Errepidean nonbait bazaude, eta bidean kafetegi batera joan zaitezke, lehenik eta behin, janari lasterreko establezimenduak saihestu, non janari azkarra mota guztiak saltzen dituzten. Shawarma, hot dog-ak, bigmak-ak, gazta-hanburgesak, hanburgesak, frijituak, haragi sendoa, arrain eta perretxiko saldak, frijituak eta haragi ketuak, ozpinetakoak eta marinatuak, saltsa beroak, horiek guztiak dira digestio-sistemaren etsai nagusiak.
Zer jan dezakezu errepidean?
Galdera hori ziurrenik gutako bakoitzak gutxienez behin egin du. Pentsa dezagun elkarrekin zer prestatu eta zer errepidean hartu bazkari ona egiteko, osasuna mantenduz eta zama astunaz kexatu gabe.
Ogitartekoak eta barazkiak
Barazkiak errepidean hartzen badituzu, hobe da ez garbitzea, beraz, propietate erabilgarriak denbora gehiagoz mantenduko dituzte eta ez dira hondatuko.
Erre saltxitxak ketutako ogitartekoak ezin hobeak dira errepiderako. Hobe da ohiko tamaina duen ogia erabiltzea. Ebaki xerra fin eta uniformetan. Modu berean, txistorra fin moztu behar da. Ogia da ogitartekoa letxuga eta arrautzekin egitea.
Gogoan izan hobe dela ogitartekoak egitea mokadutxoa baino lehen, eta saltxitxa, ogia, arrautzak eta barazkiak poltsa desberdinetan sartu behar direla, arretaz tolesten direnean arruntak direnean.
Oilasko egosia edo ketua
Oilaskoa errepidean bazkaltzeko aukera bikaina da. Etxean hegaztiak prestatzerakoan, gatza ondo prestatuko duzun ura, gehitu espeziak. Amaitutako produktua eros dezakezu; oilasko ketua eta bere zatiak egokiak dira horretarako. Garrantzitsuena bidaiarako produktua hermetikoki biltzea da. Egun berean oilaskoa jatea komeni da.
Kontserbak
Kontserben janaren abantaila handia errepidean komenigarria dela eta sukaldatu beharrik ez izatea da. Hemen haragi gisatuaz, landa porridgeaz, pateaz ari gara. Bide batez, hobe da errepidean dagoen ogian zikintzea. Orduan ez du itxura galduko.
Tea, kafea, edaria
Bidaian eta mendi-ibilian gauza ordezkaezina termoa da. Kafea edo te beroa bota dezakezu bertan. Edo tea / kafea poltsetan eraman dezakezu, eta errepidean, nahi izanez gero, ura irakiten sutan gainean nahi duzun edaria lortzeko. Zaporea hobetzeko, esne kondentsatu lata bat eraman dezakezu zurekin. Zukua edo sosa eros daitezke bidean bidaiako poltsa gehiegi ez kargatzeko.
Azukrea, gatza eta espeziak
Arrantzara edo hainbat egunetan zehar mendi irteera egiten dutenek hartu behar dituzte. Bidaia-poltsan, nahikoa da poltsiko txiki bat banatzea.
Zein elikagai dira onena errepidean ez eramateko?
Ez da gomendagarria errepidean berehalako zopak eta pureak eramatea, Koreako azenarioen entsaladak barne. Produktu horiei substantzia jakin bat gehitzen zaie biltegiratzeko beharrezko osagai gisa, eta horrek gorputzaren mendekotasuna eragiten du. Besteak beste, produktu horien erabilerak urdaileko gaixotasun kronikoen garapena eragiten du.
Beraz, jakin genuen goian zerrendatutako produktuen ordez, hobe dela zopa edo patata purea errepidean termo batean hartzea, entsalada freskoa edukiontzi batean jarri epe luzerako gordetzeko. Produktu hauek lehen atsedenaldian jan beharko dira. Bidaiatzeko poltsa fresko berezi bat oso egokia da, janaria gehiago iraun dezake eta udako beroan freskoa izan daiteke.
Halaber, poltsan gorde ditzakezu mahai tresnak: platerak, labanak, sardexkak, koilarak eta edariak.
Mokadu egokia hartuz gero, urdaila eskertuko zaizu eta ez zaitu molestatuko. Egonaldi atsegina eta gosea opa dizugu!