Proteina gorputzaren eraikuntza-material garrantzitsuena da. Makronutriente bat da, hezurretatik hasi eta muskuluetaraino azala dena eraikitzeko eta konpontzeko gaitasuna duena. Pisua begiraleentzat ere erabilgarria da, gehiegi jatea galarazten duen asetasun sentsazioa ematen baitu. Barazkijaleentzako proteina-iturri ezagunenak tofua, jogurta eta babarrunak dira. Gaur egun, ohiko tofuaren 5 alternatiba eskaintzen dizkizugu. dilista beltzak Barietate hau dilista berdeak edo marroiak baino ez da hain ezaguna. Ezagutu landare-oinarritutako proteina 12 gramo gehienez kopa laurden bakoitzeko lekale barietate berri bat. Dilista beltzak burdina eta zuntz dietetikoa ere baditu. Eta ikerketek erakusten dute zuntz kontsumoa handitzeak hipertentsioa eta diabetesa babestu dezakeela. Beste abantaila bat: bigun bihurtzen da ur irakinetan 20 minutu igaro ondoren. Dilista beltzak egosita ere formari eusten diotenez eta usainak xurgatzeko bikainak direnez, entsaladak eta zopak osagarri bikainak dira. Bota egositako dilistak barazki txikituekin, belarrekin eta limoi-jantziarekin. Einkorn garia Zanduri izenez ere ezaguna, antzinako gari formatzat hartzen da. Jendeak jaten du zientziak gari moderno arrunta garatu baino askoz lehenago. Uste da antzinako gari alea hibridatutako gari baino elikagarriagoa eta digeritzeko errazagoa dela. Kopa laurden bakoitzak 9 gramo proteina ditu. Bitamina eta mineral ugari ere baditu, B bitaminak, zinka, burdina eta magnesioa barne. Gourmet askok maite dute Zanduri bere intxaur zaporeagatik. Egosi gari hau arroza prestatuko zenukeen moduan, gero erabili risottoetan, entsaladan eta baita burritoetan ere. Gari-irinak krepe pila bat edo magdalen sorta hobetu ditzake. halloumi Gazta txuleta bat nahi duzu? Ezagutu halloumi. Gazta haragi eta erdi-gogor honek, tradizionalki behi, ahuntz eta ardi esnearen nahasketaz egina, zapore sakon eta zaporetsua du, baita kalitate handiko 7 gramo proteina inguru ere produktuko 30 gramo bakoitzeko. Beste gaztak ez bezala, halloumi plantxan edo zartaginean frijitu daiteke urtu gabe. Kanpoan, kurruskaria bihurtzen da, eta barrutik - belusatua. frijitu halloumi xerra lodiak olioztatuta zartagin batean 2 minutu inguru alde bakoitzeko eta zerbitzatu chimichurri saltsarekin. Gehitu kubo egosiak entsalada eta takoei, edo zerbitzatu gorritxo batean tipula eta belar karamelizatuekin. garbantzu frijituak Pintxo asko behar dituzunean, baina patata frijituak gehiago nahi ez dituzunean, probatu garbantzu frijituak. Mokadu honek landare-oinarritutako 6 gramo proteina, zuntz eta gozoki kurruskaria emango ditu. Zuk zeuk prestatu dezakezu edo pakete bat erosi labean berriro berotzeko. Gazia zein gozoa egin daiteke. Berez mokadu bikaina izateaz gain, txitxirio erreak zopetarako edo zure gogoko mokadu-nahasketarako osagai bikainak dira. ekilore-pasta Ekilore-hazien pasta leun honek 7 gramo proteina ematen ditu produktu 2 koilarakada bakoitzeko. Beste nutrizio-bonus bat magnesioa da, Harvardeko ikertzaileek bihotzeko gaixotasunei aurre egiten lagun diezaiekeen mineral onuragarria. Erabili kakahuete-gurinaren modu berean. Zabaldu sagar xerrak pasta honekin. Bertan gelditu edo irabiagailuarekin irabiatu dezakezu purea lortu arte. Gehitu irabiatu, irabiatu, proteina barra edo entsalada apaingarrietara.
2022-11-11