Geografia goxoa: zer topa jan munduko hainbat herrialdetan

Gosaltzeko topa - ez da hain arraroa. Eta egon zaren munduko edozein herrialdetan, edozein tokitan goza dezakezu ogi txigortu kurruskaria osagai ezberdinekin, forma, tamaina eta teknika ezberdinekin, gazitik gozora.

Ingelesezko brindisa klasikoa

Ingalaterran ogitarteko tostada bat ingeleseko gosari oso baten parte da. Arrautza nahasiak, hirugiharra errea, hestebeteak eta babarrunekin zerbitzatutako tostada. Beste aukera bat marmitako pastarekin txigortua da, garagardo legamia belar eta espeziekin nahastuta.

Geografia goxoa: zer topa jan munduko hainbat herrialdetan

Tostada frantsesa

Frantzia famatua da bazter guztietan saltzen diren bageteengatik. Herrialde honetan gosaltzeko tostadak marmeladarekin erabiltzen dituzte. Baguette hau erditik mozten da luzera, gurinez zikindu eta marmeladaz edo txokolate beroaz estalita.

Australiarrek Vegemite jaten dute ogiarekin

Australian gustatzen zait tostada Vegemite hedadurarekin zerbitzatzea, hau da, garagardoaren aztarnetatik ateratako legamia-estraktutik prestatzen dena, barazki, gatz eta espeziekin nahastuta. Pastak oso zapore gazi-mingotsa du. Herrialde honetan ere aukera gozo bat dago - elfo ogia, tostada zatiak gurinarekin zipriztinduta eta kolore anitzeko drageekin hautseztatuta.

Gaztelaniazko pan con

Espainiarrek nahiago dute tostadak jatea tomate freskoarekin eta oliba olioarekin. Mokadu hau Espainiako edozein fast-food edo jatetxetan gozatu daiteke.

Geografia goxoa: zer topa jan munduko hainbat herrialdetan

Italian fettunta

Italian bruschetta xerra finetan lauza egiteko frijitzen da kurruskaria, baina epela, baratxuriarekin igurzten da, itsas gatzarekin eta oliba olioarekin koipea botatzen da.

Singapurreko eta Malaysiako Kaya tostadak

Herrialde hauetan, txigortua parrillan bi aldeetatik txigortzen da. Horien artean koko eta arrautzekin egindako Kaya marmelada geruza bat eta gurin-kopuru bat dago. Ogitarteko hau eguneko edozein ordutan egiten dute pintxoetarako.

Marokoko tostada eztiarekin

Marokon, otordu guztiak ahalik eta errazenak dira. Ez da salbuespena topa egiteko. Ogia gurinarekin frijitzen da eta eztiz zikindu. Ondoren, tostadak berriro frijitzen dira, beraz, azukrea karamelutsua zen. Zalantzarik gabekoa da, baina oso plater zaporetsua.

Geografia goxoa: zer topa jan munduko hainbat herrialdetan

Skagen suediarra

Suediako tostadak Danimarkako iparraldeko arrantza-portuaren izena du, 1958an Round Wretman jatetxe suediarrak asmatu zuen. Plater honetarako gurinetan frijitutako tostadak erabili zituen eta gainean entsalada ganbak, maionesa, belarrak eta espeziak zabaldu zituen.

Dulce de Leche argentinarra

Argentinan esne kondentsatuarekin egindako saltsa gozoa prestatzen dute eta tostadan zerbitzatzen dute. Saltsa hau gailetak, pastelak eta labeko beste produktu batzuen betegarri gisa ere erabiltzen da.

Indian Bombay tostada

Bertakoek frantsesen moduan jaten dituzte tostadak, olio ugariz bustita. Baina baia eta marmeladaren ordez, turmeric eta piper beltza gehitzen dituzte.

Ikusi mundu osoko ogitarteko tradizioei buruzko datu interesgarri gehiago beheko bideoan:

Munduan zehar nolakoak diren 23 ogitartekoak

Utzi erantzun bat