Eleven Madison Park, New York hiriko jatetxe amerikar modernoa, bere arau nahiko zorrotzengatik ezaguna da. Beraz, erakundean ez dago wifirik, telebista, erretzea eta dantza egitea debekatuta dago. Janzkera kodearen sarrera, autoentzako aparkalekua bakarrik, ez bizikletentzako.
Eleven Madison Park-en azaldu bezala, arau hauek beren gonbidatuak ez oztopatzeko dira zapore berezian zentratzeko.
Kontuan izan behar da establezimenduko plateren zaporea eta zerbitzapena benetan maila handikoak direla. Jatetxeak hiru Michelin izar ditu eta iaz Munduko 50 Jatetxe Onenen artean lehen postuan sailkatu zen.
Hala ere, gonbidatu guztiek ez zuten gogotsu jatetxearen arau berriarekin. Kontua da Eleven Madison Park-en mahaietan egurrezko kaxa ederrak jartzea erabaki zela, eta horietan gonbidatuek mugikorra ezkuta zezaketen bazkari batean, janaritik eta komunikaziotik ez desbideratzeko.
Mugimenduak gonbidatuak elkarren artean denbora pasatzera animatu nahi ditu, telefonoak baino gehiago, eta oraina estimatzera, Daniel Hamm sukaldariaren arabera.
Ekimen hau borondatezkoa da eta ez derrigorrezkoa. Bisitari asko mugimenduarekin gogotsu zeuden arren, batzuek adierazi zuten mahaian telefonoa erabiltzeatik aldendu izanak Instagramerako janaria betikotzeko aukera kentzen duela.