Janaria nola gorde denbora gehiago hondatu ez dadin

Biltegiratzeko gida osoa osatu dugu: hozkailuan zer eta zein apaletan gorde, eta giro-tenperaturan zer gorde behar den.

Hozkailu batean

Goiko apala

Lekua haragi hoztua и hegaztiak dendako ontzietan. Pisuaren arabera erosten badituzu, sartu zuzenean plastikozko poltsa batean ontzi edo plastikozko ontzi batean, odolik edo zukurik ez dadin tantara isuri.

Apala bizitza: 2 egun.

Biltegiratu apal berean arrain hoztua… Hemen baldintzak hegaztiaren eta haragiaren berdinak dira: dendako pakete batean edo ontzi batean.

Apala bizitza: 1 eguna.

Erdiko apala

Leku bikaina da gazta gogorrapaperezko poltsan eta plastikozko ontzian bilduta.

Apala bizitza: 1 hilabete.

Hemen gordetzen dute krema garratza pakete ireki batean, esnea (epe luzerako biltegiratzea izan ezik) ontzi esterila batean.

Apala bizitza: 3 egun.

mamia gorde tapa duen beirazko ontzi batean, kefir – ontzi antzuetan.

Apala bizitza: 7 egun.

Arrautzak hobe da atean ez gordetzea, erdiko apalean baizik. Jarri zuzenean dendako ontzian eta inoiz ez garbitu hozkailuan sartu aurretik.

Apala bizitza: 2 aste paketean adierazitako datatik aurrera.

Entsaladak prest gorde berehala plastikozko ontzietan ontziratuta.

Apala bizitza: gehienez 12 ordu.

Beheko apala

Filmean bilduta Piper bulgariarra, kolore и Aza zuria sentitu ondoen hemen.

Apala bizitza: 1 aste.

Tartak, pastelak kremarekin ere hobe da hemen gordetzea, tapa hermetiko batekin estalita.

Apala bizitza: 6 ordu arte, gurin kremarekin - 36 ordu arte.

Box

Errefautxo edukiontzi batean, sagarrak и kalabazin gorde ezazu ontziratu gabe beheko tiraderan. Ez du merezi lehenik garbitzeak.

Apala bizitza: 2 aste.

Azenarioa hemen iraungo du gehien poltsa batean bilduta.

Apala bizitza: 1 hilabete.

Garrantzitsua! Ez gorde elikagai galkorrak hozkailuko atean. Lekurik beroena da, gainera, tenperatura etengabe aldatzen ari da (hozkailua irekitzen duzunean).

Giro tenperaturan

Bananas. Hozkailuan, azkar ilundu eta usteltzen hasten dira. Prozesu hau gelditzeko, banandu fruituak, buztan bakoitza filmarekin edo paperarekin bildu. Biltegiratzea posible da astebetez.

Potatoes egurrezko kutxa edo saski batean jarri behar da eta leku lehor eta ilun batean jarri. Kimuak ager ez daitezen, gehitu sagar pare bat edukiontzira.

Lezaungo loreak bezala uretan jarri. Hostoak zimeldu badira, txikitu fin-fin eta izoztu urarekin izotz kuboen erretiluetan. Ondoren, kuboak plater beroetarako ongailu gisa erabil daitezke.

Azenarioak eta erremolatxa, mihise-poltsetan bilduta, ez da denbora luzez hondatuko leku lehor ilun batean.

Sandia (osoa) giro-tenperaturan gordetzen da gehienez bi hilabetez. Baina moztutako baia film film batean bildu behar da eta hozkailuan sartu. Iraupena bi egunetara murriztuko da.

Tomatoes ondo gorde gela fresko batean. Jarri itzazu ontzi aireztatu batean.

Baratxuria eta tipula sare batean bildu eta despentsa lehorrean zintzilikatu behar da. Iraupena bi hilabete ingurukoa da.

Txokolategiro-tenperaturan pakete itxi batean kalitatea galdu gabe egongo da sei hilabetez.

Kafeapaketean urtebetez gordetzen da, ireki gabeko paketean, bi astez. Garrantzitsua da lekua iluna eta lehorra izatea.

Tea ez da hondatzen hiru urtera arte, gauza nagusia da ontziak hermetiko izatea.