Edukiak
3 egunetan 7 kg arteko pisua galtzen.
Eguneko batez besteko kaloria edukia 1070 Kcal da.
Dakizuenez, dietak ez dira pisua galtzea helburu duten dietak soilik. Jakin behar zenuke elikadura bereziaren laguntzarekin gorputzarekin "negoziatu" dezakezula bere funtzionamendu egokiaren inguruan. Gaur egun metodo terapeutikoetako bat ezagutzea gomendatzen dizugu, immunitatea lortzeko dieta. Hitz egin dezagun zure menua nola eraiki behar duzun gorputzaren defentsak handitzeko.
Immunitatea lortzeko dietak
Lehenik eta behin, jar diezaiogun arreta sistema immunologikoa murrizten denaren seinaleei eta laguntza eskatzen dugu. Gorputzaren defentsa naturalak ahalik eta gehien funtzionatzen ez duela gaixotasunen maiz gertatzen denaren erakusgarri da. Urtean gutxienez 4-5 aldiz gaixotasunen aurrean (ARVI, arnas infekzio akutuak, gripea, eztarriko mina eta haien beste "lagunak") aurrean zauden egoeraz ari gara. Horrelako osasun arazoak 8 hilabetetan edo gehiagotan gertatzen badira 12 hilabetetan, dieta batek nekez egingo du. Kasu honetan, immunologoarekin harremanetan jartzea gomendatzen dugu.
Era berean, nekeak areagotzeak, egoera emozionalaren ezegonkortasunak immunitate baxua adieraz dezake (erraz haserretzen zara, umorea aldatu egiten da arrazoirik gabe, etab.). Gorputzaren defentsa natural nahikorik depresioak eta bestelako nahaste psikologikoak ere sor ditzakete.
Dieta osasuntsuak immunitatea kendu dezake. Izaera horretako arazorik ez izateko, gomendatzen da zure dietan gordetako gozokiak minimizatzea (tindagai dutenak bereziki kaltegarriak dira), kontserba-janariak erostea, hainbat jaki, zaporea indartzeko leku bat egoteko.
Gehiegizko janak immunitatea murriztu dezake. Janari falta nabarmenak eta pausa garrantzitsuak (batez ere egunean 1-2 aldiz janaria) ez dira hain kaltegarriak. Berez, erretzeak eta edari alkoholdunen gehiegizko kontsumoak ez dute immunitatea handitzen eta ez diote pertsonari osasuna gehitzen.
Zelula immunologikoak askoz okerrago funtzionatzen hasten dira erradiazio ultramorearen eta ingurune desegokiaren ondorioz. Motorraren ihes-gasak, pestizidak, askotan frutekin eta barazkiekin "beteak" direnak, kalitate txarreko edateko ura - sistema immunologikoaren etsaiak. Hori dela eta, saiatu denboraldi hasieran barazkiak eta frutarik ez jaten, iragazki bereziek araztutako ura edaten, aire freskoa arnasten. Botikak hartzeak, batez ere antibiotikoak eta hainbat analgesikok, immunitateari ere eragin diezaioke.
Orain asmatu dezagun zer elikagai kontsumitu behar diren, immunitatea onenean egon dadin... Zertan jarri behar duzu arreta dieta osatzerakoan?
Sauerkraut
Hartziduran, probiotikoak bezalako mikroorganismo onuragarriak sortzen dira azetan. Beren propietateen arabera, ez dira beren "lankideen" baino txikiagoak, esne hartzituetan daudenak. Sauerkraut erabiltzeak hesteetako mikrofloran (non zelula immuneak jaiotzen diren) eragin positiboa du, gorputzari A eta B bitaminak, potasioa, kaltzioa, fosforoa, magnesioa ematen dizkio.
Baia (batez ere currants beltzak)
Currants beltzak eta beste baia ugari dituzte C bitaminetan (100 g baia osagai erabilgarri horretatik 200 mg arte), A, E, PP. Horiek guztiek eragin positiboa dute gorputzaren defentsetan. Immunitatea hobetzeko, egunean naturako opari horietatik gutxienez 100 g jatea gomendatzen da. Neguko denboraldian, baia freskoak izoztuekin ordezka ditzakezu, baita marmeladak eta marmeladak jan, fruta edariak eta horietan oinarritutako fruta edariak edan ere. Oso lagungarriak dira ere.
