Aluminiozko elikagai aberatsak

Aluminioa gizakiaren osasunerako mikroelementu immunotoxiko garrantzitsuena da, aurkitu zenetik 100 urtera bakarrik isolatu ahal izan baitzen bere forma puruan.

Mineralaren jarduera kimiko handiak hainbat substantziarekin konbinatzeko duen gaitasuna zehazten du.

Heldu batean, aluminioaren edukia 50 miligramokoa da.

Elementuaren kontzentrazioa barne-organoetan, gramo bakoitzeko mikrogramo:

  • nodo linfatikoak - 32,5;
  • birikak -18,2;
  • gibela - 2,6;
  • ehunak - 0,6;
  • muskuluak - 0,5;
  • garuna, barrabilak, obulutegiak – 0,4 arabera.

Aluminiozko konposatuekin hautsa arnasten denean, biriketako elementuaren edukia gramoko 60 mikrogramora irits daiteke. Adinarekin, garunean eta arnas organoetan duen kopurua handitzen da.

Aluminioa epitelioaren eraketan parte hartzen du, hezur-ehun konektiboaren eraikuntzan, elikagaien guruinen, entzimen jardueran eragiten du.

Heldu baten eguneroko araua 30-50 mikrogramo bitartekoa da. Uste da 100 mikrogramo aluminio dagoela eguneroko dietan. Hori dela eta, oligoelementu horren gorputzaren beharra guztiz asetzen da elikagaien bidez.

Gogoratu, aluminioan aberatsak diren elikagaietatik konposatuaren % 4 baino ez dela xurgatzen: arnasbide edo digestio aparatutik. Urteetan zehar pilatutako substantzia gernuan, gorotzetan kanporatzen da, ondoren, kanporatutako airean.

Propietate erabilgarriak

Taula periodikoaren elementu hau giza gorputzean berebiziko garrantzia duten konposatuen kategoriakoa da.

Aluminiozko Ezaugarriak:

  1. Zelulen birsorkuntza erregulatzen eta bizkortzen du, eta horrela osasuna eta gaztetasuna luzatzen ditu.
  2. Kartilagoa, lotailu, hezurdura, gihar, hezur eta ehun konektiboen eraketan parte hartzen du, azalaren epitelizazioa sustatzen du.
  3. Digestiorako entzimen jarduera eta zuku gastrikoaren digestio-ahalmena areagotzen ditu.
  4. Beharrezkoa da gorputzaren pertzepzioa fosfatoa, proteina konplexuak garatzea eta hobetzea.
  5. Tiroide guruina aktibatzen du.
  6. Hezur-ehuna indartzen du.

Horrez gain, aluminioa biomolekulatan dago, nitrogeno eta oxigeno atomoekin lotura sendoa sortuz. Oligoelementua hezur-hausturak dituzten pertsonentzat eta gastritis hiperazido akutua, kronikoa, ultzera gastrikoa, osteoporosia pairatzen duten pertsonentzat dago.

Aluminio falta

Gorputzeko mikronutrienteen gabezia hain arraroa da, non bere garapenaren probabilitatea zerora murrizten da.

Urtero, gizakien dietan aluminio kantitatea azkar hazten ari da.

Konposatua elikagaiekin, ura, elikagaien gehigarriekin (sulfatoak), sendagaiekin eta batzuetan airearekin dator. Medikuntza praktikan, historian zehar, giza gorputzean substantzia-gabeziaren hainbat kasu isolatu erregistratu dira. Horrela, XNUMX. mendeko benetako arazoa eguneroko menuaren gehiegizko saturazioa da elementu batekin, bere gutxiegitasunaren garapena baino.

Hala ere, kontuan hartu gorputzean aluminioaren gabeziaren ondorioak.

  1. Ahultasun orokorra, gorputz-adarretan indarra galtzea.
  2. Haur eta nerabeen hazkundea, garapena moteltzea.
  3. Mugimenduen koordinazioa urratzea.
  4. Zelulak, ehunak suntsitzea eta haien funtzionaltasuna galtzea.

Desbideratze hauek gertatzen dira pertsona batek erregularki aluminiozko arau bat jasotzen ez badu (30-50 mikrogramo). Zenbat eta dieta eskasagoa izan eta konposatuaren ingesta zenbat eta txikiagoa izan, orduan eta biziago agertzen dira eskasiaren sintomak eta ondorioak.

