Hazkunde garaian, erremolatxak nitrato kopuru handia pilatzen du. Nitratoak azido nitrikoaren, amonioaren eta abarren gatzak eta esterrak dira. Kontzentrazio handietan bakarrik kaltegarriak dira. Medikuntzan, nekazaritzan eta giza jardueraren beste esparru batzuetan erabiltzen dira.
Erremolatxa zukuaren onurak odol-presioa murrizteko
Ikerketek frogatu dute sustraietan aurkitzen diren nitratoek odol-presioa jaisten dutela! Londresko zientzialariek aurkitu dute egunean edalontzi bat erremolatxa zuku batek hipertentsioa duen pertsona baten odol-presioa nabarmen murrizten duela.
Melbourneko zientzialariek ikusi zuten 0,5 litro erremolatxa zukuek odol-presioa jaisten zutela edan eta 6 ordura. Medikuntza zientzialariek uste dute posible izango litzatekeela gaixotasun kardiobaskularrengatik hilkortasuna murriztea erremolatxa tratamendurako erabiliz.
Erremolatxak gizakien osasunean duen eragina
Sustrai-laborean aurkitzen diren substantziek gorputzaren erresistentzia eta gaixotasun askorekiko erresistentzia areagotzen dute.
Erremolatxa erabiltzeak dementziaren garapena geldiarazten du (hartutako dementzia), eta tumoreen hazkuntza geldiarazi dezake. Estatistikek % 12,5 arteko gutxitzea erakusten dute emakumezkoen bularreko tumoreen hazkuntzan eta prostatako tumoreen hazkuntzan gizonezkoetan.
Erremolatxa erabiltzean kontraindikazioak daude: traktu gastrointestinalarekin eta gibeleko funtzio urriarekin arazoak daude. Hala ere, urraketa txikiekin, nutrizionistek oraindik gomendatzen dute sustrai-laborea jatea elikagaietarako eta tratamendurako, zeren eta. Gorputzean pilatutako toxinak neutralizatzen laguntzen du.