Edukiak
Azken berotasuna desagertu da, iraileko Indiako udarekin batera. Nahiz eta urria eguzki arraroa izan arren, hotzak bitaminak eta energia gehigarria behar ditu. Urrian elikadura egokiak immunitatea eta aldartea areagotzen lagunduko du.
turnips
Arbia - azukre iturri, B2, C, B1, B5 bitamina, A bitamina, polisakaridoak, glukorafanina, kobrea, burdina, zinka, manganesoa, iodoa, fosforoa, sufrea, belarreko antibiotikoak, zelulosa eta beste hainbat mantenugai.
Arbia odola arazten laguntzen du, maskuria eta giltzurrunetako gatz gordailuak desegiten laguntzen du, kaltzioaren xurgapena areagotzen du eta ez du onddoen infekzioak gorputzean ugaltzen uzten. Sustrai hau onuragarria da hesteentzat, gibelerako, odola kolesterolaz garbitzen du eta zauriak azkar sendatzen laguntzen du.
Arbia entsaladetan, zopetan, purea eta saltsetan egiteko erabil dezakezu.
beets
Erremolatxek karbohidrato erabilgarriak, glukosa, fruktosa, sakarosa, pektina, b bitaminak, C, BB, karotenoideak, azido folikoa, zitrikoak, oxalikoa, malikoa eta pantotenikoa dituzte, burdina, potasioa, manganesoa, magnesioa, iodoa, kobrea, kobaltoa, fosforoa. sufrea, zinka, rubidioa, zesioa, kloroa, aminoazidoak eta zuntza.
Kaloria gutxiko erremolatxek toxinak gorputzetik kentzen, nerbio sistema baretzen eta hantura murrizten lagunduko dute.
Erremolatxa barazki plater askori gehi dakioke, olioarekin eta saltsarekin bakarrik ere erabil daiteke.
Sagarrak "txapelduna"
Sagar mota hau oso goxoa eta osasuntsua da. Gainera, postre sagarrek kaloria gutxi dutenez, zuntz asko daukate gorputzetik sobera dauden toxinak ateratzeko. Txapelduna - azido organikoen iturria, potasioa, sodioa, kaltzioa, C bitaminak, A, B1, PP, B3, magnesioa, burdina, fosforoa, iodoa.
Eguneroko sagarrak kontsumitzeak kolesterol maila jaitsi, digestioa normalizatu, sistema immunologikoa hobetuko du, garuneko jarduera areagotu eta nerbio sistema indartuko du. Sagarrak jatea gomendatzen da minbizia saihesteko.
Sagarrak labean, ozpinetan, saltsetan eta marinadetan gehitu daitezke, lehortu, postreetan, entsaladetan, edarietan edo gordinik jan daitezke.
Plum
Aranak fruktosa, glukosa eta sakarosa ditu, B1, A, C, B2, P bitamina, potasioa, fosforoa, magnesioa, kaltzioa, burdina, manganesoa, boroa, zinka, kobrea, kromo, nikela, taninoak, nitrogeno eta pektina, malikoa, zitrikoak. , azido oxalikoa eta salizilikoa eta hainbat mantenugai.
Aranak birsortze-koagulazioa, basodilatazioa, gosearen estimulazioa, hesteetako peristalsia areagotzen du eta ez du kolesterol txarra odol-korrontean sartzen uzten.
Inharra ona da postreetarako eta lehenengo eta bigarren plateretan. Aranetan oinarrituta fruta edari gozoak eta kordoi alkoholikoak egin ditzakezu.
mahats
Mahats berantiarrak gorputzerako oso onak dira. Hainbat azido mota ditu, pektina, flavonoideak, mikroelementuak eta makroelementuak, mahats olioa, bitaminak, eta mantenugaien zati txiki bat besterik ez da.
Dietan mahatsa erabiltzeak osasun arazo ugari konpon ditzake - arnas aparatukoak, hesteetako hesteetako gaixotasunak, giltzurrunetako eta gibeleko kalteak, depresioa, insomnioa, birusak eta infekzioa. Mahatsa antioxidatzaile talde batekoa denez. Era berean, gure gorputzeko zelulak suntsitzen dituzten erradikal askeen efektuak murrizteko.
Mahatsa ona da gordinik eta zukuetan, fruta-edarietan eta ardo naturalean.
