Bill Gates 16 urtez jarraian planetako pertsona aberatsenen zerrendan lehena izan zen, duela pare bat urte bakarrik bigarrenera jaitsi behar izan zuen, Jeff Bezos Amazon jabearen aurka (131 mila milioi dolar) galdu zuen. Nire buruari galdetzen diot zer jaten duen ekintzaile eta filantropo estatubatuar ospetsuak?
Gaur egun Bill Gates Beyond Meat konpainia estatubatuarreko inbertitzailea da, "saio-hodi bateko haragia" ekoizten diharduena. Haragi begetarianoa ilar proteina eta koltza olioa oinarri hartuta egiten da, baina bere koherentzia, usaina, zaporea eta kolorea ia ezin dira naturalarengandik bereizten. Bide batez, Errusian ere saltzen da, haragi marmolatuaren prezioan bada ere. Bill Gates begetarianoa dela pentsa liteke, baina ez da batere horrela! Bere gaztaroan, benetan begetarianoa zen, baina honek ez zuen urtebete baino gehiago iraun.
Netflix-ek Bill Gatesi buruzko miniserie bat kaleratu du Inside Bill's brain izenekoa, non jeinu eszentriko batek bere bizitzari eta eguneroko ohiturei buruz hitz egiten duen. Bere janaririk gogokoena hanburgesa dela aitortzen du, haragitik datorren txahala nahiago duela, fruitu lehorrak mokadu gisa erabiltzen ditu eta inoiz ez du gosaltzen! Bill Gatesek kafe asko edaten du eta dieta-kola gehiago ere edaten du, egunean 4-5 lata arte. Benetako janari funtzional bat jenio batentzat.