Nutrizio balioa eta osaera kimikoa.
Taulan mantenugai kopurua (kaloriak, proteinak, koipeak, karbohidratoak, bitaminak eta mineralak) agertzen da 100 gramo zati jangarria.
| nutrienteak | Kopurua | Arau** | arauaren% 100 g | 100 kcal-en arauaren% | % 100 normala |
| Balio kalorikoa | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Gantzak | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| Bitaminak | |||||
| B4 bitamina, kolina | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| E bitamina, alfa tokoferola, TE | 8.1 mg | 15 mg | 54% | 6.1% | 185 g |
| K bitamina, filokinona | 24.7 μg | 120 μg | 20.6% | 2.3% | 486 g |
| sterols | |||||
| phytosterols | 132 mg | ~ | |||
| Gantz azidoa | |||||
| Transexualen | 34.162 g | gehienez 1.9 г | |||
| gantz trans monoinsaturatuak | 29.638 g | ~ | |||
| Gantz-azido saturatuak | |||||
| Gantz-azido saturatuak | 24.75 g | gehienez 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristic | 0.104 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoikoa | 0.037 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitikoa | 11.178 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarina | 0.124 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 12.589 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakinikoa | 0.354 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.365 g | ~ | |||
| Gantz-azido monoinsaturatuak | 61.248 g | min 16.8 г | 364.6% | 41.2% | |
| 16: 1 Palmitoleikoa | 0.085 g | ~ | |||
| 16: 1 zis | 0.085 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleina (omega-9) | 61.125 g | ~ | |||
| 18: 1 zis | 31.487 g | ~ | |||
| 18:1 trans | 29.638 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleikoa (omega-9) | 0.037 g | ~ | |||
| Gantz azido poliinsaturatuak | 9.295 g | tik 11.2 20.6 | 83% | 9.4% | |
| 18: 2 Linoleikoa | 8.591 g | ~ | |||
| 18: 2 isomero mistoak | 4.029 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 4.562 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenikoa | 0.209 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenikoa | 0.209 g | ~ | |||
| 18: 3 trans (beste isomero batzuk) | 0.495 g | ~ | |||
| Omega-3 gantz azido | 0.209 g | tik 0.9 3.7 | 23.2% | 2.6% | |
| Omega-6 gantz azido | 4.562 g | tik 4.7 16.8 | 97.1% | 11% |
Energia balioa 884 kcal da.
- kopa = 218 g (1927.1 kCal)
- koilarakada = 13.6 g (120.2 kCal)
- tsp = 4.5 g (39.8 kCal)
Soja olioa (partzialki hidrogenatua), elikagaien industriarentzat bitaminak eta mineralak aberatsak, hala nola: E bitamina -% 54, K bitamina -% 20,6
- E bitamina propietate antioxidatzaileak ditu, beharrezkoa da gonaden funtzionamendurako, bihotzeko giharrak, zelulen mintzen egonkortzaile unibertsala da. E bitaminaren gabeziarekin, eritrozitoen hemolisia eta nahaste neurologikoak ikusten dira.
- Bitamina K odolaren koagulazioa erregulatzen du. K bitamina faltak odola koagulatzeko denbora areagotzea dakar, protrombinaren edukia murriztea odolean.
Tags: kaloria edukia 884 kcal, konposizio kimikoa, nutrizio balioa, bitaminak, mineralak, erabilgarria zer den soja olioa (partzialki hidrogenatua), elikagaien industriarentzat, kaloriak, mantenugaiak, propietate erabilgarria Soja olioa (partzialki hidrogenatua), elikagaien industriarentzat