Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 67 kCal | 1684 kCal | 4% | 6% | 2513 g |
| Proteinak | 0.18 g | 76 g | 0.2% | 0.3% | 42222 g |
| Gantzak | 0.43 g | 56 g | 0.8% | 1.2% | 13023 g |
| Karbohidratoak | 14.84 g | 219 g | 6.8% | 10.1% | 1476 g |
| Elikagai-zuntza | 2 g | 20 g | 10% | 14.9% | 1000 g |
| Ura | 82.28 g | 2273 g | 3.6% | 5.4% | 2763 g |
| Lizarra | 0.27 g | ~ | |||
| Bitaminak | |||||
| A bitamina, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
| beta karotenoa | 0.024 mg | 5 mg | 0.5% | 0.7% | 20833 g |
| beta Kriptoxantina | 18 μg | ~ | |||
| Luteina + Zeaxantina | 18 μg | ~ | |||
| B1 bitamina, tiamina | 0.009 mg | 1.5 mg | 0.6% | 0.9% | 16667 g |
| B2 bitamina, erriboflavina | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.9% | 18000 g |
| B4 bitamina, kolina | 3.2 mg | 500 mg | 0.6% | 0.9% | 15625 g |
| B5 bitamina, pantotenikoa | 0.032 mg | 5 mg | 0.6% | 0.9% | 15625 g |
| B6 bitamina, piridoxina | 0.044 mg | 2 mg | 2.2% | 3.3% | 4545 g |
| C bitamina, askorbikoa | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 0.21 mg | 15 mg | 1.4% | 2.1% | 7143 g |
| K bitamina, filokinona | 0.6 μg | 120 μg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
| PP bitamina, NE | 0.081 mg | 20 mg | 0.4% | 0.6% | 24691 g |
| macronutrients | |||||
| Potasioa, K | 70 mg | 2500 mg | 2.8% | 4.2% | 3571 g |
| Kaltzioa, Ca. | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.6% | 25000 g |
| Magnesioa, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 g |
| Sodioa, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 43333 g |
| Sufrea, S | 1.8 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.3% | 55556 g |
| Fosforoa, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 g |
| Arrastoaren elementuak | |||||
| Burdina, Fe | 0.24 mg | 18 mg | 1.3% | 1.9% | 7500 g |
| Manganeso, Mn | 0.165 mg | 2 mg | 8.3% | 12.4% | 1212 g |
| Kobrea, Cu | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 7.6% | 1961 g |
| Selenioa, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.7% | 18333 g |
| Zinka, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.6% | 24000 g |
| Gluzido digerigarriak | |||||
| Mono- eta disakaridoak (azukreak) | 14.84 g | gehienez 100 г | |||
| Funtsezko aminoazidoak | |||||
| Arginina * | 0.006 g | ~ | |||
| valine | 0.008 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.003 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.007 g | ~ | |||
| leuzina | 0.011 g | ~ | |||
| lysine | 0.011 g | ~ | |||
| metionina | 0.002 g | ~ | |||
| threonine | 0.007 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.002 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.005 g | ~ | |||
| Aminoazido ordezkagarriak | |||||
| alanine | 0.007 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.032 g | ~ | |||
| glizina | 0.007 g | ~ | |||
| Azido glutamikoa | 0.019 g | ~ | |||
| proline | 0.006 g | ~ | |||
| serine | 0.007 g | ~ | |||
| tirosina | 0.003 g | ~ | |||
| zisteina | 0.002 g | ~ | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Gantz-azido saturatuak | 0.07 g | gehienez 18.7 г | |||
| 12: 0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 0.058 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 0.009 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 0.017 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16: 1 Palmitoleikoa | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 0.016 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 0.126 g | tik 11.2 20.6 | 1.1% | 1.6% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 0.104 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.022 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.022 g | tik 0.9 3.7 | 2.4% | 3.6% | |
| Omega-6 gantz azido | 0.104 g | tik 4.7 16.8 | 2.2% | 3.3% |
Energia balioa 67 kcal da.
- kopa xerrak = 204 g (136.7 kCal)
Tags: kaloria edukia 67 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, bitaminak, mineralak, zer da erabilgarria Sagar xerrak, kontserbak, gozotuak, marinatuak gabeko produktu lehorrak, berotuak, kaloriak, mantenugaiak, propietate erabilgarriak Sagar xerrak, kontserbak, gozatuak, marinatuak gabeko produktu lehorrak, berotuta