarako, kaloria, mantenugaiak, propietate erabilgarriak Soja-olio hidrogenatua, elikagaien industriarako

Utzi erantzun bat