Kolesterola medikuek gaixoak beldurtzen dituzten zerbait da, gizateriaren ia etsai nagusitzat joz. Hala ere, ikertzaile batzuek uste dute kolesterola ona dela gorputzarentzat. Boris Akimov doktoreari kontraesan horiek ulertzen laguntzeko eskatu genion.
Medikuntza modernoak esklerotikoen aurkako agente multzo handi bat dauka, horietatik asko ezagunak dira azido nikotiniko-bitamina PPgatik. PP bitaminaren iturri nagusia proteina elikagaiak izateak: haragia, esnea, arrautzak, kolesterolaren iturriak ere badiren, iradokitzen du naturak esklerotikoen aurkako mekanismoak ere asmatu dituela. Nola dakigu kolesterola gure etsaia ala gure laguna den?
Kolesterola (kolesterola) alkohol gantz (lipofilo) kategoriako konposatu organiko bat da, gure gorputzerako ezinbestekoa dena. eta, beraz, gorputzak berak ekoizten du, batez ere gibelak, eta kantitate nabarmenetan-%80 elikagaietatik datorren %20aren aurka.
Zertarako da kolesterola? Oso gauza askotarako! Hau da zelularen oinarria, bere zelulen mintzak. Horrez gain, kolesterola metabolismoan parte hartzen du - D bitamina sortzen laguntzen du, hainbat hormona, sexu-hormonak barne, garunaren sinapsien jardueran (garuna ehunen kolesterolaren herena osatzen dute) eta immunitate-sisteman. , minbiziaren aurkako babesa barne. Hau da, neurri guztien arabera, oso baliagarria irudituko litzateke.
Arazoa da ona ere ez dela ona! Gehiegizko kolesterola odol-hodien hormetan pilatzen da plaka aterosklerotikoen moduan eta odol-zirkulazioa hondatzea dakar, ondoriozko ondorio guztiekin, trazutik hasi eta bihotzekoak arte. 30 urtetik gorako bigarren pertsona bat hiltzen da aterosklerosiak eragindako gaixotasunen ondorioz.
Nola da gure gorputzarentzat hain beharrezkoa den gauza batek suntsitzen duela? Sinplea da: mundu honetan, ezer ez da betirako ilargipean. Eta gizona are gehiago. Eta naturak giza gorputza autosuntsitzeko mekanismo bat sortu du, batez beste ... 45 urterako diseinatuta dagoena. Beste guztia bizimodu osasuntsuaren eta egoera zoriontsu baten ondorioa da: adibidez, Japonian, batez besteko bizi-itxaropena 82 urtekoa da. Eta hala ere: ez dago 110-115 urtetik gorako mendeurrenik. Ordurako, birsortzeko mekanismo genetiko guztiak guztiz agortuta daude. 120 urte baino gehiago bizi izan diren mendeurrenei buruzko erreklamazio kasu guztiak fantasiak baino ez dira.
Jakina, kolesterolaren sintesia ez da zahartzearen faktore bakarra, baina oso indartsua da eta, batez ere, goiztiarra da. Gehiegizko kolesterola ere gerta daiteke haurrengan, baina 20 urtera arte, esklerosiaren aurkako mekanismoak oso aktiboak dira eta arazoa ez da garrantzitsua. Pertsona osasuntsu batean 20 urte igaro ondoren, plaka aterosklerotikoak aurki ditzakezu ontzietan, eta beste hamar urteren buruan, eta ontzien permeabilitatea hondatzea, gaixotasuna eraginez.
Ba al dago aterosklerosiaren sendabiderik? Noski! Medikuntza modernoak esklerosiaren aurkako sendagai ugari ditu, baina ez dezagun klinikara eraman eta osasuna beraiek hartu behar dugu:
- ekarri pisua normaltasunera (bi kilogramo gehigarri bakoitzak bizitza urtebete murrizten du);
- gantz-elikagaien kontsumoa murriztea (kolesterol-gantz alkohola);
- erretzea utzi (nikotinak basoespasmoa eragiten du, plaka aterosklerotikoen kontzentraziorako lurra sortuz);
- egin dezagun kirola (Bi orduko entrenamenduak erritmo moderatuan % 30 murrizten du odol plasmako kolesterolaren edukia).
Gauza nagusia, noski, elikadura egokia da. Oso pozik nago Errusian jatetxe japoniarrak irekitzeaz. Sukaldaritza japoniarra, sukaldaritza mediterraneoa bezala, produkturik zuzenenengatik eta prestatzeko moduagatik bereizten da. Baina etxean jaten badugu, orduan gure mahaian barazki eta fruitu freskoak egon behar dira, "zenbat eta gehiago - hobeto" eta, noski, gordinik hartu behar direnak. Nire janari anti-esklerotikoak gogokoenak aza zuria, sagarrak eta landare-olioa dira. Azken urteotan, oliba olioa ezaguna bihurtu da bizimodu osasuntsua zaintzen duten pertsonen artean. Produktu zoragarri honen zaporea gustatzen bazaizu -zure osasunerako, ekilorea nahiago baduzu- ere ona da, ez dago datu zientifiko fidagarririk landare-olio batek beste batekiko duen abantailari buruz. Eta afarian ardo beltz edalontzi bat aterosklerosia prebenitzeko nahiko egokia da!
Eta azken gauza bat. Noiz prebenitu behar duzu aterosklerosia, batez ere minik ez baduzu? Erantzuna gaurkoa da! Max Braun medikuntzako Nobel saridunak zentzu handiz adierazi zuenez: "Bihotzeko gaixotasun koronarioaren lehen agerpenak prebenitzen hasteko itxaronez gero, lehen agerpena miokardioko infartu baten ondoriozko bat-bateko heriotza izan daiteke".