Gehiegizko eskaintza

Gehiegizko oligoelementua toxikoa da.

Aluminio-edukia handitzea arriskutsua da giza osasunerako, immunitatea murrizten baita eta batzuetan gorputzean aldaketa itzulezinak gertatzen dira, eta horrek bizi-itxaropena nabarmen murrizten du.

Onartutako mikronutrienteen araua gainditzeko arrazoiak

  1. Lan egin fabrika batean, non airea aluminiozko hainbat konposaturekin saturatuta dagoen, eta horrek lurrun-intoxikazio akutua eragiten du. Aluminosia metalurgian lan egiten duten pertsonen lanbide gaixotasuna da.
  2. Airean eta ingurunean substantzia ugari duten lekuetan bizitzea.
  3. Horietatik sukaldatzeko eta elikatzeko aluminiozko tresnak erabiltzea.
  4. Oligoelementuen eduki handia duten botikak hartzea. Droga hauek honako hauek dira: antiazidoak (phosphalugel, maalox), txertoak (A, B hepatitisaren, papilomaren birusaren, hemofilikoen, pneumokokoaren infekzioa), antibiotiko batzuk. Droga horien erabilera luzearekin, aluminio-gatzak pilatzen dira gorputzean, eta gaindosi bat eragiten du. Fenomeno hau terapian zehar saihesteko, beharrezkoa da koleretikoak, diuretikoak eta magnesioa, zilar ioiak dituzten sendagaiak erabiltzea, elementuaren ekintza inhibitzen dutenak.
  5. Dekorazio prebentziozko kosmetikoen erabilera, besteak beste, aluminioa (desodoranteen aurkako desodoranteak, ezpainetako pintadak, mascara, kremak, toailatxo hezeak).
  6. Giltzurrun-gutxiegitasun akutua eta kronikoa. Gaixotasunak metaketa laguntzen du eta aluminiozko gatzak gorputzetik kentzea eragozten du.
  7. Oligoelementu honetan aberatsak diren elikagaiekin dieta gainsaturatzea. Gogoratu, iraupen luzeko edozein elikagai-produktuak, paperean bilduta, burdinazko latak aluminio asko pila ditzaketela. Horrelako produktuak baztertu egin behar dira. Gainera, gaur egun estatuko arauek araututako eta ekoizpenean erabiltzeko onartutako elikagai gehigarri hauek erregistratuta daude: E520, E521, E522 / E523. Hauek aluminio sulfatoak edo gatzak dira. Elikagaiekin edo sendagaiekin datozen konposatuak baino modu aktiboagoan xurgatzen diren arren, substantzia horiek poliki pozoitzen dute gure gorputza. Haien kopuru handiena gozokietan, kontserban kontzentratzen da.
  8. Aluminio-ioiak gorputzean sartzea edateko urarekin, oraindik ur-araztegi batean prozesatzen dena. Euri azido ugari jasaten duten eskualdeetan, aintziretako eta ibaietako ur-masek AL kontzentrazioen gehiegizko ezaugarria dute arauarekin alderatuta dozenaka aldiz, eta horrek moluskuak, anfibioak eta arrainak hiltzen ditu.

Beraz, inor ez dago salbu gorputzean aluminioaren gehiegizko hornikuntzatik.

Gehiegizko oligoelementuaren seinale bereizgarriak:

  • hemoglobina gutxitu;
  • odoleko globulu gorrien kopurua gutxitzea;
  • eztula;
  • gosea galtzea;
  • urduritasuna;
  • idorreria;
  • buruko nahasteak;
  • digestio-aparatuko arazoak, giltzurrunak;
  • mintzamena urritasuna, espazioan orientatzea;
  • gogoa lainotzea;
  • memoria hutsegitea;
  • konbultsioak.

