Bere propietate sendagarriak eta nutritiboak beste landare asko gainditzen ditu. Arbi beltza nabarmena eta apur bat gutxietsia bitamina baliotsu askoren iturri oso aberatsa da. Eztularekin lagunduko du, bakterioen aurkako efektu kolagogikoa du, anemia, giltzurrunetako harriak eta neuralgia tratatzeko modu bat izango da. Egiaztatu zer gehiago egiten duen arbi beltza zure menuan ezinbestekoa den.
Arbi-sustraiak, hau da, azal beltz batez estalitako tuberkuluak, haragi zuri, zorrotz eta ezaguna ezkutatzen du. Bera da sendagai eta osasun onura ugari dituena. Errefau beltza ere deitzen zaio eta Europan, Asian eta Afrikako labore luzeenetako bat da. Polonian, batez ere landutako barietateak ezagutzen ditugu, eta basatian batez ere Mediterraneo itsasoko kostaldean dago.
Landare honen erro-estraktua belar prestakin askoren osagaia da. Droga mota hauek gibelaren funtzioa onartzen dute, askotan argaltzeko osagarriak ere badira, eta baita kosmetikoak ere, batez ere ilearentzat - seborrea, caspa, bonbillak indartzeko.
Arbi beltzaren propietateak
Bere sustraiak sufre konposatu baliotsuen eduki handia duten mostaza-glukosidoak ditu. Tuberkulua birrintzen denean, glukosidoak hautsi eta konposatu lurrunkor bihurtzen dira. Mostaza olio deitzen zaie eta usain zorrotza eta zapore zehatza dute. Eragin handia dute listua estimulatzen dutelako, larruazaleko odol-zirkulazioa areagotzen dutelako, behazunaren eta digestio-zukuen ekoizpenean laguntzen baitute.
Gainera, arbiek gaixotasunen garapena galarazten duten fitonzidak dituzte, antibiotikoen antzeko eragina baitute. Tuberkuluak sufre-konposatuak (desinfektatzaileak eta antiseborrea), entzimak, bitamina kopuru handiak ditu - B1, B2, C, PP, gatz mineralak - magnesioa, sufrea, kaltzioa, burdina, potasioa, fosforoa, azukreak. Konbinazio honi esker, arbia lagungarria da urolitiasiarekin eta anemiarekin, eztularekin, goiko arnasbideen hanturarekin. Erradiculitisa eta neuralgia igurzteko ere ona da. Laburbilduz, bere abantaila nagusiak honako hauek dira:
- Digestio-zukuen jariapena areagotzea
- Efektu diuretikoa, detoxifikatzailea
- Efektu antibacterianoa.
Hobe da nekazaritza ekologikoko arbiak aukeratzea, nitrato kartzinogenoak nahiko erraz xurgatzen baitituzte. Esaterako, zuku fresko moduan kontsumi dezakezu (arbia birrindua gaza bidez, edan egunean koilarakada batzuk zuku, adibidez azenario-zukua gehituta), edo tintura (birrindu birrindu birringailu fin batean, bota % 40-70 alkohola - proportzioa 1 zati arbi 5 alkohol zati, alde batera utzi 2 astez). Tintura ilea galtzeko larruazaleko igurtzi gisa erabil dezakezu, muskuluak, artikulazioak igurtziz, zauri zailak sendatzeko.