Dilistak gisatua
Egin dilista berde goxo-goxo bat. Behar izango duzu: – 2 kopa dilista berde; – 2 koilarakada. oliba olioa; - 2 tomate; - 1 azenario gazte; – 2 tipula.
Jarri sutan litro bat ur duen kazola bat. Ura irakiten ari den bitartean, banatu dilistak eta garbitu ur azpian. Ez da busti behar.
Busti fruta ur irakinetan. Ziurtatu beroa murrizten duzula, fruituak ez dira hainbeste irakiten behar languished. 25 minutuko denbora. Gogoratu nahastea. Denbora pasa ondoren, fruituak dastatu: muina gogorra bada, gatza, estali eta eutsi beste 5 minutuz.
Dilistak bigunak direnean, baina formarik gabe, gehitu 2 koilarakada oliba olio eta erromeroa. Estali eta alde batera utzi.
Moztu tomateak, tipula dado txikitan, txikitu azenario gazteak. Barazkiak ondo berotutako zartagin batean sartu, landare-olioa bota ondoren. Kontuan izan olioa gazitu behar dela. Salteatu barazkiak. Tomateak zuku ugari emango du, lurrundu egin behar da, eta, ondoren, prestatutako dilistak jarri barazkiekin zartagin batean eta dena nahastu - platera prest dago.
Dilista zopa
Behar izango duzu: – 300 g behi, – 1 edalontzi berde dilista, – 1 tipula, – 1 tomate ertain.
Egosi haragia bigundu arte eta iragazi salda. Tipula eta tomatea txikitu eta salteatu. Ekarri salda irakiten, gehitu edalontzi bat dilista berde eta egosi 20 minutuz. Ondu salda barazki egosiekin, gehitu haragi txikitua eta gatza. Dilista zopa prest dago.
Zaporetsua eta osasuntsua!
Dilistak ere erremedio oso zehatzak dituzte. Bere dekoktoa kolelitiasia eta hipertentsioa dutenentzat gomendatzen da, potasio edukiari esker, gorputzaren jarduera baskularra ezin hobeto berrezartzen du.
Dilista-porridge erabilgarria da sistema genitourinarioarekin, ultzerarekin eta kolitisarekin arazoak dituztenentzat. Lekaleak ere erabilgarriak dira nerbio pertsonentzat: fruituetan dauden mineralek nerbio-sistema lasaitzen dute, gorputzean erlaxagarria dute.