Hori bai, begetarianoa naiz. Aldaketaz pentsatzen ari nintzen, eta egun batean, animalien aurkako beste argazki sorta bat ikusi nuenean, "nahikoa da!"
Duela hilabete baino gehiago izan zen hori, eta ordutik ez da bereziki gogorra izan, hanburgesa edo oilasko frijitua jan nahi duzun kasu bakanetan izan ezik. Nire emaztea ere begetarianoa da eta laguntzen du. Ezagutu baino lehen begetarianoa izan zen denbora luzez eta bere esperientziak laguntzen dit. Izan ere, istorio hau idazteko eseri baino pixka bat lehenago, nire emazteak egindako feta gazta-erroilu bat jan nuen, erroillu hau ondo zetorren, bertako oilasko ogitarteko baterako jartzen nuen tokian bertan. .
Haragia supermerkatuetan nola sartzen den banekien, baina, orojalea naizela sinetsi nuen neure burua, eta haragiarekiko maitasuna nire DNAn dago. Beraz, jan nuen (eta maite nuen). Batzuetan, normalean erretegietan, haragia nola ekoizten zen eta hiltegietan nola ekoizten zen hizpide izaten zen.
Errudun begiratu nien parrillan zirrintzen ari ziren animalien haragi zatiei eta pentsamendu horiek erbesteratu nituen. Ahoa listuz bete zitzaidan, usain honen erreakzioa, munduko usain onena, bereganatzen den pentsatu nuen, ala instintu primitiboa den. Erantzun ikasia bada, agian ikasi gabekoa izan daiteke. Gure haragia jateko sustraiak azpimarratzen zituzten dietak zeuden, eta kirolari gisa, gorputza behar bezala elikatzen zela ziurtatu nuen. Beraz, gorputzak "haragia jan" esaten zidan bitartean, hala egin nuen.
Hala ere, nire inguruan gero eta jende gehiagok ez zuela haragia jaten ikusi nuen. Hauek errespetatzen nituen eta bizitzari buruzko iritziak nirearen antzekoak ziren. Animaliak ere maite nituen. Animaliak zelaian ikusi nituenean, ez nuen hesiaren gainetik salto egin eta animalia akabatzeko gogorik. Zerbait arraroa zegoen nire buruan. Baserriko oiloei begiratu nionean, bururatu zitzaidan ni neu oilasko bat bezain koldarra nintzela: ezin nuen imajinatu nola txori baten lepoa okertu zenezaken afaria prestatzeko. Horren ordez, izenik gabeko pertsonei eta korporazioei lan zikina egiten uzten diet, eta hori gaizki dago.
Azken lastoa txerrien hilketaren argazki izugarriak izan ziren. Arrautza ekoizpenean nahi ez diren oilaskoekin gertatzen denaren argazkien ondoren ikusi nituen astebetera, eta aurretik ahate biziak kentzen ziren. Bai, bizirik. Internet, pare bat orduz distraitzeko lekua, halako irudiak ikustea saihestezina den leku bihurtu da, eta jaten dudanaren eta nondik datorrenaren arteko lotura eza desagertu egin da.
Orain bere burua begetariano deitzen duten amerikarren %5-10etako bat naiz. Eta jendea nire federa bihurtzeko nahiari aurre egiten diot, istorio honetaz aparte. Esango dut nire trantsizioa ez dela inflexio puntu bat izango animaliekiko gure jarreran. Aitzitik, nire ekintzak zuzena iruditzen zaidan moduan bizi nahi dudala, eta bizi nahiko nukeen mundua islatu nahi dudala, ankerkeria kolektiborik ez dagoen mundua.