Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 24 kCal | 1684 kCal | 1.4% | 5.8% | 7017 g |
| Proteinak | 0.62 g | 76 g | 0.8% | 3.3% | 12258 g |
| Gantzak | 0.48 g | 56 g | 0.9% | 3.8% | 11667 g |
| Karbohidratoak | 2.29 g | 219 g | 1% | 4.2% | 9563 g |
| Elikagai-zuntza | 2.8 g | 20 g | 14% | 58.3% | 714 g |
| Ura | 93.43 g | 2273 g | 4.1% | 17.1% | 2433 g |
| Lizarra | 0.38 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| B1 bitamina, tiamina | 0.026 mg | 1.5 mg | 1.7% | 7.1% | 5769 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 9.2% | 4500 g |
| B4 bitamina, kolina | 10.5 mg | 500 mg | 2.1% | 8.8% | 4762 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.408 mg | 5 mg | 8.2% | 34.2% | 1225 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.118 mg | 2 mg | 5.9% | 24.6% | 1695 g |
| B9 bitamina, folatoa | 18 μg | 400 μg | 4.5% | 18.8% | 2222 g |
| C bitamina, askorbikoa | 8 mg | 90 mg | 8.9% | 37.1% | 1125 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.14 mg | 15 mg | 0.9% | 3.8% | 10714 g |
| K bitamina, filokinona | 4.7 μg | 120 μg | 3.9% | 16.3% | 2553 g |
| PP bitamina, NE | 0.42 mg | 20 mg | 2.1% | 8.8% | 4762 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 173 mg | 2500 mg | 6.9% | 28.8% | 1445 g |
| Kaltzioa, Ca. | 13 mg | 1000 mg | 1.3% | 5.4% | 7692 g |
| Magnesioa, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 12.5% | 3333 g |
| Sodioa, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.4% | 130000 g |
| Sufrea, S | 6.2 mg | 1000 mg | 0.6% | 2.5% | 16129 g |
| Fosforoa, P | 29 mg | 800 mg | 3.6% | 15% | 2759 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 0.22 mg | 18 mg | 1.2% | 5% | 8182 g |
| Manganeso, Mn | 0.169 mg | 2 mg | 8.5% | 35.4% | 1183 g |
| Kobrea, Cu | 110 μg | 1000 μg | 11% | 45.8% | 909 g |
| Selenioa, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 2.1% | 18333 g |
| Zinka, Zn | 0.31 mg | 12 mg | 2.6% | 10.8% | 3871 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 1.89 g | gehienez 100 г | |||
| Funtsezko aminoazidoak | |||||
| Arginina * | 0.026 g | ~ | |||
| valine | 0.047 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.011 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.033 g | ~ | |||
| leuzina | 0.058 g | ~ | |||
| lysine | 0.03 g | ~ | |||
| metionina | 0.001 g | ~ | |||
| threonine | 0.031 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.008 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.036 g | ~ | |||
| Aminoazido ordezkagarriak | |||||
| alanine | 0.038 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.069 g | ~ | |||
| glizina | 0.031 g | ~ | |||
| Azido glutamikoa | 0.094 g | ~ | |||
| proline | 0.033 g | ~ | |||
| serine | 0.035 g | ~ | |||
| tirosina | 0.024 g | ~ |
Energia balioa 24 kcal da.
- kopa (1 "pieza) = 160 g (38.4 kCal)
Chayote (pepino mexikarra), egosia, gatzik gabea bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: kobrea -% 11
- Copper erredox jarduera duten eta burdinaren metabolismoan parte hartzen duten entzimen zati bat da, proteinak eta karbohidratoak xurgatzea estimulatzen du. Giza gorputzeko ehunei oxigenoa emateko prozesuetan parte hartzen du. Gabezia sistema kardiobaskularra eta eskeletoa eratzean nahasteak agertzen dira, ehun konektiboaren displasia garatzean.
Tags: kaloria edukia 24 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, bitaminak, mineralak, zergatik da erabilgarria Chayote (pepino mexikarra), egosia, gatza, kaloria, mantenugaiak, propietate erabilgarria Chayote (pepino mexikarra), egosia, gatzik gabea