Epe luzeko harremanek gorabeherak dituzte. Ongizaterako eta osasunerako batere mesedegarriak ez diren ohiturak, jokabideak eta pentsamenduak izan ditzakete. Horretaz jabetuta eta aldaketa nahi izanez gero, erabaki bat hartu behar duzu: elkarrekin egin eraldaketa edo zure bideak aldendu direla onartu.
Natasha eta Luca, 10 urterekin elkartu eta 18 urterekin bikote bihurtu zen Australiako bikote batek, garapen pertsonaleko introspekzio serio bat eta bide berrikustea erabaki zuten, eta horrek azkenean bizimodu osasuntsu eta barne-betetze koherente batera eraman zituen. Hala ere, eraldaketa hori ez zitzaien egun batetik bestera gertatu. Haien bizitzan behin zigarroak, alkohola, kalitate txarreko janaria, gertatzen ari denarekiko ezinegona amaigabea zeuden. Osasun arazo larriak egon ziren arte, eta ondoren beste arazo pertsonal batzuk. Bizitza 180 gradu aldatzeko erabaki ausarta da bikotea salbatu duena.
Aldaketak 2007an hasi ziren. Harrezkero, Natasha eta Luka herrialde askotan bizi izan dira, bizitzaren ikuspegi desberdinak ikasten. Minimalistak eta bizimodu osasuntsuen zaleak izanik, bikoteak munduko hainbat tokitara bidaiatu zuen, non yoga eta ingelesa irakasten, Reiki landu, baserri ekologikoetan lan egin eta ume ezinduekin ere bai.
Osasun arrazoiengatik landare gehiago jaten hasi ginen, baina Gary Jurowskiren “The Best Speech Ever” bideoa YouTuben ikusi ostean gehitu zen alderdi etikoa. Momentu esanguratsua izan zen animalia-produktuei uko egitea ez dela hainbeste osasuna, gure inguruko munduari kalte gutxiago eragitea baizik.
Beganoa bihurtu ginenean, elikagai osoak jaten genituen gehienbat, baina gure elikadura oraindik gantz asko zegoen. Landare-olio, fruitu lehorrak, haziak, aguakateak eta koko barietate zabala. Ondorioz, orojalearen eta begetarianoaren inguruan bizi genituen osasun arazoek jarraitu zuten. Gure dietak "karbohidrato gehiago, gantz gutxiago" erregimen batera aldatu ziren arte ez ginen Luka eta biok hobeto sentitzen eta landare-oinarritutako dieta batek eskaintzen dituen onura guztiak ezagutu.
Otordu-plan tipikoa honakoa da: goizean fruta asko, olo-irina banana eta baia zatiekin; bazkaria - arroza dilista, babarrun, arto edo barazki batzuekin, baita berdeekin ere; afarirako, normalean, patata zerbait, edo pasta belarrekin. Orain ahalik eta janari sinpleena jaten saiatzen gara, baina noizean behin, noski, curry, fideoak eta hanburgesa beganoekin gozatu dezakegu.
Gure elikadura karbohidrato ugariko, nagusiki osoko eta gantz gutxiko dieta batera aldatuz, gauza larri gehienak kendu genituen, hala nola, kandidiasia, asma, alergiak, idorreria, neke kronikoa, digestio txarra eta aldi mingarriak. Izugarri polita da: hazten garen heinean gaztetzen ari garela sentitzen dugu. Inoiz ez da egon orain daukagun energia kopuru hori (agian haurtzaroan bakarrik 🙂).
Laburbilduz, utzi animalia-produkturik jateari. Batzuek nahiago dute haragia pausoz pauso utzi (lehenengo gorria, gero zuria, gero arraina, arrautza eta abar), baina, gure ustez, eraldaketa hori are zailagoa da. Animalia baten zaporea zure gorputzean badago (ez du axola zein formatan), oso zaila da erabat ukatzea. Modurik onena eta egokiena landareen baliokideak aurkitzea da.
Yoga erlaxatzeko eta munduarekin konektatzeko tresna zoragarria da. Guztiek egin dezaketen eta egin behar duten praktika da. Ez da batere beharrezkoa "pumped" yogi bat izatea bere eragina sentitzen hasteko. Izan ere, yoga leuna eta motela izan ohi da mundu modernoaren erritmo azkarrean bizi den pertsona batek behar duena.
Zigarro asko erretzen ginen, alkohola edaten genuen, ahal genuen guztia jaten genuen, berandu oheratzen ginen, ez genuen ariketa fisikorik egiten eta ohiko kontsumitzaileak ginen. Orain garenaren guztiz kontrakoa ginen.
Minimalismoak bizitzak irudikatzen ditu, ondasunetan eta guk dugun material guztian. Horrek esan nahi du pertsona batek ez duela kontsumoaren kulturan sartzen. Minimalismoa bizitze sinpleari buruzkoa da. Hemen Mahatma Gandhi aipatzea gustatzen zaigu: Izan behar duzuna baino ez duzula uste duzuna bildu beharrean. Bi arrazoi daude beharbada jendea bizitzaren ikuspegi minimalista batean interesa pizteko:
Asmo hauek bikainak diren arren, garrantzitsua da ulertzea zure gauzak sailkatzea, lan-eremu garbia izatea eta hondakinak murriztea icebergaren punta besterik ez direla. Egia esan, jaten dugun janariak askoz eragin handiagoa du gure bizitzan eta ingurumenean beste ezerk baino. Minimalismorako bidea "vegano" hitza existitzen zela jakin baino lehen hasi genuen! Denborarekin konturatu ginen bi hitz hauek elkarrekin ondo doazela.
Erabat. Goian aipatutako hiru fenomenoek eraldatu gaituzte: osasungaitz eta asegabeko pertsona izatetik, ingurumena zaintzen dugunok bihurtu gara. Besteei laguntzeko beharra sentitu genuen. Eta, noski, bikain sentitzen hasi ziren. Orain gure jarduera nagusia sareko lana da –YouTube kanala, elikadura osasungarriaren kontsultak, liburu elektronikoak, sare sozialetako lana– non jendeari kontzientziaren ideia transmititzen saiatzen garen gizateriaren, animalien eta mundu osoaren onurarako.