Txokolate iluna
Askok intuizioz aprobetxatzen dituzte zoritxarrez txokolate lurrin gozoarekin. Zientzia haien alde dagoela ematen du. Txokolatea antidepresibo ontzat hartzen da. Ikerketek frogatu dute estresaren hormonen maila murrizten duela - kortisol eta katekolaminak. Estres larria pean dauden subjektuek hobekuntza izan zuten txokolate iluna bi astez kontsumitu ondoren. Eguneko araua 40 g zen esperimentuan zehar. Garrantzitsua da txokolatea ekologikoa izatea eta ahalik eta azukre gutxien edukitzea.
Intxaurrak
Estresaren sintoma fisiologikoetako bat hipertentsioa da. Intxaurren azido alfa-linolenikoaren ugaritasunak odol-presioa egonkortzen laguntzen du. Intxaurrak aberatsak diren gantz-azido poliinsaturatuak ere onuragarriak dira zirkulazio normalarentzat eta estres kardiobaskularrari aurre egiteko.
Baratxuria
Baratxuriak kortisol maila jaisten du, gorputzak estresaren kate-erreakzio bat garatzea eragozten du. Baratxuriak duen alizina sistema kardiobaskularra ere indartzen du, odol-presioa eta kolesterol maila normalizatzen ditu.
Pikuak
Freskoak edo lehorrak, pikuak bitamina, mineral eta antioxidatzaileen iturri dira. Gainera, potasio, kaltzio eta magnesio hornitzaile bat da, ezinbestekoa odol-presioa eta muskulu-funtzio normalerako. Propietate horiei esker, pikuek dieta txarraren, erretzearen eta ingurumenaren kutsaduraren ondorioz gertatzen den estres oxidatiboaren aurka borrokatzen dute.
oatmeal
Zereal hau zuntz iturria da eta asetasun sentsazioa ematen du denbora luzez. Olo-harinak karbohidrato konplexuak ditu, serotonina maila igotzen dute eta, ondorioz, umorea.
Pumpkin haziak
Udazkeneko gogokoena kalabaza haziak dira: omega-3 gantz-azido ugari dituzte, magnesioa, zinka eta potasioa. Baita fenol gehiago ere, antioxidatzaile gisa jokatzen dutenak. Substantzia hauek presio gorakadetatik babesten dute eta estres oxidatiboa murrizten dute.
zerba
Barazki hosto berde ilunak gantz disolbagarriak diren bitaminak (A, C, E eta K) eta kaltzioa, burdina, magnesioa eta potasioa bezalako mineralez beteta daude. Zerbak betalain izenez ezagutzen diren antioxidatzaileen klase bat dauka. Hau harri bakarreko bi txoriren aurkako babesa da, eta horrekin batera estresa: odoleko azukre altua eta hipertentsioa.
Itsas algak
Goian aipatutako abantailez gain, itsas bizitzak iodo asko dauka, beharrezkoa dena tiroide guruinak hormonak ekoizteko. Horrela, algek oreka hormonala normalizatzen dute eta estresarekiko erresistentzia areagotzen dute.
Citrus
Mendeetan zehar, zitrikoen usaina tentsioa arintzeko erabili izan da. Usainaz gain, laranjak eta pomeloak dauden azido askorbiko kopuru handia gogoratu behar duzu. Ikerketa batean, estres psikologikoa jasaten duten haur obesoek zitriko kopuru nahikoa eman zieten. Esperimentuaren amaieran, haien odol-presioa ez zen estresik bizi ez zuten ume argalenak baino okerragoa izan.
Nork pentsatuko zuen estresaren ondorioak arin ditzakezula botiken laguntzarekin ez, zure dietan doikuntzak eginez baizik. Elikadura egokia psike osasuntsu eta sendoa da, eta arazorik ezin du gorputzaren indarra astindu.