Baratxuria
Baratxuria antibiotiko natural indartsua da. Ez da alferrik "gaitz guztietarako sendagai" deitu izan zaion aspaldian. Bereziki komenigarria da baratxuria sartzea dietan eguraldi hotza hastearekin batera, infekzioak bereziki aktiboak direnean.
Eztia eta polena
Erlezaintzako produktuak ere antibiotiko naturalak dira. Jarduera fisikoan gorputzak behar dituen karbohidrato osasuntsuetan aberatsak dira. Eztia eta polena famatuak dira propietate tonikoengatik. Haien erabilera erabilgarria da hainbat infekzio birikoen prebentziorako. Gehitu gozo natural honen koilaratxo bat olo-irina edo gazta-zerbitzari. Ez izan beldurrik hobera egiteko. Arrazionalki planifikatutako menu batekin, horrek kaloria gutxieneko ekarriko du, baina gaixotasunak ezagutzeko aukera asko murriztuko da.
Kimuak (batez ere garia eta babarrunak)
Halako haziek immunitatea handitzen laguntzen dute, bioestimulatzaile indartsuak baitira. Kimuek A, B, C, E eta aminoazido bitamina ugari dituzte, eta horrek eragin positiboa du gorputzaren funtzionamenduan.
Arrainak
Izokinak eta beste arrain batzuek selenioa emango diote gorputzari, immunitatea areagotzen duen substantzia oso erabilgarria. Arraina fosforo eta omega-3 azidoetan ere aberatsa da, organoen funtzionamendua hobetzen dutenak. Gainera, gantz osasuntsuen erreserbak betetzeko, menuan fruitu lehorrak, landare-olioa (koltza olioa da erabilgarria) eta lekale kopuru txiki bat sartzea gomendatzen da.
Haragi argala
Haragi-produktuek zinka eta burdina emango diote gorputzari, eta horren kopuru nahikorik gabe mota ezberdinetako infekzioak jasan ditzakete.
Jogurt naturala eta beste esne hartzitua
Esneak gorputzean probiotikoen maila zuzena mantentzen laguntzen du, eztularen eta sudur isurien tratamenduan laguntzen du eta gaixotasunak arintzen ditu.
perretxikoak
Naturaren dohain horiek gorputzaren garbiketa naturala laguntzen dute eta horrek immunitatea ere hobetzen du.
Barazkiak eta frutak
Hainbat barazki eta frutek gorputzari zuntza ematen diote, eta horrek hesteen funtzionamenduan eragin positiboa du. Bere lana oso garrantzitsua da immunitate handia eta metabolismo optimoa lortzeko.
Immunitatearen aurkako dieta bat bete daiteke nahi duzun denbora guztian, elikagai osasuntsuak eta zuzenak baitira. Menua antolatzerakoan, merezi du pisua galtzea edo lehendik duzun pisua mantentzea edo pisua hartzea nahi duzun. Aukeratu beharrezko kaloria edukia eta janari kopurua.
Gorputza infekzioetatik babesten duen dieta duen edonori maiz jatea gomendatzen zaio dosi moderatuan. Saiatu gutxienez egunean lau aldiz jaten (eta ahal dela 5-6). Gomendagarria da 19:00ak baino lehen (gehienez 20:00) afaria egitea. Harra izozteko, berandu oheratzen bazara, edalontzi bat edan dezakezu kefir (ahal bada koipe gutxikoa) edo gustuko dituzun beste esne hartzitua.
Dietaz gain, merezi du gorputzari jarduera fisiko moderatua eginez kirola egitea eta aire librean ibiltzea eta lo osasuntsua egitea. Prebentzio helburuetarako, urtean 2-3 aldiz immunitatea lortzeko dieta bat egitea gomendatzen da (gutxienez bi aste). Hori bereziki eguraldi hotza hastean gertatzen da, baita udaberriaren hasieran ere, gorputzak bitamina euskarri gehigarria behar duenean.
Astebetean immunitatea lortzeko dietaren adibide bat
Astelehena
Gosaria: bi arrautzekin (hobeto lurrunetan) eta ale osoarekin egindako arrautza nahaskia; gantz gutxiko gazta xerra pare bat; baso bat esne.
Bazkaria: zartagin lehor batean edo indioilar labean errea; osoko ogi, aguakatea, tomatea eta tipula berdea xerra batekin egindako ogitartekoa; meloi zati pare bat.
