Edukiak
Arandoi marmelada kazola batean tematu azukrean 6 orduz, eta egosi irakiten egon ondoren 5 minutuz.
Arandoi marmelada aldagai anitzekoan berotu 10 minutuz eta, ondoren, jarri "Itzali" moduan eta egosi tapa irekita 2 orduz.
Arandoi marmelada ogi egile batean egosi 1-2 orduz "Jam" edo "Jam" moduan.
Nola egin blueberry marmelada
Produktuak
Kilo bat ahabia lortzeko, 1 kilogramo azukre behar dituzu.
Nola egin blueberry marmelada
1. Garbitu ahabiak, bota ontzi batean eta estali azukre erdiarekin.
2. Estali blueberries eta utzi 6 orduz.
3. Egosi gainerako 750 gramo azukrea eta zukua konfitatutako ahabiei blueberry marmelada almibarrean.
4. Gehitu blueberries eta egosi 5 minutuz, tarteka nahastuz.
5. Hoztu marmelada eta bota potoetara.
Ahabiaren mermelada ogi egile batean
Produktuak
Ahabiak freskoak - 2 edalontzi
Azukrea - 1,5 edalontzi
Azido zitrikoa - labana baten puntan
Ahabiaren marmelada prestatzea
1. Garbitu ahabiak; horretarako, bota baia ontzi batera eta estali urarekin.
2. Xukatu ura hondakin eta hosto mugikorrekin batera, errepikatu 3-4 aldiz, xukatutako ura erabat garbi egon beharko litzateke.
3. Isur itzazu blueberries lehorgailu batera eta utzi ura xukatzen, kolagailua baiekin hainbat aldiz astinduz.
4. Isuri blueberries labeko platera espatula batekin, gehitu 1,5 azukre katilu eta azido zitrikoak labana baten puntan.
5. Itxi ogia, ezarri "Jam" edo "Jam" modua, egosi 1-1,5 ordu, ogi makina motaren arabera.
6. Tenporizadorearen seinalea igarota, atera inprimakia prest egindako marmeladarekin, berehala ondo garbitutako ontzi garbi batera pasatzeko.
Baia eta azukre kopurua labearen formaren bolumenaren araberakoa da. Ahabiaren marmelada egiteko osagaien proportzioa 800 ml-ko plater batean oinarritzen da.
Gertaera gozoak
- Ahabiaren marmelada likidoa bada, osagai gelifikatzaile bat gehitu edo marmeladako likidoa irakin dezakezu.
- Ahabiaren mermelada baia osoekin egiteko, bost minutuko marmelada bat prestatu behar duzu. Ondoren, baia, gutxieneko tratamendu termikoa jasanez gero, ez dute koherentzia galduko.
- Mermeladak mingotsa dastatu ahal izango du ezkurrak, ahabiak diruditenak, blueberriei gehitzen bazaizkie. Aranbiak arretaz aukeratu beharko zenituzke, konfiantzazko saltzaileen artean soilik. Edo zuhaitzak basoan jaso.
Nola prestatu blueberry marmelada eltze geldoan
Produktuak
Kilo bat blueberry - 1 kilogramo azukre eta 2 mililitro ur; gainera - 100 koilarakada limoi zuku
Nola prestatu blueberry marmelada eltze geldoan
1. Ordenatu ahabiak, garbitu eta lehortu.
2. Bota blueberries eta azukrea multikooker-era, bota ura, limoi zukua eta ezarri multi-cooker-a "Preheat" moduan 10 minutuz. Nahastu azukrea berotu ahala.
3. Jarri multikookerra "Gisatua" moduan, egosi 2 orduz, ordu erdiro behin nahastuz.
Nola egin blueberry jam forte
Produktuak
Ahabia indartsua - 1 kilogramo
Limoia - 1 pieza
Azukrea - 1 kilogramo
Ura - edalontzi 1
Blueberry jam forte egitea
1. Pour 1 kilogramo blueberry forte colander batean (baia beste izen batzuk: sunberry, Canadian blueberry) eta garbitu ur lasterren azpian.
2. Bota ur baso bat kazola batera, gehitu kilogramo 1 azukre, nahastu eta jarri kazola su ertainean.
3. Ekarri kazolaren edukia irakiten, etengabe eraginez.
4. Bota blueberries forte almibarretan irakiten eta berotu 5 minutuz su ertainean.
5. Utzi 5 orduz prestatzen.
6. Errepikatu berokuntza eta infusioa beste 2 aldiz.
7. Jarri kazola bat marmeladarekin su ertainean, irakiten jarri.
8. Zuritu limoi 1 azaletik (azal horia lurrintsu) birrinduz eta zukua atera.
9. Gehitu limoi 1aren zorroa eta zukua, nahastu dena eta berotu, 5 minutuz eraginez. Limoi ordez, bainila azukrea edo menda hostoak erabil ditzakezu.
Antolatu blueberry forte marmelada pote lehorretan.