Gaur egun, obesitatearen arazoa proportzio epidemikora iritsi da. Hau ez da gehiegizko pisua bakarrik, diagnostikoa baizik. Gaixotasuna biztanleria murrizten ari da, baina hainbat medikuk trata dezakete, barne medikuek, nutrizionistek, kardiologoek, gastroenterologoek eta psikoterapeutek. Imajinatu gorputzean koipea erretzen hasiko zen botoi berezi bat egongo balitz eta pisua galtzeko prozesua azkarrago joango balitz? Badirudi halako “botoi” bat benetan existitzen dela.
Zientzialariek garuneko eskualde bat aurkitu dute otordu baten ondoren gantzak erretzeko "switch" bat bezala funtzionatzen duena. Gorputzak koipe zuria, zeinak energia gordetzen duen, gantz marroi bihurtzen duen ikusi zuten, energia hori erretzeko erabiltzen dena. Gantza gorputzeko zelula berezietan gordetzen da, gorputzari elikagaietatik jasotzen duen energia erretzen edo gordetzen laguntzen diotenak.
Ikertzaileek aurkitu dute otordu batean zehar gorputzak zirkulatzen duen intsulinari erantzuten diola. Gero garunak seinaleak bidaltzen ditu gantzak berotzeko estimulatzeko, energia xahutzen has dadin. Era berean, pertsona bat jaten ez dagoenean eta gosez hiltzen ari denean, garunak adipozito izenez ezagutzen diren zelula bereziei argibideak bidaltzen dizkie gantz marroia gantz zuri bihurtzeko. Honek energia aurrezten laguntzen du jendeak denbora luzez jaten ez duenean, eta gorputzaren pisuaren egonkortasuna bermatzen du. Beste era batera esanda, baraualdiak ez du koipea erretzeko prozesua barne hartzen.
Bihurtzen da prozesu konplexu hori garuneko mekanismo berezi batek kontrolatzen duela, etengailu batekin alderatu daitekeena. Pertsonak jan duenaren arabera itzali edo pizten da eta gantzaren erabilera erregulatzen laguntzen du. Baina obesitatearen kasuan, "etengailua" ez da behar bezala funtzionatzen - "on" posizioan trabatu egiten da. Jendeak jaten duenean, ez da itzaltzen eta ez da energiarik xahutzen.
"Pertson obesoetan, mekanismo hau beti dago martxan", esan du Monash Unibertsitateko Biomedikuntza Institutuko Tony Tiganis ikerketa egileak. – Ondorioz, gantz-berogailua etengabe itzaltzen da, eta energia-kostuak murrizten dira etengabe. Hori dela eta, pertsona batek jaten duenean, ez du ikusten energia-gastuaren neurriko igoerarik, eta horrek pisua irabazten laguntzen du.
Orain zientzialariek etengailua manipulatu, itzali edo piztu dezaketela espero dute, jendeari gantzak erretzeko prozesua hobeto kontrolatzen laguntzeko.
“Obesitatea mundu osoan gaixotasun nagusi eta nagusietako bat da. Historian lehen aldiz, bizi-itxaropen orokorra murriztearen aurrean gaude, gehiegizko pisuaren ondorioz», gaineratu du Tiganisek. “Gure ikerketek frogatu dute badela oinarrizko mekanismo bat energia kontsumoa bermatzen duena. Mekanismoa apurtzen denean, pisua irabazten duzu. Potentzialki, hobetu dezakegu obesitatearen energia-gastua eta pisu galera suspertzeko. Baina hori oraindik urrun dago».