Afaria: barazki zopa ontzi bat; entsalada izokin xerrak, espinakak eta baia eskukada bat, landare olio kopuru txikiarekin onduak.
Asteartea
Gosaria: marrubi izoztu edo freskoekin egindako irabiatuak, banana, 2 koilarakada. l. liho-hazia eta jogurt hutsa.
Bazkaria: babarrun egosiak; osoko ogi, oilasko bularkia, letxuga eta tomatez egindako ogitartekoa.
Afaria: haragi gorria egosia edo labean; uniformeekin patata pare bat; entsalada espinakak, udarea, intxaurrak eta koltza olio tanta batzuk.
Asteazkena
Gosaria: gari osoa krepe baia eta jogurtarekin.
Bazkaria: hegaluzea bere zukuan; letxuga hostoak; alea patata frijitu pare bat; azenario, laranja eta kiwi entsalada.
Afaria: behi gihar errea eta barazkiak; 2 koilarakada. l. arroz marroia eta brokolia labean.
Osteguna
Gosaria: oloa, esnetan prestatu daitekeena, baia fresko edo izoztuak, liho haziak eta intxaurrak nahastuta.
Bazkaria: ale osoarekin egindako irina, gantz gutxiko gazta, babarrun beltza, tomatea eta tipula; pare bat meloi edo mango xerra.
Afaria: gari gogorreko espagetiak perretxiko erregosiekin eta baratxuri saltsarekin; aza brasatua; baso bat esne (nahi izanez gero).
Ostirala
Gosaria: azukrerik gabeko muesli mahaspasekin, esnearekin ondu.
Bazkaria: barazki zopa; osoko ogia gantz gutxiko gazta eta mahats sorta batekin.
Afaria: gantz gutxiko labean arrain xerrak, arto tortilla, aza birrindua, tipula salteatu eta piperra tomate saltsarekin egindako tako bat.
Larunbata
Gosaria: bi oilasko arrautza tortilla, perretxikoak eta espinakak; alea osatutako ogi txigortua eta baso bat esne.
Bazkaria: aleak osoko patata batzuk gantz gutxiko gazta batekin; sagar, marrubi eta meloien fruta eta baia platera.
Afaria: quesadilla, oilasko bularra, aguakatea, gantz gutxiko gazta, babarrun beltza eta gari tortilla biltzen dituena.
Igandea
Gosaria: ale oso irinez egindako ogi tarta, koltza olio pixka batean frijituta, sagar eta kanelarekin.
Bazkaria: pasta gogorra intxaur txikiekin, tomateekin eta olibekin nahastuta; brokolia labean.
Afaria: Lean gisatua baratxuri eta azenarioekin; patata egosia.
Ohar… Egun guztietan mokadutxo bat hartzea gomendatzen da fruta, barazkiak, gantz gutxiko esne edo esne hartzitua (jogurta, kefir, gazta), fruitu lehorrak.
Dieta immunitatearen kontraindikazioak
Menu berezi bat jarraitzea suposatzen duen osasun-ezaugarririk ez duten guztiek proposatutako metodoaren arabera jan dezakete.
Dietaren onurak
- Dietan immunitatea handitzeaz gain, nahi izanez gero, pisua galdu edo pisua hartu dezakezu. Kaloria edukia behar bezala "egokitu" besterik ez duzu egin behar.
- Deskribatutako arauak betetzean, gorputzak ez du elikagai faltarik izango. Aitzitik, haren organoek eta sistemek hobeto funtzionatuko dute.
- Zatikako otorduek uneoro beteta eta eroso sentitzen laguntzen zaituzte.
- Jarduera fisikoak ere ez du eraginik izango, dietak kirola bultzatzen du soilik.
Immunitatearen dietaren desabantailak
- Immunitatea ez da "hobetuko" egun pare batean. Gorputz osasuntsu baten aldeko borrokan emaitza esanguratsuak lortu nahi badituzu, immunitatea lortzeko dietan jarraitu behar duzu denbora luzez, eta hobe da bere oinarrizko arauak bizitza guztian betetzea.
- Beharrezkoa izango da zure jateko ohitura asko errotik berrikustea, batez ere zure dietaren printzipioak goian deskribatutakoetatik urrun badaude.
Dietetika berriro egitea
Immunitatea lortzeko dietan jarraitu dezakezu, deserosoa egiten ez bazaizu, edozein unetan.