Cranberries
Kaloria gutxiko baia basati honek karbohidratoak, azido organikoak, taninoak, karotenoak, pektina, E bitamina, C, A, glukosa, sakarosa, fruktosa, potasioa, burdina, magnesioa, kaltzioa, manganesoa eta fosforoa ditu. Erabili ere arbustina, taninoak, taninoak, hidroquinona, azido karboxilikoak, azido galikoak, kinikoak eta tartarikoak dituzten hosto hosto hostoak.
Cranberries tonuak, zauriak sendatzen laguntzen du, antiseptiko natural gisa jokatzen du, propietate antipiretikoak eta antibacterialak ditu. Aranboiak odoljarioa geldituko duten bitaminak berritzen dituzte, eztularekin laguntzen dute eta infekzio larrietan egoera arrunta arintzen dute.
Cranberries from fruta edari gozoak dira, gelatina, marmelada, zukuak, baia haragi plater saltsak ere erabil daiteke.
Millet
Millet hipoalergenikoa da eta, beraz, zereal hori erabiltzeak ez du karga gehigarririk sortuko sistema immunologikoan eta gorputzak errazagoa izango du sasoiko birusak eta infekzioak baztertzea. Milletaren platera erraz digeritzen da eta digestio-aparatuko organo guztietan eragin lasaigarria du. Garia almidoia, proteina, funtsezko aminoazidoak, koipeak, zuntza, b eta PP bitaminak, zinka, fosforoa, potasioa, magnesioa, sodioa, iodoa, potasioa, bromoa eta magnesioa ditu.
Millet porridge-k energia emango dizu, umorea hobetu eta forma fisikoa indartuko du.
Gehitu artatxikia zopei, bere zerealak, opilak prestatu, haragia, hegaztiak eta arraina betetzeko moduan erabili.
Gazta gazta
Gazta ezin hobea da, baita laktosa digeritzen ez dutenentzat ere. Gazta hau errazago atseden hartzen du gorputzak xurgatuta, a bitaminak, PP, C, D, K, niazina, tiamina, fosforoa, riboflavina, kaltzioa, probiotikoak ditu. Gaztak muskuluak eta hezurrak sendotuko ditu, presio arteriala normalizatuko du, buruko minak maiz lagunduko ditu, digestio osasuna lagunduko du, immunitatea indartuko du eta kaltzioa asimilatzen lagunduko du. Gazta ere minbizi mota batzuk prebenitzeko tresna bikaina da.
Gazta oinarritzat hartuta pasta, patea, saltsak, zopak eta plater nagusiak gehitu ditzakezu, gozogintzako betegarri gisa erabili, barazkiekin egosi.
Perretxikoak
Perretxiko basatiek zure ohiko jakiei zapore eta usain ikaragarria emango diete. Perretxikoek giza gorputzak erraz asimilatzen dituzten proteinak dituzte, B1, C, B2, PP, E eta burdina, fosforoa, sodioa, kaltzioa, magnesioa, potasioa.
Balio handiko perretxikoak tiroideo guruina kontrolatu eta tratatu behar duten pertsonentzat dira. Perretxikoak minbizia, beste arnas gaixotasunak eta hesteetako gaixotasunak prebenitzea.
Perretxikoak frijituak, egosiak, gisatuak, lehortuak eta ozpinetakoak dira.
hur
Hurritzek, beste fruitu lehorrek bezala, zure dietan proteinak eta koipe osasuntsuak gehitzen dituzte. Intxaur honek a, b, C, PP, E, aminoazidoak, zinka, burdina, potasioa, sufrea, magnesioa, fosforo, fluoro, manganesoa, iodoa, kloroa, kobrea, sodioa, kobalto karotenoideak, fitosterolak eta flavonoideak ditu.
Hurritzek gorputzean hainbat tumore agertzea ekiditen laguntzen dute, hezurrak eta hortzak indartzen dituzte, nerbio, gihar eta ugalketa sistemak normalizatzen dituzte.
Postrea edo pintxoak egiteko askotan erabiltzen da hur.
Kanela
Espezie honek gozogintza lurrintsuaren antza du. Kanela - birusen aurkako, antiseptiko, bakterioen eta hanturaren aurkako ezaguna. Kanela erabiltzeak odoleko azukre eta kolesterol maila egonkortzen lagunduko du, arnas txarra disimulatzen, arnasketa hobetzen, digestioa hobetzen, katarroekin laguntzen du. Kanelak minari aurre egiten ere laguntzen du.
Kanela postreetan ez ezik, plater eta mokadu beroetan ere gehitzen da.
Urriko jakiei buruzko informazio gehiago ikusi beheko bideoan:
