Pepinoa - ondo egin!

Pentsatzen genuen pepinoak hezurretan eragin gehiegi hozten duela. Aitzitik, pepinoak artikulazioetako hanturazko prozesuetan laguntzen du azido uriko kristalizatua kenduz.   Deskribapena

Pepinoa meloi mota bat da eta sandia, kalabaza, kalabaza eta beste baia batzuen familia berekoa da. Bere azal berdea sandia azalaren oso antzekoa da. Pepinoaren barrualdea berde zurbila eta oso mamitsua da.

Pepinoa landare tropikala da, baina munduko gehienetan hazten da. Hala ere, zenbait kulturatan, pepinoa erabili ohi da ozpinetarako, eta pepinoak mantenugai gehienak galtzen ditu.   Nutrizio propietateak

Pepinoak ur kopuru handia dauka (% 96 inguru). Bere azala A bitaminan aberatsa da, beraz, hobe da zuritu gabeko pepinoak jatea.

Pepinoak mineral alkalinoak ditu eta C eta A bitaminak (antioxidatzaileak), azido folikoa, manganesoa, molibdenoa, potasioa, silizioa, sufrea eta B bitamina, sodio, kaltzio eta fosforo kopuru txikiagoen iturri bikaina da.

Ikusi duzu edertasuna duten pertsonak begien gainean pepino xerrak jartzen dituztela. Pepinoan aurkitzen den azido kafeikoak ur atxikipena saihesten duela eta, topikoki aplikatzen denean, begietako puztasuna murrizten laguntzen du.   Osasunerako onura

Jende gehienak ez daki pepinoen sendatzeko propietateez eta jatea saihestu egiten du. Pepino freskoak egarria asetzen du eta hozten du. Antioxidatzaile gisa jokatzen du, batez ere frijituekin batera gorputzean sartzen bada.

Jende askori gustatzen zaio pepino zukua azenario edo laranja zukuarekin nahastea. Azidotasuna. Pepino zukuan dauden mineralek modu eraginkorrean neutralizatzen dute odolaren azidotasuna. Zukuak urdaileko eta duodenoko ultzeraren tratamenduan ere laguntzen du.

Arteria-presioa. Apio zukua bezala, kolorerik gabeko pepino edariak odol-presioa erregulatzen laguntzen du, dituen mineralengatik.

Ehun konektiboak. Pepinoa silize iturri bikaina da, hezur, muskulu, kartilago, lotailu eta tendoietako ehun konektiboaren eraikuntza egokian laguntzen duena.

Hoztea. Eguraldi lehor eta beroan, komeni da pepino-zuku eta apio-zuku edalontzi bat edatea. Gorputzeko tenperatura normalizatzen laguntzen du.

Diuretikoa. Pepino zukua diuretiko bikaina da, gernuaren bidez gorputza garbitzen laguntzen du. Giltzurrunetako harriak disolbatzen ere laguntzen du.

Sukar. Pepino-zukuaren propietate termoerregulatzaileek edari egokia bihurtzen dute sukarra duzunean.

Hantura. Txinatarren ustez, pepinoek erreuma duten pertsonentzat egokia ez den landare bat hozten dute. Baina orain badakigu pepinoak azido urikoa disolbatzen laguntzen duela, eta horrek artikulazioetan hantura eragiten du. Pepinoak artikulazioetan garbiketa lana egiten duenean, mina pizten du, azido urikoa ezabatzen baita. Horrek esan nahi du pepinoa ona dela artritisa, asma eta gota bezalako hanturazko baldintzetarako.

Ilearen Hazkuntza. Pepino-zukuaren silize eta sufre edukiak bereziki onuragarria da ilearentzat. Hobe da azenario zukuarekin edo espinakak zukuarekin edatea.

Begi puztuak. Pertsona batzuk goizean esnatzen dira begiak puztuta, ziurrenik gorputzean gehiegizko ur atxikipenagatik. Puztasuna murrizteko, etzan eta bi pepino zati jarri begietan hamar minutuz.

Larruazaleko gaixotasunak. C bitamina eta antioxidatzaile kopuru handi batek pepinoa osagai garrantzitsu bihurtzen du ekzema, psoriasia, aknea eta abar tratatzeko diseinatutako kosmetiko-krema askotan.

Tan. Eguzkitan gehiegi berotuta zaudenean, egin pepino zukua eta aplikatu kaltetutako eremuan.

Balantze hidrikoa. Pepinoak ezinbesteko elektrolitoak hornitzen ditu eta gorputzeko zelulak hidratazioa berrezartzen ditu, horrela ur atxikipena murrizten du.   Aholkuak

Aukeratu pepinoak kolore berde ilunak eta ukimenerako freskoak, saihestu muturretan horixkak eta zimurtuta dauden pepinoak. Pepino meheek lodiagoak baino hazi gutxiago dituzte. Gorde pepinoak hozkailuan fresko mantentzeko. Moztutako pepinoak bilduta edo ontzi hermetiko batean gorde behar dira hozkailuan.

Arreta

Ahal izanez gero, erosi pepino organikoak, beste guztiak argizaria izan daitezkeelako eta pestizidak eduki ditzaketelako.

Utzi erantzun bat