Buckwheat dietaren menua sinplea da: aste osoan zehar bereziki prestatutako buckwheat bakarrik dago. Buckwheat ur irakinarekin isurtzen da gatzik eta espeziarik gabe eta hamabi orduz infusioa.
Buckwheat dietaren ezaugarriak:
- Buckwheat porridge egunean zehar jan daiteke, antolatu otorduak jateko gogoa duzun bakoitzean. Azken bazkaria oheratu baino 4-6 ordu lehenago.
- Gehitu %1 gantz kefir buckwheari janari gisa, nahi baduzu. Behatu neurria: egunean zehar nahi adina porridge jan dezakezu eta kefir litro 1 baino gehiago ez.
- Ura –gasik gabeko ur arrunta edo minerala– mugarik gabe edan daiteke.
- Gose sentsazio bereziki akutua jasaten baduzu, oheratu baino 30-60 minutu lehenago, ehuneko 1eko kefir edalontzi bat edan dezakezu.
Lehen "buckwheat astea" ondoren, gutxienez hilabeteko atseden hartu behar duzu. Orduan, posible izango da, gorputzarentzat ondorio larririk gabe, beste aste batez buckwhean eseri eta hurrengo 4-10 kg galtzea. Hala ere, nutrizionistek gomendatzen dute mono dietak erabiltzea, buckwheat dieta barne hartzen dutenak, barau egun gisa soilik. Beste guztia ez da kaltegabea eta osasunerako arriskutsua. Diotenez, Osasun Ministerioak ohartarazi du...