Edukiak
Janari-sitsak traba handiak dira sukaldean. Intsektuak aurkitu ondoren, produktu batzuk berrikusi eta bota behar dituzu, oso azkar hedatzen baita. Nola babestu zure etxea gaitz honetatik?
Janariaren sitsa izatez prozesu naturalen loturetako bat da. Antzina, belarra eta landareak jaten zituen, eta gaur egun pertsona baten sukaldean kokatuta dago, janaria jaten.
Hainbat motatako janari-sitsak daude, baina, funtsean, ez dago gure artean ezberdintasunik ez itxuran, ez eragindako kalteetan. Intsektuak fruitu lehorrak, zerealak, ogia, galletak, ogi birrinduak, kakaoaz elikatzen dira. Eta batzuek ez dute dena gutxiesten eta larbak zereal eta irina guztietan jartzen dituzte.
Gure etxeetan sitsak biltegietatik eta merkatuetatik datoz. Intsektu horiek pakete batetik bestera hegan egiten dute, zirrikitu bila eta erosotasunean finkatuz, bizkor biderkatuz. Horregatik, oso zaila da sitsa sukaldetik ateratzea.
Erosi kalitatezko produktuak
Sitsak zure etxean sar ez daitezen, marka fidagarrietako produktuak aukeratu behar dituzu. Hau bereziki egia da hautatutako zerealak, zerealak, lekaleak, irina, fruitu lehorrak, fruitu lehorrak, gozogintza lehorrak.
Ez hartu iraungitze-data duten elementuak. Ez aukeratu produktu merkeak, produktu horien biltegiratze baldintzak urratzen baitira.
Ikuskaritza bat egitea
Sukaldean garbiketa orokorra etorkizunean erabiltzeko erositako produktuen berrikuspenarekin, sitsaren prebentzio ona da. Iraungitako produktuetan, janari-sitsak askoz errazago finkatuko dira, non ugaltzen hasiko diren.
Arazoaren jatorria ezabatu
Zalantzarik gabe, sitsaren hazkuntza iturri bat aurkitzen saiatu beharko zenuke: habia deritzona, non larbak jartzen diren. Sailkatu elikagaiak arretaz: zerealak, fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak, irina, animalien pentsua, kakaoa, pasta eta ontziratu gabeko beste produktu batzuk.
Janariaren amaraunaren pikorrak sitsa dira. Ez du merezi horrelako jakiak kontserbatzea, baina zuretzako maiteak badira, sailkatu eta sartu labean tenperatura altuan. Baina hobe da ontzi guztiak kalera ateratzea.
Erabili sits uxagarria
Lokalen gainazalak hainbat sits uxatzeko tratatu behar dira. Garbitu gainazal guztiak xaboi urarekin eta lehortu ondo - sitsak ingurune hezea maite du. Lubrikatu altzarien junturak eta josturak ozpin-soluzio batekin, eta zabaldu belarrak armairuen izkinetan, eta horien usainak janari-sitsak uxatzen ditu - erromeroa, izpilikua, ajenjoa. Arropa egiteko, prest egindako sits-poltsak erabil ditzakezu.
Janariak ondo gorde
Elikagaiak behar bezala biltegiratzea da sitsen aurkako borrokaren arrakastaren gakoa. Neurri guztiak betez gero, zure sukaldean edo armairuan sitsak izateko arriskua nabarmen murriztuko da. Transferitu zerealak dendan erositako ontzietatik ontzi hermetikoetara.