Edukiak
Zientzialari modernoek egindako ikerketek frogatu dute prebiotikoek giza gorputzerako duten garrantzia. Substantzia horiek hesteetan mikroflora onuragarria osatzen duten mikroorganismoen hazkuntza estimulatzen dute. Fruktooligosakaridoak (FOS) substantzia talde honetako kide garrantzitsuak dira.
Fruktooligosakaridoetan aberatsak diren elikagaiak:
Fruktooligosakaridoen ezaugarri orokorrak
Frukto-oligosakaridoak kaloria gutxiko karbohidratoak dira, goiko digestio-traktuan xurgatzen ez direnak, baina kolona estimulatzen dute.
Bakterio onuragarriak aktibatzen dituzte (Lactobacilus eta Bifidobacterium) heste lodiaren eremuan. Fruktooligosakaridoen formula kimikoa glukosaren eta fruktosaren kate laburren txandakatzeak adierazten du.
Frukto-oligosakaridoen (FOS) iturri natural nagusiak zerealak, barazkiak, frutak eta edari batzuk dira. FOS erabiltzeak sistema immunologikoa indartzen laguntzen du, kaltzioaren xurgapena areagotzen du, eta horrek gorputzaren hezur-sistemaren indartzea eragiten du.
Fruktooligosakaridoak osatzen dituzten kaloria gutxiko karbohidratoak ezin dira giza gorputzean hartzitu. Haien helburu nagusia hesteetan mikroflora sortzea da, bakterio onuragarriak garatzeko.
Frukto-oligosakaridoen karbohidratoak haurrentzako elikagaien eta osagarri dietetikoen parte dira. Gure "anaia txikiak" ere ez dira ahaztu - katu eta txakurrentzako elikagaien osaerak frukto-oligosakaridoak ere baditu.
Fruktooligosakaridoen eguneroko beharra
Elikagaietan FOS kopurua nahikoa ez da normalean tratamendu terapeutikorako. Horregatik, helburu terapeutiko eta profilaktikoetarako, fruktooligosakaridoak estraktu moduan hartzea komeni da (jarabe, kapsula edo hauts).
Helburu profilaktikoetarako, egunean ¼ koilaratxo hartzea gomendatzen da - gorputza ohitzeko eta heste lodian bakterio "bertakoak" sortzeko. Eguneroko dosi hori gaixotasun larririk ezean agintzen da, immunitatea mantentzeko eta traktu gastrointestinalaren funtzionamendu ona mantentzeko.
Fruktooligosakaridoen beharra handitzen da:
- hipertentsioarekin;
- diabetes;
- ultzera peptikoa gaixotasuna;
- azidotasun baxuarekin;
- koloneko minbiziaren tratamendurako;
- kolesterol maila altuarekin;
- osteoporosia;
- artritis erreumatoidea;
- osteokondrosia;
- bizkarrezurreko hernia;
- arreta gutxitu;
- SHU.
Fruktooligosakaridoen beharra gutxitzen da:
- gas ekoizpena handituarekin;
- fruktooligosakaridoen osagaietako bat erreakzio alergikoak daudenean.
Fruktooligosakaridoen digerigarritasuna
Fruktooligosakaridoak gorputzak xurgatu ezin dituen kaloria gutxiko karbohidratoen kategoriakoak dira. FOS osatzen duten karbohidratoak lotura beta-glikosidikoak erabiliz elkarren artean lotzen dira.
Giza entzima-sistemak ez du lotura beta-glikosidikoa hausteko gai den entzimarik, beraz, FOS karbohidratoak ez dira digeritzen goiko digestio-traktuan.
Behin hestean sartuta, FOS karbohidratoak hidrolizatzen dira eta bere mikroflora hobetzen dute, bakterio onuragarrien haztegi bihurtuz.
Frukto-oligosakaridoen propietate erabilgarriak
Munduko herrialde askotako zientzialariek frogatu dute FOSek giza gorputzean duen eragin positiboa. Fruktooligosakaridoak helburu profilaktiko edo terapeutikoetarako egunero erabiltzeak sistema indibidualen eta organismo osoaren funtzionamendua hobetzen du.
