Uda, beroa... Latte izoztuak eta zapore azukredun limonadak ahazteko garaia da. Kontatuko ditugun etxeko udako edariak bezain zaporetsuak dira, baina kaloria gutxienekoa ere badute.
1. Koko-ura
Koko berde gazteen muineko ura aukera bikaina da dena beroan urtzen ari denean. Ariketatik berreskuratzeko edo hondartzan egarria asetzeko aproposa da. Koko-urak kirol-edari arrunt batek baino potasio asko eta kaloria gutxiago ditu, eta azukrerik eta kolorerik gabekoa da.
Koko-ura osasun-elikagai gehienetan saltzen da, baina tropikoetan oporretan bazaude, ez dago koko freskoa irekitzea baino hoberik. Koko-ura bere kabuz edan daiteke edo irabiatu batean egin daiteke.
2. Kombutxa
Kombucha hasiera batean artritisetik minbizirainoko panazea gisa sustatu zen. Edari hau tearen, azukrearen, legamia eta bakterio bizien hartziduraren ondorioz lortzen da.
Edari ezagun honen osasunerako onurak zientifikoki frogatuta ez dauden arren, kombuchako probiotikoen eta entzima bizien ugaritasuna oso onuragarria da hesteetako bakterioen digestiorako eta orekarako.
Hesteetako osasunak immunitatean, osasun mentalean eta energian garrantzi handia duelako, kombucha eguneroko dietan sartzea gomendatzen da. Kontuan izan Txinan mende askotan zehar "bizitzaren elixir" ezaguna izan dela.
Kombucha etxean hartzitu daiteke edo prest egindako edari bat erosi dezakezu.
3. Etxeko te izoztua
Uda garai bikaina da infusioen propietate sendagarriez gozatzeko, belar freskoekin, limoiarekin eta eztiarekin.
Dendetako haien parekoak azukrez saturatuegi daude, eta etxeko izoztutako teak digestioa lagun dezake (mendako tea) eta nerbio-sistema lasaitu (kamamila tea). Gehitu C bitamina limoi naturaletik edo egin eztiarekin bakterioen aurkako edari bat.
Jarri menda ur irakinetan 30 minutuz. Gehitu koilarakada bat ezti litro bakoitzeko eta hozkailuan jarri. Limoi xerrak estutu ditzakezu - te hotza naturala prest dago!
4. Zukua atera berria
Zukuak berehala energia ematen die gorputzeko zelulei. Entzima bizietan, klorofilan, bitaminan eta mineraletan aberatsa da. Entzimek digestioa laguntzen dute, eta hori da azal distiratsuaren, immunitate handiko eta energiaren berme nagusia. Elikagai berdeetan aurkitzen den klorofilak desintoxikatzaile gisa jarduten du eta odola garbitzen du.
Estutu berri den zukuak gorputza alkalinizatzen du eta digestioa laguntzen du udako piknik astunetan.
Zuku freskoa dendan eros daiteke, baina zuku-sorgailu bat baduzu, merkeagoa da zeurea egitea. Probatu aza, pepino, perrexila, jengibre, limoi eta sagar berdearen zuku berdeak. Goizean askoz hobea da energia hartzeko kafe bat baino.
5. Fruituekin, zitrikoekin eta belarrekin ura
Limoiarekin uraren konbinazio klasikoa baia freskoekin, pepinoekin eta belarrekin (menda, albahaka) osatu daiteke. Udan, fluido beharrak areagotzen dira, eta horrelako ura edatea atsegina ez ezik, erabilgarria ere bada. Limoiak gibelean eragin onuragarria du behazun-jariapena areagotuz. Pepinoek estresa arintzen dute B bitamina edukiagatik. Probatu zure gogoko janariekin, hurrengo edari edalontzi bakoitzak edertasun eta osasun gehiago eman diezazun.