Nola plater bat prestatu ” Dieta Buckwheat cookieak”
1. Ehotzeko 1 kopa aladarra modu egokian. Ezin duzu irinan jarri. Ez dago bahetu beharrik. At
2. Sagarrak zuritu eta birrinketa lodi batean jarri.
3. Gehitu lur-garia, branka, oliba olioa, eztia, kefir.
4. Nahastu dena ondo eta utzi 20 minutuz. Orea ondo moldatu behar da eta ez da xehatu, lehortzen bada, gehitu kefir gehiago.
5. Banatu bolatan, gero tortillak. Nahi duzuna hautseztatu, hala nola, sesamo haziak, mitxoleta haziak edo ezer ez.
6. Egosi 150 graduko tenperaturan. 40-50 minutuz.
- Buckwheat groats 1 kopa
- sagarra 2 pz
- zekale bran 1 koilarakada
- oliba olioa 1 koilaratxo.
- eztia 1 koilarakada.
- kefir 150 ml
Plateraren nutrizio-balioa ” Dieta alabei-galetak “(per 100 gramo):
Calorías: 135 kcal.
Urtxintxak: 4.3 g
koipeak: 2.2 g
Karbohidratoak: 24.9 g
Anoa kopurua: 14Errezetaren osagaiak eta kaloria edukia ” Dieta Buckwheat cookieak”
| Produktuen | Neurtu | Pisua, gr | Zuria, gr | Gantzak, g | Angelua, gr | cal, kcal |
| aladarra (kernel)) | 1. | 170 | 21.42 | 5.61 | 105.57 | 532.1 |
| sagar | 2 pcs | 330 | 1.32 | 1.32 | 32.34 | 155.1 |
| zekale brana | 1 koilarakada. | 20 | 2.24 | 0.64 | 6.4 | 44.2 |
| oliba olioa | 1 koilaratxo. | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
| eztia | 1 koilarakada. | 30 | 0.24 | 0 | 24.45 | 98.7 |
| kefir% 2 | 150 ml | 150 | 5.1 | 3 | 7.05 | 76.5 |
| Guztira | 705 | 30.3 | 15.6 | 175.8 | 951.5 | |
| 1 zerbitzatu | 50 | 2.2 | 1.1 | 12.6 | 68 | |
| 100 gramo | 100 | 4.3 | 2.2 | 24.9 | 135 |