Edukiak
K bitamina batez ere odolaren koagulazio normalerako, bihotzaren funtzionamendu egokirako eta hezur sendoetarako beharrezkoa da. Printzipioz, bitamina horren gabezia oso arraroa da, baina arriskuan daude dieta egitea, barau egitea, dieta murriztua izatea eta hesteetako florarekin arazoak dituztenak. K bitamina gantz-disolbagarriak diren taldeei dagokie eta askotan ez dute gantz gutxiko dieta egiten dutenek digeritzen.
K bitamina gizonezkoentzat nahitaez hartzea 120 mcg da emakumezkoentzat eta 80 mikrogramo egunean. Zer elikagai bilatu bitamina hori falta zaizunean?
prunes
Fruta lehor hori potasio, magnesio, fosforo, burdina, b, C eta K bitaminen iturria da (100 gramo aranetan 59 mcg bitamina K). Prunek digestioa hobetzen dute, peristalsia estimulatzen dute, odol-presioa murrizten dute.
Tipula berdea
Tipula berdeak plater bat apaintzeaz gain, lehenengoetako batek bitaminak eramaten ditu udaberri hasieran. Tipulak zinka, fosforoa, kaltzioa, A eta C. bitaminak ditu tipula berde kopa bat janez gero, eguneko K bitaminaren dosia bikoitza erabil dezakezu.
Bruselan kimu
Bruselako kimuak K bitaminan ugari dira, 100 gramo azak bitamina 140 mikrogramo ditu. Aza mota hau C bitamina iturri ere bada, eta horrek immunitatea indartzen du. Bruselako kimuek hezurrak indartzen dituzte, ikusmena hobetzen dute eta zahartze prozesua moteltzen dute.
Pepinoak
Kaloria gutxiko produktu arin honek ur, bitamina eta mineral asko ditu: C eta b bitaminak, kobrea, potasioa, manganesoa, zuntza. K bitamina 100 gramoko pepinoetan 77 µg. Hala ere, barazki honek flavonola du, hanturaren aurkakoa, eta garuneko jardueran eragin positiboa du.
Zainzuriak
K bitamina zainzurietan 51 mikrogramo 100 gramoko, eta potasioa. Kimu berdeak onak dira bihotzarentzat eta odol-presioan eragin positiboa izan dezakete. Zainzuriak azido folikoa dauka, haurdun dauden emakumeen fetuaren garapenean modu positiboan eragiten duena eta depresioa saihesten duena.
Brokolia
Brokoliak bitamina eta mineral asko ditu eta landare berezia da. Kopa erdi batean aza 46 mikrogramo K bitamina, eta magnesioa, fosforoa, kaltzioa, zinka, burdina, manganesoa eta C bitamina.
Basil lehortua
Ongailuari dagokionez, Basil oso ona da eta plater askotarako egokia da. Zapore eta usain bereizgarriak ez ezik, elikagaiak K. bitaminarekin aberastuko dituzte. Albahainak bakterioen eta birusen aurkako propietateak ditu eta nerbio sisteman eragin positiboa du eta odoleko azukrea normalizatzen du.
Aza Kale
Izena ezaguna ez bada, galdetu saltzaileari; ziur nago Kale ikusi duzula denda eta merkatuetan. Kale A, C, K bitaminak (bere 478 mcg belar kopa bakoitzeko), zuntz, kaltzio, burdina eta fitonutriente ugari ditu. Erabilgarria da batez ere gorputzeko hanturazko prozesuekin borrokan ari direnentzat eta anemia edo osteoporosiaren aurrekariak dituena. Aza Kaleak modu onean eragin dezake umorean.
Oliba olioa
Olio honek gantz eta gantz azido osasuntsuak eta antioxidatzaileak ditu. Oliba olioak bihotza laguntzen du, indartzen du eta minbizia agertzea eta garatzea ekiditen du. 100 gramo oliba oliok 60 mikrogramo K bitamina ditu.
Ongailu minak
Adibidez, pipermina bezalako ongailu pikantek K bitamina asko izaten dute eta zure dietan gehigarri bikaina izango da. Putzu zorrotzek digestioa hobetzen dute eta hantura arintzen laguntzen dute.
Gehiago K bitamina irakurri gure artikulu handian.
