Pie Belarriko Osagaiak
limoi | 20.0 (gramo) |
Perrexila | 8.0 (gramo) |
Arrain salda (belarria) albondigekin | 1000.0 (gramo) |
Tartak haragiarekin edo arrainarekin | 100.0 (gramo) |
Prestatzeko metodoa
Zopa 178 zenbakiko errezetan bezala prestatzen da. Limoi eta fin-fin txikitutako berdeak bereizita zerbitzatzen dira belarrira, 1-2 tarta bakoitzeko. zerbitzatu bakoitzeko. Wuhu limoi eta belarrik gabe zerbitzatu daiteke.
Aplikazioko errezeta kalkulagailua erabiliz, zure errezeta sor dezakezu bitamina eta mineralen galera kontuan hartuta.
Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
Balio kalorikoa | 85.3 kCal | 1684 kCal | 5.1% | 6% | 1974 g |
Proteinak | 10.4 g | 76 g | 13.7% | 16.1% | 731 g |
Gantzak | 2.9 g | 56 g | 5.2% | 6.1% | 1931 g |
Karbohidratoak | 4.7 g | 219 g | 2.1% | 2.5% | 4660 g |
azido organikoak | 3.8 g | ~ | |||
Elikagai-zuntza | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.3% | 5000 g |
Ura | 189.1 g | 2273 g | 8.3% | 9.7% | 1202 g |
Lizarra | 1.2 g | ~ | |||
Bitaminak | |||||
A bitamina, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 6.6% | 1800 g |
Retinol | 0.05 mg | ~ | |||
B1 bitamina, tiamina | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 3.2% | 3750 g |
B2 bitamina, erriboflavina | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 4.6% | 2571 g |
B4 bitamina, kolina | 21.3 mg | 500 mg | 4.3% | 5% | 2347 g |
B5 bitamina, pantotenikoa | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.3% | 5000 g |
B6 bitamina, piridoxina | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2.9% | 4000 g |
B9 bitamina, folatoa | 5.3 μg | 400 μg | 1.3% | 1.5% | 7547 g |
B12 bitamina, kobalamina | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 3.9% | 3000 g |
C bitamina, askorbikoa | 3.5 mg | 90 mg | 3.9% | 4.6% | 2571 g |
D bitamina, kaltziferola | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 1.2% | 10000 g |
E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 3.9% | 3000 g |
H bitamina, biotina | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 3.8% | 3125 g |
PP bitamina, NE | 1.9264 mg | 20 mg | 9.6% | 11.3% | 1038 g |
niazina | 0.2 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potasioa, K | 57.9 mg | 2500 mg | 2.3% | 2.7% | 4318 g |
Kaltzioa, Ca. | 13.4 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.5% | 7463 g |
Silizioa, Si | 0.2 mg | 30 mg | 0.7% | 0.8% | 15000 g |
Magnesioa, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
Sodioa, Na | 36.1 mg | 1300 mg | 2.8% | 3.3% | 3601 g |
Sufrea, S | 30 mg | 1000 mg | 3% | 3.5% | 3333 g |
Fosforoa, P | 32.5 mg | 800 mg | 4.1% | 4.8% | 2462 g |
Kloroa, Cl | 146.7 mg | 2300 mg | 6.4% | 7.5% | 1568 g |
Arrastoaren elementuak | |||||
Aluminioa, Al | 76.3 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 18 μg | ~ | |||
Banadio, V | 4.9 μg | ~ | |||
Burdina, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 3.3% | 3600 g |
Iodoa, nik | 1.9 μg | 150 μg | 1.3% | 1.5% | 7895 g |
Cobalt, Co. | 1.4 μg | 10 μg | 14% | 16.4% | 714 g |
Manganeso, Mn | 0.0544 mg | 2 mg | 2.7% | 3.2% | 3676 g |
Kobrea, Cu | 33.4 μg | 1000 μg | 3.3% | 3.9% | 2994 g |
Molibdeno, Mo. | 2.9 μg | 70 μg | 4.1% | 4.8% | 2414 g |
Nikela, Ni | 2.3 μg | ~ | |||
Beruna, Sn | 3.7 μg | ~ | |||
Rubidioa, Rb | 22.2 μg | ~ | |||
Selenioa, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.6% | 18333 g |
Titan, zu | 0.6 μg | ~ | |||
Fluorea, F | 126.3 μg | 4000 μg | 3.2% | 3.8% | 3167 g |
Chrome, Cr | 15.8 μg | 50 μg | 31.6% | 37% | 316 g |
Zinka, Zn | 0.4958 mg | 12 mg | 4.1% | 4.8% | 2420 g |
Gluzido digerigarriak | |||||
Almidoia eta dextrinak | 3.3 g | ~ | |||
Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 0.8 g | gehienez 100 г | |||
sterols | |||||
Kolesterol | 44.3 mg | gehienez 300 mg |
Energia balioa 85,3 kcal da.
Belarria pastelekin bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: kobaltoa -% 14, kromo -% 31,6
- Cobalt B12 bitaminaren parte da. Gantz azidoen metabolismoaren eta azido folikoaren metabolismoaren entzimak aktibatzen ditu.
- Chrome odoleko glukosa-mailen erregulazioan parte hartzen du, intsulinaren eragina hobetuz. Gabeziak glukosaren tolerantzia murriztea dakar.
ERREZETAREN OSAGAIEN KALORIAK ETA KONPOSIZIO KIMIKOA Belarria tartekin 100 g
- 34 kCal
- 49 kCal
Tags: Nola sukaldatu, 85,3 kcal kaloria, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, zer bitamina, mineral, belarrian sukaldaritza metodoa pastelekin, errezeta, kaloria, mantenugaiak