Edukiak
Zertarako behar du gorputzak D bitamina?
Jende askok D bitaminaren sarrera haurtzaroan hasi zuen arrain-olio jasangaitzarekin. Osasuntsu eta indartsu hazteko edanarazi zigutena zen. Zertarako behar du benetan gorputzak D bitamina? Nori izango zaio bereziki erabilgarria? Eta zein produktutan bilatu behar duzu?
Bitamina karpeta
D bitamina ferol izeneko substantzia biologikoki aktiboen konplexua da. Beren eginkizun nagusia kaltzioa eta fosforoa xurgatzen laguntzea da. Oligoelementu horiek gabe, jakina denez, ezinezkoa da hezurren hazkuntza eta garapen normala, baita metabolismo minerala ere. D bitaminak ere odolaren koagulazioa hobetzen du, odol-presioa normalizatzen du eta, oro har, eragin onuragarria du bihotzean eta odol-hodietan. Elementu hau ezinbestekoa da nerbio-sistemarako eta garunerako, nerbio-zelulen mintzak berreskuratzen baititu eta pentsamendu-prozesuak hobetzen baititu. A eta C bitaminarekin batera, gorputzaren defentsa immunologikoak indartzen ditu eta bakterio patogenoen hazkuntza galarazten du.
Tratamendua eta prebentzioa
Ez da sekretua haurraren gorputzarentzat D bitamina elikaduraren funtsezko elementuetako bat dela. Hezurdura egokia eratzen laguntzen du, rakitismoaren garapena saihesten du eta gaixotasun infekziosoekiko erresistentzia areagotzen du. Gizonentzat, D bitaminak testosterona-ekoizpena handitzen eta sexu-sistema normalizatzen laguntzen du. Emakumeen osasunerako ere ezinbestekoa da, bereziki hanturazko prozesuen aurrean. D bitaminak digestio-aparatuko minbizia garatzeko arriskua nabarmen murrizten duela frogatu da. Eta ezinbestekoa da onddoen eta azaleko gaixotasunen prebentziorako. Bere onurak bereziki nabarmenak dira psoriasia areagotzean.
D bitaminaren dosi zuzenak neurri handi batean bere sendatzeko ahalmena zehazten du. Haurrek egunean 10 mcg D bitamina kontsumitzea gomendatzen da, helduek 15 mcg arte. Haurdun dauden eta edoskitzen ari diren emakumeek, baita adinekoek, araua 20 mcg-ra igo beharko lukete. D bitamina falta haurrentzat arriskutsua da batez ere. Izerdiaren areagotzea, lo egonezina, hortz arazoak, muskulu ahulak dira. Kasu aurreratuetan, hezurren deformazioa dakar eta baita hezurdura osoa ere. Elementu horren gehiegikeriak (hala ere arraroa dena) larruazaleko azkura, buruko minak, bihotzeko, giltzurruneko eta digestio-aparatuaren funtzionamendu okerrak mehatxatzen ditu.
Itsas Kofradia
D bitaminaren iturri nagusia eguzki-argia da, eta horren eraginez gorputzean berez sortzen da. Baina udazkenean eta neguan, hori ez da nahikoa. Hori dela eta, medikuek itsas arraina menuan sartzea gomendatzen dute. Izokina, bakailaoa, sardinzar eta hegaluzea dira D bitamina erreserben azken txapeldunak. Horrez gain, proteina, omega-gantzak eta bitamina eta mineral multzo ikusgarrian aberatsak dira. Hala ere, kaloria handiko elikagaiak izanik, pisua igotzea ekar dezakete. Kasu honetan, arrain olioarekin txandakatu edo guztiz ordezkatu daitezke. Kapsula gutxi batzuek D bitaminaren eguneroko kantitatea emango dizute irudiari kalterik egin gabe.
Animalien balioak
D bitamina-iturri garrantzitsu bat haragi-hondarrak dira, batez ere gibela eta giltzurrunak. Ikusi denez, haurdun dagoen emakume baten dietan behi-gibela badago, haurra sistema immune egonkorrago batekin jaiotzen da. Gainera, gibela burdina, kobre eta zink aberatsa da, eta asimilaziorako forma ezin hobean. Karotenoarekin batera, D bitaminak garunaren funtzioa eta ikusmena hobetzen ditu, baita azala, ilea eta azazkalen egoera ere. Animalia jatorriko produktuen artean, D bitaminan aberatsak diren oilasko arrautzak ere nabarmendu behar dira. Gibelaren eta behazun-hodien osasuna mantentzeko menuan egon behar dute haiekin errezetak.
Onddo Osasuna
Beharbada D bitaminaren iturririk nabarmenena perretxikoak dira. Horietako asko, giza gorputza bezala, argi ultramorearen eraginez elementu hau modu independentean ekoizteko gai dira. Zentzu honetan, baliotsuenak basoko perretxikoak dira: txantreloak, ostrakak, morelak, errusula. Hala ere, ezin dute Japoniako shiitake perretxikoekin jarraitu. D bitaminaren erreserba ikusgarriei esker, zelulak aktiboki berreskuratzen dituzte. Horregatik, gazteentzako eta edertasunerako kosmetiko eta osagarri dietetikoei gehitu ohi zaizkie. Zuntzarekin konbinatuta, D bitaminak odoleko glukosa maila jaisten du, eta horrek shiitake produktu bikaina bihurtzen du diabetikoentzat.
Esnearen babesa
Esnekiak ezin dira D bitaminaren erreserba solidoez harrotu. Baina, oro har, gorputzeko maila nabarmen handitzen dute. Gainera, esnekiak kaltzioz eta fosforoz beteta daude. Eta, dagoeneko aurkitu dugunez, D bitaminaren aurrean bakarrik xurgatzen dira. Bai, eta esnekien beste abantaila ugari. Beraz, gurina ondo laguntzen du ultzera, gastritis eta pankreatitisarekin. Kremak efektu lasaigarria du nerbio-sisteman eta insomnioari aurre egiten dio. Krema garratzak hesteetako mikroflora kaltegarriak suntsitzen ditu eta erabilgarria sortzen du. Baina gogoratu produktu horien gantz-edukia handia dela, beraz, saiatu ez abusatzen.
Kanpoko denboraldi kapritxosoa pixkanaka sartzen ari da. Eta harekin askotan beriberi etortzen da. Zaila da garaiz D bitamina falta antzematea. Muturrera ez bultzatzeko eta ondorio larriekin ez borrokatzeko, sartu oraintxe bertan beharrezko produktuak familiaren menuan.