Egosi tomate saltsa 30 minutuz.
Tomate saltsa errezeta sinplea
Produktuak
Tomateak - 600 gramo tomate
Ghee - 2 koilarakada
Piper gorri lehorra - 1 leka
Zira - 1 koilaratxo
Kanela - 1 makila
Baratxuria - 2 puntak
Azukrea - 3 koilarakada
Gatza - koilaratxo erdi
Tomate saltsa nola prestatu
1. Berotu olioa zartagin batean.
2. Gehitu espeziak eta frijitu 5 minutuz.
3. Bota ura irakiten tomateen gainean eta kendu azala.
4. Moztu tomateak, gehitu zartaginera.
5. Baratxuria zuritu eta txikitu, gehitu tomatea.
6. Gehitu azukrea eta gatza, egosi 30 minutuz estali gabe su ertainean, etengabe eraginez.
Tomate saltsa barazkiekin
Produktuak
Tomateak - kilo erdi
Tipula - 1 buru
Azenarioak - 1 pieza
Baratxuria - 1 punta
Azukrea - 3,5 koilarakada
Gatza - koilaratxo erdi
Ozpina - 2 koilarakada ozpin% 9
Landare olioa - 2 koilarakada
Iltzeak, kanela, piper beltza - dastatzeko
Nola prestatu tomate saltsa barazkiekin
1. Zuritu tipula eta baratxuria, txikitu eta txikitu.
2. Azenarioak birrindu birrindu fina.
3. Bota ura irakiten tomateen gainean eta zuritu, fin-fin txikitu.
4. Berotu kazola bat, bota olioa eta jarri tomateak, egosi, etengabe eraginez.
5. Egosi tomateak 2-3 aldiz, etengabe eraginez.
6. Zartagin batean tipula eta baratxuria frijitu landare-olioan, gehitu tipula eta baratxuria kazola tomate saltsan, egosi 3 minutuz.
7. Gehitu azenario birrinduak, gatza, azukrea, espeziak eta ozpina.
8. Egosi 30 minutuz su suabean.