1. Osoko arroza
Arroza ia janari superstar bat da, baina ale osoa marroia, basatia eta beltza aukeratu behar duzu zuri, horia eta are gorri finduen ordez. Ale osoko bertsioak alearen, branaren eta endospermoaren zati onuragarria dauka bihotzeko osasunerako, zuntz eta antioxidatzaile konplexu bat. Osoko arroza osagarri bikaina da entsaladak, zopak, gosari oso zoragarria, eta barazkiekin nahiko egokia da bazkari gisa. Arroza ere aberatsa da aminoazidoetan eta karbohidrato osasuntsuetan.
2. Barazkiak labean
Barazkiak erreak hozkailuan gorde daitezke eta, beraz, erraz hornitzen dira aste osoan. Berotzeko errazak dira. Jarri espezien zartaginean, itxaron 10 minutu eta gozatu afari goxo batez. Saiatu patata gozoak, brokolia, kalabaza erremolatxa, tipula, pastinak eta arbiekin.
3. quinoa
Arroza gustatzen ez bazaizu, probatu quinoa. Proteina gehiago ez ezik, almidoi gutxiago ere baditu. Gosaltzeko quinoa porridge, bazkarirako brokoli entsalada eta afarirako quinoa eta espeziak aukera bikainak dira otordu arin eta elikagarri baterako.
4. Babarrunak eta dilistak
Babarrunak eta dilistak jainko-ordaina izango dira zure hesteek ondo jasaten badituzte. Chili veganaren osagai bikaina da eta edozein entsalada, zopa edo burritorako osagarri ezin hobea da. Lekaleak burdina, proteina eta zuntz asko dituzte. Hala ere, digestioarekin arazoak badituzu, ziurtatu babarrunak beratzen edan aurretik.
5. Oloa
Oloa aldez aurretik presta daitekeen beste zereal mota bat da. Esate baterako, ura bota dezakezu oloa eta hozkailuan sartu gau osoan zehar. Goizean olo goxo goxoa gozatu dezakezu. Metodo honen beste abantaila bat da ez duela egosi behar, eta oloa errazagoa da digeritzen.
6. Smoothiak
Ideia bikaina da zure smoothie osagaiak aldez aurretik prestatzea. Prestatu irabiatuetan erabil daitezkeen fruta eta berdura zatiak, izoztu, goizean irabiagailuan sartu besterik ez duzu egin behar. Biltzeko metodo honek bitaminak eta mineralak kontserbatzen laguntzen du.
7. Fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak nahastea
Mokadu harrigarria da, aldez aurretik prestatzea eta beti zurekin gordetzea merezi duena. Dendan erositako bertsioek askotan azukrea eta gurina izaten dituzte, eta garestiegiak izaten dira. Egin zeure burua zure gogoko fruitu lehor gordinak, haziak eta mahaspasak edo pikuak bezalako fruitu lehor batzuk nahastuz. Nahasketa hau proteina eta zuntz iturri ona da aldi berean.
8. Entsalada
Entsaladak beti hozkailuan egon behar duten beste aukera bat dira. Presta ezazu aldez aurretik, baina ez ondu. Adibidez, jarri kale, espinakak, letxuga romana, tomateak, pepinoak eta nahi dituzun beste barazki batzuk. Ondoren, ondu besterik ez duzu egin behar: aguakate-pasta gehi dezakezu apaingarri natural gisa. Edo saltsa egin (aldez aurretik ere) eta utzi beste ontzi batean. Entsalada zaporetsuagoa izan dadin, zereal eta lekale gehiago gehi diezazkiokezu.
9. Barazkiak eta fruta txikituak
Moztu azenarioak, apioa, pepinoak, laranjak, sagarrak zerrenda luzeetan, prestatu baia eta cherry tomateak, ontziratu zip poltsetan zatiak eta hozkailuan sartu, eta gero zurekin eraman behar dituzu. Mokadu osasuntsu hauek eskura edukita, cookieak, patata frijituak edo gozokietara iristen ez zarela ziurtatuta.
10. Chia esnea
Noski, azkenean goxoena utzi genuen: chia esnea. Egin postre hau kakao-hauts gordina, stevia, chia, baia eta fruitu lehorrak edo soja-esnea eta olo-irina batzuk nahastuz. Postre honi edozein super-elikagai gehi diezaiokezu. Gorde chia esnea edalontzi hermetikoetan hozkailuan, gosari edo mokadu azkar bat eskura izan dezazun.
Sekretu hauek ezagututa, erraz egosi porridge sukalde motelean, barazkiak labean labean, entsalada zatitan moztu eta irabiatua prestatzeko.