Fruktooligosakaridoak talde prebiotikoko kideak dira. FOSen helburu nagusia hesteak normalizatzea da, gorputzaren erresistentzia immunologikoa areagotzea.
FOS aldizka erabiltzea gomendatzen da osteoporosia, artritis erreumatoidea, osteokondrosia eta orno-herniak tratatzeko. Gaixotasunen tratamenduan: disbiosia, beherakoa, kandidiasia eta idorreria - fruktooligosakaridoen banakako dosia agintzen da.
Ikerketa klinikoek FOS hartzearen emaitza positiboak erakutsi dituzte neke kronikoaren sindromea, arreta distraitua eta hiperaktibitatearen tratamenduan.
FOSen zeregin nagusia hesteetako mikroflora osasuntsu bat sortzea da pertsona baten bizitzako lehen egunetatik.
Frukto-oligosakaridoen eguneroko hartzeak immunitatea eta hezur-hazkundea indartzen laguntzen du, eta hori bereziki garrantzitsua da 45 urte igaro ondoren, kaltzioa gorputzetik "garbitzen" denean.
FOS eguneroko erabilerak ultzerak agertzea eta hesteetan minbizia garatzea ekiditen du. Fruktooligosakaridoa bezalako prebiotiko bat hartzeak antibiotiko tratamenduan beherakoa izateko arriskua murrizten du.
Beste elementu batzuekin elkarreragina
Medikuntza-ikerketek erakusten dute FOSek azukre naturalarekin duen elkarreraginak frukto-oligosakaridoen erabilera guztiz alferrikakoa bihurtzen duela.
FOS sendagaietarako erabiltzea:
- hipertentsioarekin eta diabetesarekin, FOS eguneko dosia 0,5 - 1 koilaratxo da;
- Ultzera peptikoaren gaixotasuna tratatzeko, egunean 1 eta 2 koilarakada hartu ditzakezu;
- koloneko minbizi-lesioen kasuan, 20 g frukto-oligosakarido gehitzen zaizkio pazienteen eguneroko dietan;
- kolesterol-maila jaisteko, FOS eguneko ingesta 4 eta 15 g artekoa izan daiteke, gaixotasunaren larritasunaren arabera.
Fruktooligosakaridoen faltaren seinaleak gorputzean
- hesteetako lanaren desoreka agertzea;
- gorputzaren immunitatea gutxitu;
- antibiotikoak hartzean beherakoa agertzea;
- hezurren hauskortasuna areagotzea (kaltzioaren lixibiazio bizkortua);
- "Neke kronikoaren sindromea" garatzea;
- gorputzean "haustura hormonalak" egotea.
Fruktooligosakaridoen gehiegizko seinaleak gorputzean
Frukto-oligosakaridoen erabilera luzea edo dosi bakar baten gehikuntzarekin, epe laburreko beherakoa posible da. Ikerketa klinikoek ez dute FOS metaketa kritikorik erregistratu giza gorputzean.
Fruktooligosakaridoak edertasuna eta osasuna lortzeko
Hestearen funtzio egokiak itxura eragiten du, horregatik emakume askok FOS sartzen dute eguneroko dietan. Eraginkorrenak Jerusalem alkatxofa, txikoria eta baratxuritik eratorritako FOS dira. Mn, Zn, Ca, Mg, K bezalako oligoelementuak dituzte.
Fruktooligosakaridoak dituzten produktuen eguneroko kontsumoak immunitatea, errendimendua areagotzen laguntzen du, hezur-sistema indartzen, bizitza luzatzen eta larruazaleko egoera hobetzen laguntzen du.
FOSek prebiotiko gisa duen garrantzia nekez baloratu daiteke, baina ez da ahaztu behar dena neurrian ona dela eta denetan "urrezko bitartekoa" behar dela.