"Animalien ongizatea erlijioaren gainetik dago", iragarri zuen Danimarkako Nekazaritza Ministerioak hilketa erritualaren debekua indarrean sartu zenean. Judu eta musulmanen ohiko antisemitismo eta islamofobia salaketak egon dira, nahiz eta bi komunitateek beren erara hildako animalien haragia inportatzeko askatasuna duten oraindik.
Europako herrialde gehienetan, Erresuma Batuan barne, gizatiartzat jotzen da animalia bat hiltzea eztarria moztu aurretik zur eta lur geratzen bada. Musulmanen eta juduen arauek, ordea, animalia erabat osasuntsu, osorik eta kontziente izatea eskatzen dute hilketaren unean. Musulman eta judu askok azpimarratzen dute hilketa erritualaren teknika azkarrak animalia sufrimendutik mantentzen duela. Baina animalien ongizatearen aldeko ekintzaileak eta haien aldekoak ez daude ados.
Judu eta musulman batzuk haserre daude. Danish Halal izeneko talde batek lege aldaketa "erlijio askatasunarekin interferentzia argia" dela deskribatzen du. "Europako antisemitismoa bere benetako koloreak erakusten ari da", esan du Israelgo ministroak.
Gatazka hauek komunitate txikiekiko dugun jarrera argitu dezakete. Gogoan dut 1984an Bradforden halal hilketaren inguruko beldurrak adierazi zirela, halal musulmanen integrazioaren oztopoetako bat eta integrazio ezaren ondorio gisa deklaratu zela. Baina benetan aipagarria dena otordu sekularretarako sarraskitutako animalien aurkako tratu krudelarekiko erabateko axolagabekeria da.
Ankerkeriak haztegiko animalien bizitzan zehar hedatzen dira, hilketa erritualeko krudelkeriak minutu gutxi batzuk irauten dituen bitartean. Hori dela eta, baserrian hazitako oilasko eta txahalen hilketa halalaren inguruko kexek absurdo izugarria dirudi.
Danimarkako testuinguruan, hori bereziki nabaria da. Txerri industriak judu edo musulman ez diren Europako ia guztiak elikatzen ditu, eguneroko sufrimenduaren motor ikaragarria da, hilketaren aurreko harridura gorabehera. Dan Jorgensen Nekazaritza ministro berriak adierazi zuen egunean 25 txerrikume hiltzen direla Danimarkako ustiategietan –ez dute hiltegira bidaltzeko astirik ere–; zereen erdiak zauri irekiak dituela eta %95ari buztana bortizki moztuta daukatela, hori legez kanpokoa da EBko araudiaren arabera. Hau egiten da txerriek elkarri hozka egiten diotelako kaiola estuetan dauden bitartean.
Ankerkeria mota hau justifikatutzat jotzen da txerri-hazleentzat dirua irabazten baitu. Oso jende gutxik ikusten du hori arazo etiko larri gisa. Danimarkako auziaren inguruan ironiarako beste bi arrazoi daude.
Lehenik eta behin, herrialdea azkenaldian nazioarteko haserrearen erdigunean egon zen jirafa baten hilketarengatik, guztiz gizatiarra, eta gero bere gorpuaren laguntzaz, lehenik biologia ikasi zuten, eta gero lehoiak elikatu zituzten, gozatu behar zutenak. Hemen galdera da nola gizatiar diren zoologikoak oro har. Noski, Marius, zorigaiztoko jirafa, Danimarkan urtero jaio eta hiltzen ziren sei milioi txerrietako edozeinek baino infinitu hobeto eta interesgarriagoa izan zuen bizitza laburra.
Bigarrenik, Jorgensen, hilketa erritualaren debekua betearazi zuena, hain zuzen ere, abeltzaintzako ustiategien etsairik larriena da. Danimarkako lantegiek garbi mantendu behar dutela eta egungo egoera jasanezina dela adierazi zuen artikulu eta hitzaldi sorta batean. Gutxienez ulertzen du animalia baten heriotzaren inguruabarren ankerkeriari erasotzearen hipokresia, eta ez bere bizitzako errealitate guztiei.