Festan ez nahasteko: koktel gida

Tabernek eskaintzen duten koktel zerrendan hobeto nabigatzeko eta gustuko ez duzun konbinazio bat aginduz harrapatuta ez geratzeko, ezagutu koktel ospetsuenen osaera. Bide batez, horietako asko etxean prestatu daitezke, behar dituzun osagai guztiak badituzu.

Mojito

Kubako edari hau Habanan jaio zen, gaur egun oraindik dagoen familia jatetxe txiki batean. Mojito izena, kondairaren arabera, "mohadito" -tik dator, hau da, "apur bat hezea" esan nahi du.

Mojitoaren konposizioa rona, azukre-jarabea, soda ura (sprite), menda eta karea da.

 

 

Cosmopolitan

According to one version, this cocktail was created as part of an advertising campaign for Absolut vodka. with lemon flavor. According to the second author of the cocktail is a bartender from Florida Cheryl Cook, and improved and “replicated” it already in the recipe we are used to by Toby Cizzini from Manhattan. For a while, Cosmopolitan was popular with gay club goers, and after the release of Sex and the City, the cocktail became popular everywhere.

Koktelaren osagaiak - laranja likorea, cranberry zukua, limoi zukua, vodka eta laranja azala ezinbestekoa olioa.

 

Pina Colada

Pina colada - "iragazkia anana" - jatorriz zanpatu berri den anana-zukuaren izena zen. Gero ronarekin nahasten hasi ziren eta geroago XX.mendean Puerto Ricon osagai horietan oinarritutako koktel bat jaio zen.

Pina Coladaren konposizioa ron zuria, koko almibarra eta anana zukua da.

 

Margaret

Koktel latinoamerikar hau 1936-1948 urteetan jaio zen eta modu batera edo bestera neskaren izenarekin lotzen da - Margarita. Lehen bertsioak Marjorie King aktore estatubatuarrari ematen dio koktela, edari alkoholdunik ezin baitzuen edan. Harentzat, koktel moderno baten proportzioak aukeratu ziren. Bigarren kondairak azpimarratzen du Huarezen tabernari batek koktelaren ordena nahastu eta bere nahierara egin zuela. Berehala arrakasta bihurtu zuen edariari bitxiloreen loreak izena jarri zion. Hauek ez dira koktelaren jatorriaren bertsio guztiak, baina egileetako inork errezeta patentatu ez zuenez, oraindik eztabaidak daude haren inguruan.

Margaritaren osaera tekila, laranja likorea eta limoi zukua da.

 

Bihurkina

Jatorriaren bertsioaren arabera, bihurkinak Iraken lan egiten zuten petrolio ingeniari amerikarrengandik jaso zuen izena, vodka zukuarekin nahastu baitzuten bihurkin tresna batekin.

Koktel osagaiak - vodka eta laranja zukua.

 

Bloody Mary

Eta berriro ere, ez dago koktel ikoniko honen egilea nor den adostasunik. Iturri batek dio George Jessel-ek 1939an asmatutako droga gisa asmatu zuela. Beste batzuek koktela Mary I Tudor erregina ingelesaren izenarekin lotzen dute, bere bizkarrean Bloody Mary deitzen zena protestanteei emandako tratu krudelagatik.

Koktelaren osagaiak - vodka, tomate zukua, limoi zukua, apio freskoa, Worcestershire saltsa, tabasco, gatza eta piperra.

 

Tequila Sunrise

Koktel hau 30-40ko hamarkadan asmatu zen Arizona Biltmore hotelean eta guztiz bestelako errezeta zuen. Bere itxuragatik hartu zuen izena - koktelaren osagaiak beheko aldean finkatu ziren, zukuarekin nahastuz kolore jolas bat lortzen zen, egunsentiaren antzera.

Tequila Sunrise-ren konposizioa tequila, laranja zukua eta granada almibarretan da.

 

Daiquiri

Koktelaren sorreraren historiak Kubara garamatza, Jennings Coxe ingeniari jakin bat Daiquiri eskualdera joan zen espedizio batean. Langileen egarria asetzeko, zuen rona eta bertakoei eskatutako karea zukua eta azukrea erabili zituen, koktel sinpleak izotzarekin diluituz.

Koktel osagaiak - ron zuria, limoi zukua eta azukre almibarra.

 

Kuba Libre

Habanako koktela 1900ean asmatu zen. Soldadu amerikarrek Kubako rona eta kola nahasten zituzten, Kuba libre bati topa eginez: "Viva la Cuba libre".

Cuba Libreren osagaiak ron zuria, koka kola eta karea freskoa dira.

 

Martini lehorra 

Dry recipe was born at the turn of the XNUMXth century. According to legend, New York bartender Martini di Armadi Taggia combined equal proportions of gin and Noilly Prat and added a drop of orange bitter. According to another version, the author of the cocktail was Jerry Thomas, a resident of San Francisco. He mixed the cocktail at the request of the gold digger, who went on an expedition to the city of Martinez. The cocktail gained worldwide fame thanks to its appearance in American films.

Koktelaren osagaiak: ginebra, vermut lehorra eta oliba.

Koktel guztiak izotzarekin hoztuta eta aukerako frutekin apainduta daude.

Utzi erantzun bat