Krepeak ezagunak dira Europako Ekialdeko sukaldaritzan, batez ere asteartean, egunero, tradizio zehatz batzuekin lotuta. Krepe gozoek krepeetan bildu daitezkeen mota guztietako betegarriak izan ditzakete.
Baina nutrizionisten arabera, ez genuke bereziki krepeetan oinarritu behar. Beraz, dietistak uste du Creperie araurik onena - egunean 2 pieza.
“Gustuko dituzun bi krepe jan ditzakezu. Ez gehiago, nolanahi ere, irina ez baita oso baliagarria hesteetarako», esan zuen.
Eta glutenik gabeko irinezko krepeak egitea aukeratzea gomendatu zuen: "Hobe da amarantoa, arroza, alkatzoina, artoa".
Dieta-krepeak prestatzen badituzu, posible da kopurua emakumeentzat egunean 3 kreperaino handitzea eta egunean 4 arte. Giza heste kopuru handiagoak ezin du xurgatu.