Txokolatea debekatutako produktutzat jotzen da, eta zorigaiztoko 5 gramo txokolate beltzak ere etsai gisa erregistratzen dituzte askok. Egia esan, txokolateak abantaila ugari ditu eta postre hau gustuko baduzu, lasai sartzea otorduetan. Garrantzitsuena araua eta kalitatea da eta, ondoren, edozein kaloria justifikatuko da.
- Flavonoideen iturria
Landareen substantzia hauek oso garrantzitsuak dira gorputzerako, antioxidatzaile indartsuak dira eta gorputzean indartze-efektu orokorra dute. Txokolatearen zati den kakaoak garuneko odol zirkulazioa suspertzen duen flavonoide bat dauka.
- Bitamina kopurua
50 gramo txokolate beltzak 6 gramo zuntz ditu, eguneko balioaren herena burdinarentzat, eguneko balioaren laurden bat magnesioarentzat eta erdia kobrea eta manganesorako. Bestalde, 50 gramo txokolatetan 300 kaloria daude, beraz, lortu bitamina horiek beste elikagai batzuetatik ere.
- Presioa murrizten du
Flavonoide horiek berak oxido nitrikoaren sorrera estimulatzen dute gorputzean, odol-hodiak dilatatu egiten dira eta odol-presioa naturalki gutxitzen da. Eta ez da igotzen, normalean uste den moduan.
- Kolesterola murrizten du
Laburbilduz, kolesterol ona eta txarra dago. Txarra arterien paretetan finkatzen da eta plakak eratzearen arrazoia da. Txokolateak kolesterol horren kopurua murrizten du eta dentsitate handiko lipoproteina onaren maila handitzen du.
- Estresa arintzen du
Txokolate beltza maiz kontsumitzeak kortisola eta katekolaminak kentzen ditu, estresaren hormonak baitira. Beraz, lan arriskutsua, ikasketa gogorra edo bizitzan marra beltza baduzu, txokolate beltza beti egon behar da eskura.
- Plaketen pilaketa murrizten du
Plaketak koagulazioaren ardura duten odol zelulak dira. Plaketa aktiboegiek gaixotasun koronarioak sor ditzakete eta txokolate beltzak metatzea eta zure osasunean objektiboki eragitea eragozten du.
- Energia ematen du
Txokolatearen kafeinak nerbio-sistema estimulatzen du eta bizitasuna eta energia bultzatzen ditu. Txokolatea kafearen alternatiba gisa erabil dezakezu eta bereziki lanpetuta dagoen egunean kargatzeko.
- Hortzen egoera hobetzen du
Mito arruntena hauxe da: txokolatea txarra dela hortzetako esmaltearentzat. Bai, esne txokolate gozoa bada. Eta ilun naturalak, aitzitik, aho barrunbean eragiten du: gingien hantura arintzen du eta esmaltea karioetatik babesten du.
- Odoleko azukrea kontrolatzen du
Berriro ere, odoleko azukre altua azukre asko duten txokolate mota horien kontrolaezinak diren irrikekin lotzen da. Bestalde, txokolate beltzak intsulinarekiko sentikortasuna handitu eta diabetesa izateko arriskua murriztu dezake. Aldi berean, txokolateak gutxienez ehuneko 65 kakao eduki behar du.
- Larruazala babesten du
Txokolatean aurkitzen diren flavonoideek larruazala UV izpietatik babesten dute eta zimurrak sortzea eragozten dute. Flavonoideek larruazaleko odol-fluxua ere hobetzen dute eta horrek larruazala tonifikatu eta hidratatu egiten du.