Lammas ekoherriaren kontzeptua nekazaritza txikien kolektiboa da, eta erabateko autosufizientziaren ideia onartzen du lurra eta eskuragarri dauden baliabide naturalak erabiliz. Proiektuak permakultura ikuspegia erabiltzen du nekazaritzarako, zeinetan pertsonak ekosistemaren parte diren. 2009-2010 urteetan hasi ziren ekoherria eraikitzen. Lammas-eko jendea jatorri anitzetakoa da, eta horietako batzuk potentzial naturalaren barruan bizitzeko esperientzia dute, eta horietako askok ez. Familia bakoitzak 35000 - 40000 kilo balio duen lursail bat du eta 5 urte betetzeko. Ura, elektrizitatea eta basoak modu kolektiboan kontrolatzen dira, eta lurra elikagaiak, biomasa, eko-negozioa eta hondakin organikoak birziklatzeko erabiltzen dira. Tokiko negozioak fruituak, haziak eta barazkiak ekoiztea, abeltzaintza, erlezaintza, egurrezko artisautza, bermikultura (lur-zizareen hazkuntza), belar arraroen laborantza barne hartzen ditu. Urtero, ekoherrixkak hainbat adierazleren aurrerapenei buruzko txostena ematen dio Udalari, hala nola, hilkortasun-emankortasuna, lurren produktibitatea eta asentamenduaren egoera ekologikoa. Proiektuak nekazaritzaren bidez bizilagunen behar gehienei erantzuteko gai dela frogatu behar du, baita gizarte, ekonomia eta ingurumen inpaktu positiboak erakutsi ere. Bizitegi-eraikin, lantegi eta gela guztiak bizilagunek eurek diseinatu eta eraikitzen dituzte boluntarioen laguntzarekin. Gehienetan, bertako material naturalak edo birziklatuak erabiltzen ziren eraikuntzarako. Etxearen kostua 5000 - 14000 kilo bitartekoa da. Energia elektrikoa mikro-instalazio fotovoltaikoek sortzen dute, 27 kW-ko sorgailu hidrogeno batekin batera. Beroa egurretik hornitzen da (baso-kudeaketako hondakinak edo landaketa bereziak). Etxeko ura iturri pribatu batetik dator, eta beste ur beharrak euri-uren bilketarekin estaltzen dira. Historikoki, eko-herrixkaren lurraldea kalitate txarreko lurrak zituen larre bat zen, ardi haztegi bat zegoen. Hala ere, 2009an finkamendu bat sortzeko lursailak eskuratzearekin batera, paisaiaren ongarritzea espektro ekologiko zabala mantentzen hasi zen, gizakiaren hainbat beharrizan asetzeko. Lammasek landaredi eta abere ugari ditu gaur egun.
Lursail bakoitzak 5 hektareako lur inguru ditu eta bere zatia baso-eremu osoan. Lurzati bakoitzak bizitegi-eraikina, barruko laboreak hazteko gunea (berotegiak eta negutegiak), ukuilua eta lan-eremua (abeltzaintza, biltegiratze eta artisautza-jardueretarako). Asentamenduaren lurraldea itsas mailatik 120-180 metrora dago. Lammasen plangintza baimena 2009ko abuztuan helegite baten ondoren irabazi zuten. Bizilagunei baldintza bat eman zitzaien: 5 urteko epean, asentamenduaren lurraldeak modu independentean estali behar du ur, janari eta erregaien beharraren %75. "esaten du Jasmine herriguneko bizilagun batek". Lammaseko biztanleak pertsona arruntak dira: benetan “lurrean” bizi nahi zuten irakasleak, diseinatzaileak, ingeniariak eta artisauak. Lammas Ekoherrixak ahalik eta autosostengarriena izan nahi du, etorkizuneko zibilizaziotik independente eta iraunkorraren adibide bat. Garai batean nekazaritza-larre eskasa zegoen tokian, Lammasek bere bizilagunei bizitza naturalaz eta ugaritasunez betetako lur bat sortzeko aukera ematen die.