Lurreko zuhaitzik zaharrena eta bere efektu sendagarria

Baobab Afrikako herri askotan hazten da eta aspalditik "biziaren zuhaitza" izan da. Esanahi espiritual sakona du inguruko komunitateentzat. Baobabaren historia gizakiaren historia bezain luzea da, beraz, ez da harritzekoa baobabaren itzulpen literala "gizadia jaio zen garaia" izatea. Zeremonia espiritualak, herriko topaketak, eguzki beroaren salbazioa: hori guztia mila urteko zuhaitz baten koroaren azpian gertatzen da. Baobabak hain begiruneak dira, non askotan giza izenak ematen zaizkie edo izena ematen zaie, hau da. Uste da arbasoen izpirituak Baobabaren leku ezberdinetara mugitzen direla eta zuhaitzaren hostoak, haziak eta fruituak elikaduraz saturatu egiten dituztela. Baobab fruta tradizionalki sendabelar erabiltzen da urdaileko mina, sukarra eta malaria tratatzeko. Herrietan baobab fruitua mina aringarria dela eta artritisarekin ere laguntzen duela uste da. Nazio Batuen Erakundeko ikerketa batek frogatu zuen fruituak urarekin nahasten zirela. Baobab fruta urarekin ere asko erabiltzen da esnearen ordezko gisa. Azken ikerketa zientifikoek fruituaren nutrizio-balioaren ulermen sakonagoa eman dute, hots: 1) Antioxidatzaile kopuru handiagoji edo acai baia baino handiagoa.

2) Zoragarria potasio, C bitamina, B6 bitamina, magnesio eta kaltzio iturria.

3) Immunitate-sistemaren estimulazioa. Baobab hautsaren anoa batek (2 koilarakada) C bitaminarako gomendatutako eguneroko kantitatearen % 25 dauka.

4) Zuntz biltegi bat. Baobab fruitua ia erdia zuntzez osatuta dago, eta horren %50 disolbagarria da. Horrelako zuntzek bihotzeko osasunean laguntzen dute, intsulinarekiko erresistentzia izateko probabilitatea murrizten dute.

5) Prebiotikoak. Ez da sekretua heste osasuntsu bat gorputz osoaren osasun ona izateko gakoa dela. "Probiotiko" hitza ezaguna da askorentzat, baina ez dira hain esanguratsuak prebiotikoak, mikroflora sinbiotiko (guretzat errespetatzen duten) hazkuntza sustatzen dutenak. 2 koilarakada Baobab hauts gomendatutako zuntz dietetikoen % 24 da. 

Utzi erantzun bat