Oligoelementuen efektu toxikoen ondorioak:

  1. Osteomalazia garatzeak, hezur-ehuna leuntzearekin lotutako gaixotasuna, sistema muskuloskeletikoa apurtzen duena, hezur-hausturak eragiten ditu, lesioen areagotzea.
  2. Garuneko kaltea (entzefalopatia). Ondorioz, Alzheimer gaixotasuna garatzen da. Baldintza hau urduritasuna areagotzen da, inguruko guztiarekiko apatia, oroimenaren narriadura, kausarik gabeko estresa zorrotza izateko joera, depresioa. Zahartzaroan, dementzia progresiboa gertatzen da.
  3. Urdail-traktuaren, hesteak, giltzurrunen disfuntzioa.
  4. Buruaren dardara, gorputz-adarretan kalanbreak, artritisaren garapena, anemia, rakitismoa.
  5. Kaltzio, fosforo, magnesio, kobre, burdina, zinkaren metabolismoaren inhibizioa gorputzean.
  6. Nerbio-sistema zentrala apurtzea.
  7. Listu-entzimen ekoizpen desegokia.
  8. Pertsona baten bizitza laburtzea.

Gogoratu, aluminioa mineral immunotoxikoen kategoriakoa dela, beraz, osasuna mantentzeko, gorputzean egunero sartzen den konposatu kopurua kontrolatu behar duzu.

Aluminio iturri naturalak

Oligoelementua landare-elikagaietan eta okindegi-produktuetan aurkitzen da batez ere, azken hauek aluminiozko tresnetan erretzen direlako. Horrez gain, koloratzaileak, elikagai-gehigarriak E520-523 seinalearen azpian, legamia, janari kontserbak aldizka hornitzen dute pertsona honi konposatu hau. Urtero, "denda" amaitutako produktuen metal edukia azkar hazten ari da.

Haragia, arraina, esne produktuak, arrautzak 50-100 aldiz pobreago mikroelementu honetan barazkiak, frutak, baia baino.

1. zk. taula "Aluminioaren iturriak"
produktuaren izenaProduktu 100 gramo bakoitzeko aluminio kopurua, mikrogramo
Olo malutak1970
Zekale aleak1670
Zlak sorgo1548
Gari aleak1520
Bitxiak, bagels, magdalena1500
Pistatxoak, Intxaur muskatua1500
Pasta1500
Gari irina 1 barietate1400
Gari irina 2 barietate1220
Peas1180
Irina1050
Arroz zereala912
Potatoes860
Kiwi815
Jerusalemgo alkatxofa815
Erremolatxa gainak815
Aguakatea815
kolraboa815
Orburuak815
Irrintzia815
Savoia aza815
berenjena815
Peach650
babarrunak640
semola570
Aza zuria570
Corn440
pepinoak425
mahats380
Azenarioa323
dilista170
Sagarrak110

Aluminioan aberatsak diren elikagaiak jatean, gogoratu mikroelementuak azido askorbikoa, piridoxina, burdina, magnesioa, kaltzioa, C bitamina eta sufrea duten aminoazidoen xurgapena moteltzen duela. Horregatik, konposatu hauek ez konbinatzea edo mineralen ingesta handitzea gomendatzen da.

Gorputzean murrizteko bideak

Aluminiozko tresnak erabiltzeari (platerak, lapikoak, zartaginak, labeko platerak) eta kontserbako produktuen erabilerari erabateko arbuioa. Edukiontziaren hormekin kontaktuan dauden elikagai beroak egiten den metalaren gatzez asetzen dira. Elementu hau kopuru handia duten elikagaien dietatik baztertzea. Aluminio-gatzetatik ura araztea iragazkia erabiliz.

Kosmetikoak kentzea, oligoelementu hau barne. Irakurri produktuaren konposizioa erosi aurretik!

Dieta asetzea magnesioa, zilar ioiak dituzten produktuekin, aluminioaren ekintza neutralizatzen dutenak.

Horrez gain, nutrizionistek gomendatzen dute aluminio hidroxidoa duten drogak erabiltzea (zuku gastrikoaren azidotasuna kentzen dutenak, hanturaren aurkakoak eta hemorroideen aurkakoak) larrialdi kasuetan soilik.

Horrela, aluminioa da gizakiaren osasunerako oligoelementu garrantzitsuena, garunean, gibelean, hezurretan, epitelio-ehunetan, biriketan aurkitzen dena eta neurrizko kontsumoarekin (50 mikrogramo egunean) digestioa, larruazalaren egoera, paratiroide guruin hobetzen du eta parte hartzen du. proteina konplexuak sortzea eta hezurrak eraikitzea.

Utzi erantzun bat